De 5 beste rijstkokers voor kom na een kom met warme, donzige granen
Hoe werken rijstkokers
In een rijstkoker wordt rijst gekookt via een kook- en stoommethode. Rijstkokers zijn uitgerust met een metalen plaat. Zodra de machine is aangesloten, brengt de plaat warmte over naar een verwijderbare pot, waardoor de rijst kookt. De warmte van de pot genereert stoom, die naar de kom stijgt. Het resultaat van dit proces is donzige en heerlijke korrels.
Waar moet je op letten in een rijstkoker
Volgens Chen zijn er drie belangrijke dingen om naar te zoeken voordat je je rijstkoker koopt:
Maat
Kijk eerst naar hoeveel rijst uw foker kan koken. Als u voor uzelf en een andere persoon kookt, zoek dan naar rijstkokers die tussen 1-3 kopjes rijst kunnen maken. “Voor een typische huishoudelijke grootte raad ik een 5 aan.5-cup rijstkoker, ”zegt Chen. “Als je rijst maakt voor grote menigten, ga dan voor een rijstkoker van 10 kopjes.”
Een timer
Hoewel het niet nodig is, "helpt een timer je vooruit te plannen, zodat je je rijst kunt voorbereiden en het later kunt koken, zoals voor het ontbijt de volgende ochtend of voor het avondeten nadat je een hele dag weg bent", zegt Chen. Een set-it-and-forget-it-functie maakt het prep van het koken eenvoudig en bevat vaak een automatische afsluitfunctie, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken dat uw machine achterblijft.
Menu opties
Niet alle rijstkokers hebben een menu, maar voor degenen die dat wel doen, kunt u selecteren welk type korrelwitte rijst, bruine rijst, quinoa, havermout en meer van plan zijn te koken. Zojirushi rijstkokers zijn bijvoorbeeld gebouwd met menu's, zodat u kunt kiezen tussen witte rijst, quinoa en andere vooraf ingestelde opties.
Er zijn een overvloed aan rijstkokeropties op de markt, maar volgens onze medewerkers zijn dit de allerbeste die uw geld kan kopen.
Beste algemeen:
Tester: Kayla Hui, handelsschrijver (auteur)
Mijn familie en ik zijn groot in rijst. Wanneer ik het huis van mijn neef zou bezoeken voor het avondeten, zou ze altijd haar zojirushi rijstkoker bij de hand hebben. Na het eten van donzige graan na graan, besloot ik dat ik ook mijn eigen Zojirushi zou krijgen. Ik besloot de Micom te hebben die eruit ziet als een klein ruimteschip en nu vier maanden het apparaat te hebben getest, kan ik alleen maar zeggen: "Wauw.”
De micom, die maximaal 5 vasthoudt.5 kopjes rijst, is de dyson van rijstkokers. Het heeft een menu met acht vooraf ingestelde kookopties: witte sushi, snel, gemengd, lang korrelwit, staal gesneden havermout, quinoa, bruin en stoom. Tot nu toe heb ik de machine gebruikt om quinoa, jasmijnrijst en pandan kleverige rijst (kort korrel) te koken, en elke batch komt feilloos uit.
Het schattigste kenmerk van deze rijstkoker is het kleine deuntje dat aan het einde van elke kookcyclus speelt om aan te geven wanneer de rijst klaar is. Gemaakt van helder gecoat roestvrij staal, voelt de rijstkoker-body vast en is uitgerust met een handvat dat de serveergasten gemakkelijker maakt. Reinigen is ook een briesje. Bij het gebruik van zeep en water komt overgebleven rijst van de verwijderbare pot zonder strijd.
Een voorbehoud is dat de rijst tussen de 45 en 50 minuten duurt om volledig te koken, maar het komt wel met een planningsfunctie, zodat je de rijst klaar kunt hebben om te gaan wanneer je het wilt. Ik vind het geweldig dat deze rijstkoker wordt geleverd met een meetbeker en rijstpeddel. Het maakt niet uit of ik voor mezelf, familie of vrienden kook, ik heb altijd mijn Zojirushi aan het dek.
Voordelen:
- Makkelijk te gebruiken
- Speelt een schattig klein deuntje als het klaar is met koken
- Goed voor kleine of grotere partijen
- Gemakkelijk te reinigen en wassen
- Heeft handvat voor transport
- Wordt geleverd met meetbeker en rijstspatel
- Led scherm
- Heeft een houder voor rijstpaddle
- Wordt geleverd met stomende lade
Nadelen:
- Duur
- Lange kooktijd
Beste budget:
Tester: Kayla Hui, handelsschrijver (auteur)
Ik kocht de Oster Diamondforce Rice Cooker toen ik in 2018 op de graduate school zat, en vijf jaar later gaat deze rijstkoker nog steeds sterk. Voor slechts $ 20 is de Diamondforce een budgetvriendelijke optie die de klus heeft gedaan. Het is uitgerust met een kookplaat, een gehard glazen deksel en een verwijderbare niet-stickpot met 6 kopjes die kookt en stoomt tot drie kopjes ongekookte granen, die comfortabel een partij van maximaal zes mensen voedt.
Wat netjes is aan deze rijstkoker, is dat het wordt geleverd met een stomende lade, zodat ik brood, knoedels en zowat ander kleiner voedsel kan opwarmen. Een ding om op te merken over de Diamondforce is dat het niet alle toeters en bellen heeft zoals andere rijstkokers doen. Deze heeft slechts één knop die u drukt zodra u uw rijst hebt geladen. Daarna duikt de knop op en maakt een klikgeluid om te waarschuwen dat de rijst is voltooid, wat ongeveer 20 minuten duurt om te koken.
Helaas heeft deze rijstkoker geen slimme technologie, dus ik moet ervoor zorgen dat het apparaat is geladen met de juiste water-tot-drijfverhouding. De rijst is luchtig en smaakt goed, maar als ik te veel of te weinig water laad, kan het eindresultaat vochtig of gedroogd zijn. Toch heeft deze rijstkoker het koken en maaltijdbereiding gemakkelijk gemaakt voor mij en mijn huisgenoten tijdens mijn grad schooldagen-het is gemakkelijk te gebruiken. Dus als u op zoek bent naar een no-frills en betaalbare rijstkoker, dan is deze voor u.
Voordelen:
- Betaalbaar
- Goede maat voor feesten van maximaal zes mensen
- Gemakkelijk te wassen en schoon te maken
- Makkelijk op te slaan
- Gehard glazen deksel dat duurzaam is
- Kookt rijst binnen 20 minuten
- Wordt geleverd met stomende lade
Nadelen
- U moet het water meten
- Geen menu -opties
Beste mini:
Tester: Kara Jillian Brown, schoonheidsschrijver
“De Dash Rice Cooker is de perfecte rijstkoker voor één. Ik vind het geweldig dat ik het kan gebruiken om 1/4 kopje rijst te maken zonder dat het uitdrogen of gek voelen. Het is super eenvoudig om te gebruiken-je rijst en water toevoegt en de enige schakelaar die de fornuis verandert van 'Warm' naar 'Cook' -modus. Het wordt geleverd met een beetje spatel en een meetbeker. Het enige nadeel is dat het geen vaatwasser-veiligheid is. Ik heb die regel overtreden en in de vaatwasser gestopt, en het handvat brak het deksel af, dus alsjeblieft, als je deze rijstkoker krijgt, doe wat ik zeg, niet zoals ik.”
Als teveel water wordt toegevoegd, kan de rijst in papperige babyvoeding veranderen en rijstwater naar buiten bubbelt, zegt bruin, zegt bruin. Al met al smaakt de rijst goed en kookt het vrij snel.
Voordelen:
- Betaalbaar
- Eenvoudig te gebruiken
- Klein
- Makkelijk op te slaan
- Geweldig voor een tot twee mensen
- Schattig
Nadelen:
- Niet vaatwasser veilig
- Niet groot genoeg om veel rijst te maken
- Soms maakt een puinhoop op het aanrecht
Beste multi-use:
Tester: Jenny Heimlich, Senior Health and Fitness Editor
Deze snelkookpan met meerdere use is niet per se een rijstkoker, maar het kan een pot rijst effectief stomen.
“Ik maak ongeveer een keer per week rijst, maar als een stadspersoon die altijd een beperkte keukenruimte heeft gehad, bleef ik jarenlang aan de Stovetop -methode. (En onderweg veel potten met rijst verbrand.) Deze kerst heeft mijn broer en schoonzus me een Instant Pot Pro gegeven, en de functie die ik het meest heb gebruikt, is de rijstkoker-setting. Ik kan kiezen tussen een aangepaste instelling of een vooraf ingestelde voor witte of bruine rijst.
Als een jasmijnliefhebber gebruik ik de witte rijstpreset die minder dan 20 minuten duurt, een paar minuten om voor te verwarmen, drie om te koken, dan 10 voor de langzame release. Ik hoef er niet over na te denken of in die tijd iets te controleren; De machine doet het allemaal voor mij, en ik eindig elke keer met perfect gekookte rijst. Het brandt nooit of eindigt te goopy. Ik gebruik een kopje water tot één kopje rijst, waardoor het aan de enigszins drogere zijde laat. Een ding waar ik van hou, is dat het nooit aan de pot blijft nadat ik het heb gekookt.”
Voordelen:
- Eenvoudig te gebruiken zonder op te letten
- Reinigt gemakkelijk
- Multifunctioneel en kookt meer dan alleen rijst
Con:
- Relatief groot, en een beetje zwaar om te bewegen
- U hebt open ruimte boven de machine nodig om de stoom uit te komen
Het beste voor grotere menigten:
Tester: Kayla Hui, handelsschrijver (auteur)
Voor entertainment faalt Cosori's Rice Cooker nooit. Het kan maar liefst 10 kopjes rijst koken, waardoor het ideaal is voor etentjes en voedselevenementen. Bovendien is de machine uitgerust met 18 functies-het kan langzaam koken, stomen en witte rijst, havermout, bruine rijst en granen warm houden. Een uniek kenmerk van de Cosori is dat u kunt kiezen uit drie textuuropties: zachte, gewone en harde rijst (tot ziens, ongekookte rijst), die u op de LED -display kunt kiezen.
De rijst komt elke keer heerlijk uit. Het is donzig en tot in de perfectie gestoomd met behulp van een zevenstappenproces dat een voorverwarmingsproces, waterabsorptie, verwarming, koken, stomen, afkoelen en een warme fase omvat. Ik heb deze machine alleen gebruikt voor jasmijnrijst en ontdekte dat het ongeveer 50 minuten duurt om te koken, dus ik zou aanraden om eerst je rijst te bereiden vóór je eiwitten of groenten.
Een rijstkoker zou niet compleet zijn zonder zijn accessoires, en deze wordt geleverd met een rijstpaddle, meetbeker, receptenboek en een stoommand. Alle accessoires, met uitzondering van het receptenboek, zijn vaatwasser veilig, waardoor het schoonmaken gemakkelijk wordt. Geloof me als ik zeg, de rijstkoker van Cosori staat je gasten niet toe dat je honger vertelt.
PROS
- Bevat maximaal 10 kopjes
- Wordt geleverd met meetbeker en rijstpaddle
- Vaatwasser veilige accessoires
- Heeft drie textuurinstellingen
- Kan rijst, havermout, bruine rijst en andere granen koken
- Makkelijk schoon te maken
- Wordt geleverd met stomende lade
Nadelen:
- Duur
- Lange kooktijd
