Geen eierliefhebber? Probeer in plaats daarvan deze 5 ei-vrije klauteren met eiwitten
Bovenop het menu moet spelen Waar is Waldo? Om uw bestelling te vinden, is er ook de kwestie om uw aanbevolen 53 gram eiwit per dag in te stappen (voor de gemiddelde sedentaire vrouw). Gelukkig, hoewel eieren een gemakkelijke en betaalbare eiwitbron zijn, zijn ze niet de allereerste, alles als het gaat om smakelijke eiwitbronnen. Neem Tofu, een veel voorkomende ei-vervanging, die maar liefst 10 gram eiwit per portie van half kopje bezit en een vermogen om op oneindig verschillende manieren te worden voorbereid en gekruid. Andere creatieve scramble -alternatieven die nog steeds een eiwitpunch inpakken, zijn kikkererwten, linzen en zelfs zoete aardappel.
Geloof het niet? Bekijk deze heerlijke eiervrije scramble-recepten voor inspiratie. Je zult zeggen: "Egg die?”In een mum van tijd.
Deze 5 eiervrije scramble-recepten zijn serieus nee dooier
1. Southwest Tofu klauteren
Denk aan de perfecte ontbijtburrito en denk er dan weer over na, maar deze keer gedeconstrueerd en zonder eieren. Deze Southwest Tofu Scramble heeft de consistentie en het gevoel van de klassieke roerei die je kent en waar je van houdt met een aantal leuke kruiden, smaken en vegetarische accessoires die erin zijn gegooid, waardoor het het perfecte veganist."
Krijg het recept: Southwest Tofu Scramble
2. Kikkererwten klauteren
Hoewel de consistentie van kikkererwten misschien geen intuïtief alternatief voor eieren lijkt, kunnen ze een andere geweldige optie maken om te "klauteren" als tofu niet jouw ding is. Dit door het Midden-Oosten geïnspireerde gerecht is snel en gemakkelijk te maken in minder dan 30 minuten en boordevol eiwitten en antioxidanten van de kurkuma en bladgroenten. Als je je 'eieren' een beetje leuk vindt aan de runnier -kant, voeg je wat zelfgemaakte Baba Ganoush toe aan het mengsel om alles samen te binden.
Krijg het recept: kikkererwten klauteren
3. Ontbijt linzen klauteren
Veganistisch, eiervrij, zuivelvrij, glutenvrij En Hartelijk en hoog in eiwitten, deze linzencramble is een echte menigte-aangename MVP. Eet het alleen, of combineer het met toast of een bed van greens om je dag te beginnen met een energieke punch.
Krijg het recept: Breakfast Lentil Scramble
4. Vegan -roerei
Blijkt dat tofu niet het enige ei-substituut is dat kan voelen, eruit zien en smaken als eieren. Deze ei-vrije scramble maakt gebruik van kikkererwtenmeel, alt-melk en kruiden om de perfecte doppelgänger te maken. Het beste deel is dat het de perfecte basis vormt om te overtreffen met de geroosterde groenten van gisteren, of welke kansen en uiteinden je ook achter in je koelkast hebt.
Krijg het recept: vegan geklopte eieren
5. 15 minuten durende zoete aardappel klauteren
Het maakt niet uit hoeveel u van plan bent en hoeveel outfits u de avond ervoor op het bed ligt, ochtenden zijn drukke tijden. Dus als je een recept tegenkomt dat touts 15 minuten In zijn titel is het alleen maar eerlijk om het voor het lieve leven vast te houden. Deze zoete aardappel klauteren is meer dan alleen een mooie kleur; Het is ook een zoeter alternatief voor vele andere eiervrije klauteren. Bovendien bevat het veel vezels en een behoorlijke hoeveelheid eiwitten, waardoor het een fantastische manier is om de dag te beginnen.
Krijg het recept: 15 minuten durende zoete aardappel klauteren
Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.
