Koelkastlookboek Rodney Yee en Colleen Saidman Yee

Rodney Yee en Colleen Saidman Yee zijn de eerste paar yoga. En in 2012 zullen ze doen wat elke yogi op de wereldken van de wereld kent om lessen te onderwijzen, leraren te trainen, yoga-dvd's te filmen en samen te werken met de Urban Zen Foundation van Donna Karan.

"Het nieuwe jaar is een goede tijd, net als elke dag, om de gebeurtenissen van het afgelopen jaar na te denken en vooruit te kijken", zegt Yee. 'In de zin dat' hoe uw acties het huidige moment beïnvloeden?"

Hoewel we weten wat hij bedoelt, hebben we omwille van dit Koelkast -look -boek het paar gevraagd om ons binnen te laten van de acties die de inhoud van hun subzero beïnvloeden. Ja vulde ons binnen.

Dus, wie eet uit deze koelkast? Ik weet dat je kinderen hebt, maar zijn ze weg op school? Op dit moment zijn al mijn universiteitskinderen terug, en we hadden net een staffeest voor 40 mensen! Dit is absoluut veel meer vol dan normaal.

Kookt u regelmatig? We zijn niet, om eerlijk te zijn, en ons eten is daarom meestal erg beperkt. Meestal eten we gewoon bruine rijst en gestoomde groenten. Avocado is waarschijnlijk ons ​​favoriete eten. Ik ben nog steeds dol op mayonaise, dus je zult me ​​sandwiches zien maken als een excuus om het te eten. Plus, ik ben gewoon een sandwichmens, echt een pindakaas en jelly freak. We maken ook veel smoothies.

Zijn die grote witte potten op de middelste plank een soort poeder voor de smoothies? Ja, dat is een eiwit supermeel poeder. We blijven verschillende proberen, en eigenlijk houden we van degenen die het minst smaken als poeder.

Wat zit er in het ingepakte witte papier op de bovenste plank? Een sandwich van Breadzilla. We bezoeken twee of drie keer per week. Onze vriend, de eigenaar, zal een quinoa of vegetarische taco maken voor Colleen omdat ze glutenvrij is, en ik krijg meestal mijn "hippie dippie" sandwich, wat een stel groenten en kaas of tmp-tomato, mozzarella, pesto is. De zwart -witte koekjes zijn ook van daaruit.

Oké, dus wat is er met alle hete saus? Heb je echt zoveel nodig?! Ik ben er dol op, maar meer dan dat heeft het te maken met onze middelste dochter, die bij Parsons is. Zij houdt ervan, en zij is de kok van het huis. Dus als ze thuiskomt, ga ik nog een fles kopen en soms realiseer ik me niet dat er nog andere zitten. Ze is ook de vervaldatum. We reizen veel, dus soms zit onze koelkast vol met dingen die daar niet meer zouden moeten zijn. Ze maakt het schoon!

Is er iets dat je graag eet dat Colleen haat of vice versa? Ik hou van meer zout en olie. Ik hou erg van gefrituurd voedsel, en ze niet. Er is een grote grap dat elke keer als ik klaar ben met een retraite of een groot evenement, ik de beste friet van het gebied moet vinden. Ik heb steden geclassificeerd op basis van de kwaliteit van hun friet. Ze is meer aangetrokken tot suiker, maar het is niet alsof ik een afkeer heb.

Veel mensen zouden zeggen dat frietjes niet het meest yogische eten zijn. Beïnvloedt uw yoga -oefening uw voedselkeuzes?? Het doet zeker. Ik ben al 25 jaar vegetariër en Colleen voor 30. We praten over de fysieke en filosofische implicaties, en het voelt gewoon alsof het lichaam een ​​veel duidelijker kanaal is als je geen dierlijke producten eet.

Maar we veroordelen niemand voor wat ze eten. Onze yoga gaat over een ruimdenkendheid, over luisteren naar wat het lichaam nodig heeft en naar de verschillende argumenten die gaande zijn, en persoonlijke keuzes maken vanuit een plaats van onderwijs.

Het is ook moeilijk om zichzelf niet constant te veroordelen [over voedselkeuzes], en dat is op zichzelf een belachelijke manier om te leven, en het is geen yogische manier om te leven. Het gaat niet om zichzelf te veroordelen, maar het gaat over een diep gevoel van luisteren. Het gaat erom geschikt en bekwaam te zijn met je acties. We proberen dat op te scherpen op een moment tot moment. -Lisa Elaine gehouden