Dit zijn de maaltijd-prep-geheimen die het boerenkool omhoog sluiten om haar herfstroutine te verpletteren

De herfst gaat helemaal over het samenstellen van je leven (hey, fuzzy sokken en oversized sweatshirts)-wat betekent dat de salades met vegetarische meerdere maaltijd je de hele zomer niet meer laten knippen.

Om u aan te geven hoe u uw voedselsituatie weer kunt bestendig zijn, hebben we de maaltijd-prep-meester zelf, Jeannette Ogden van SLOTE The boerenkool opgenomen.

"Dingen interessant houden in de keuken is belangrijk", zegt Ogden. "Het proberen van verschillende kruiden en kruiden kan echt helpen een gerecht te transformeren dat je 100 keer hebt gehad, en het kopen van seizoensproducten helpt om een ​​consistente rotatie te hebben van wat er in de koelkast zit."

Ogden draait om het omarmen van herfstvibes ook (sommige van haar go-to-herfstrecepten zijn pompoenkoekjes, kipnoedelsoep en kalkoen gehaktbrood), en ze heeft een paar hacks voor het zo lekker mogelijk maken.

De maaltijd-prep queen heeft een paar hacks om je comfortvoedsel met koud weer zo lekker mogelijk te maken.

Stof eerst de keukengadgets af (of haak nieuwe van Kohl's, haar go-to-resource voor alles, van het koken van essentie tot leggings) die het voorbereiden van je favoriete warm voedsel gemakkelijker maakt. "Ik gebruik mijn instantpot voor bouillons en soepen en heb de neiging om meer verwarmende kruiden naar voren te brengen," zegt ze. Oh hey, kurkuma.

Vervolgens, wanneer het roosteren van veggoeden als zoete aardappelen en pompoen, wacht tot ze afkoelen voordat ze ze in de koelkast zetten. "Dit voorkomt dat ze vochtig worden", legt ze uit. Ten slotte, wanneer je je voorbereide voedsel opnieuw wilt verwarmen (omdat, nogmaals, koude vegetarische kommen die knuffelfactor niet hebben), gooi het in een koekenpan met wat avocado -olie. "Het zal zo fris smaken als de dag dat je het hebt gekookt", zegt Ogden. Genie.

Scroll naar beneden voor haar keuzes voor gezellige kookbenodigdheden voor Fall Meal Prep, die je allemaal kunt scoren van Kohl's.

Koop haar essentials voor maaltijdbereiding

Koop nu instant pot duo 7-in-1 programmeerbare snelkoker kopen nu pyrex smart essentials 8-pc. Opslag kom. Nederlandse oven met ijzeren deksel kopen nu Himalayan zoutlamp kopen nu usa pan 3-pc. Anti-aanbak koekjes blad pan set kopen nu oude Nederlandse 4-pc. Antieke gehamerde koperen bus set kopen nu Cuisinart Chef's Classic 11-PC. Roestvrijstalen kookgerei Koop nu Lodge Logica vooraf gekruid gietijzeren koekenpan 12 "Koop nu Google Home Mini Koop nu Kitchenaid KSM150PS Artisan 5-QT. Standmixer kopen nu pfaltzgraff 8-pc. Assorteerde klempotje Koop nu pyrex opslag plus 7-cup round covered bowl. Raamkeukenbus set

In samenwerking met Kohl's

Topfoto: Tim Gibson voor goed+goed