Dit nieuwe multitasking -poeder voegt collageen en probiotica toe aan uw dagelijkse matcha

Dit nieuwe multitasking -poeder voegt collageen en probiotica toe aan uw dagelijkse matcha

Geplette tonische oprichter Sally Kim. Foto: Sally Kim

Nadat ze tijdens het koken ernstig haar armen had verbrand, deed de 24-jarige Sally Kim wat de meeste mensen zouden doen: ze bestelde elke crème en zalf die beloofde haar blootgestelde, pijnlijke tot aanakkrachtige huid te genezen. "Ik heb alles geprobeerd", zegt ze. Niets leek te helpen.

Toen een van haar vrienden suggereerde dat ze collageen probeerde te nemen, was Kim niet bepaald hoopvol, maar dacht dat het geen pijn kon doen. Ze had al biotine, probiotica en een kurkuma-pil toegevoegd aan haar ochtendroutine, die allemaal de reputatie hebben om brandwonden te verbeteren, maar na slechts drie weken van 20 gram collageen per dag, zag ze een drastische verbetering. "Het maakte mijn huid ook helderder en haar sterker", zegt ze. "Iedereen vroeg me welke reinigingsmiddel ik gebruikte, maar ik gebruik niet eens reinigingsmiddel. Ik heb eerst de verbinding niet gemaakt, maar toen besefte ik dat het de collageen moest zijn."

Er was één probleem: Kim haatte de manier waarop het smaakte. Alle poeders die ze probeerde waren een beetje visachtig en ze hield niet van slikpillen. Het stuurde haar op een missie om een ​​poeder te formuleren (als een zijkant die ook een dagtaak heeft als strateeg in het publiceren van gigantische Conde Nast) die haar ochtendroutine vereenvoudigde om een ​​probiotische pil, biotinecapsule te nemen en haar neus vast te houden als Ze verlaagde haar collageenwater. En uiteindelijk na veel, veel Meer onderzoek en testen-besneden tonic is geboren.

De elixers zijn er in drie smaken: origineel (die zich mengen met alles, van smoothies tot koffie en thee), matcha (voor een energieboost) en kurkuma (voor zijn gerenommeerde ontstekingsremmende voordelen).

"Veel mensen denken dat Koreaanse schoonheid gaat over het hebben van deze zeer speciale, dure producten, maar dat is het niet. Het begint echt allemaal met het dieet."

Een onverwachte invloed terwijl ze de smaken ontwikkelde? Het voedsel dat ze at groeide op in Korea, die van nature rijk zijn aan zowel collageen als probiotica: Kim's familie at elke dag voedsel zoals Bone Broth en Kimchi. "Veel mensen denken dat Koreaanse schoonheid gaat over het hebben van deze zeer speciale, dure producten, maar dat is het niet. Het begint echt allemaal met het dieet, "zegt Kim. "Dat is de basis."Matcha is iets anders dat ze al dronk, dus het was logisch om het in haar lijn op te nemen. (De probiotische stam die ze gebruikt, Bacillus Coagulans GBI-30 6086, kan de warmte van heet water weerstaan.) En wat betreft de kurkuma, het was iets waar Kim zegt dat ze over goed+goed las, en na het zien van de lange lijst met voordelen, voelde ze zich gedwongen om het op te nemen. "Ik voelde me eigenlijk egoïstisch leren over alle voordelen en het niet met anderen delen", zegt ze.

"Mijn oom had echt slechte gewrichtspijn en ik wist dat collageen en kurkuma daar allebei mee kunnen helpen. Dat is echt wat me ertoe bracht om geplet tonic te blijven achtervolgen, ook al betekende het opstaan ​​om 4.M. om erop te focussen voor het werk en thuis te komen en iets meer gedaan te worden tot laat in de nacht."

Of u nu gemerkt tonic gebruikt om te proberen uw darmgezondheid te verbeteren of een ontstekingen te verminderen, het doel van Kim was om het poeder in een dagelijks ritueel te maken. Hé, als je sowieso een kopje matcha giet, kan het net zo goed boordevol extra voordelen zijn, toch?

Als je op zoek bent naar meer schoonheidstips, hier is hoe je je huid kunt helpen prachtig te worden, de natuurlijke manier. En Frank Lipman, MD heeft ook wat advies.