De 8-ingrediënt smoothie een functionele geneeskunde arts maakt elke ochtend

Smoothies zijn een OG -gezond ontbijt en een gemakkelijke manier om 's ochtends eerst een portie greens te krijgen. (Ahh, vezel, de sleutel tot alles.) Maar laten we echt zijn: soms zijn ze gewoon niet zo vullend. Functionele geneeskunde Doctor Mark Hyman, MD, heeft zeker zijn behoorlijk deel van smoothie -experimenten gedaan en hij beheerst de perfecte mix van groenten, eiwitten en gezonde vetten die voldoende vullend is waardoor uw maag een uur na uw glas leeg is. Nu deelt hij het met iedereen, zodat we allemaal de voordelen kunnen plukken.

Dr. Hyman (die een bijdrage levert aan het komende Well+Good Cookbook) volgt het Pegan -dieet, ook bekend als het Paleo Vegan -dieet. "Een Pegan -dieet is een laag glycemisch, veel plantaardig voedsel, weinig suiker en omvat voldoende eiwitten voor eetlustcontrole en spiersynthese," Dr. Hyman legt uit. Dus wat staat er in zijn Pegan-goedgekeurde smoothie-recept waarmee hij elke dag begint? Acht belangrijke ingrediënten: amandelmelk, courgette, bessen, hennepzaden, chiazaad, amandelen, collageen en MCT -olie.

"Smoothies zijn een gemakkelijke manier om veel goed voedsel in uw ontbijt te krijgen, maar alle smoothies zijn niet gelijke mensen gemaakt die veel te veel suiker hebben," Dr. Hyman deelt op Instagram. "De zaden, amandelboter en MCT -olie zijn een geweldige bron van gezonde vetten om je energiek, vol en gefocust te houden."Met andere woorden, zonder hen, zul je de honger hebben die andere smoothies kunnen verlaten.

Maar de voordelen stoppen daar niet. "De collageen heeft darmgenezing en anti-verouderingseigenschappen en ik probeer groenten zoals bevroren courgette of bloemkool te gebruiken om wat romigheid toe te voegen aan mijn smoothie, in plaats van te vertrouwen op bananen die veel suiker bevinden. Dit is ook de reden waarom ik laag-glycemisch fruit gebruik, zoals bosbessen. En ze zijn toevallig de beste bronnen van antioxidanten op de planeet, wat een extra bonus is voor hun heerlijke smaak."Dat zijn veel voordelen voor acht eenvoudige ingrediënten.

"Dit soort smoothie zal je de hele ochtend geweldig voelen", dr. Zegt Hyman. En met deze mix smaakt het ook echt verdomd goed.

Als je niet van smoothies houdt, zijn hier nog andere gezonde ontbijtideeën. En als u meer recepten van DR wilt. Hyman (en andere geweldige wellness -experts!) U moet waarschijnlijk het put-goed+goede kookboek bestellen.