Norma Kamali's Cleanse -brood is zo goed, je kunt het eten (gezond!) Nagerecht

Norma Kamali, een volleerd ontwerper en een oude wellness-enthousiast, is het bewijs dat wanneer u prioriteit geeft aan uw welzijn, alles mogelijk is. Gezond voedsel eten is belangrijk voor het Well+Good Council -lid, dat een van haar favoriete recepten deelt: een noot- en zaadbrood dat werkt voor ontbijt, lunch en zelfs dessert.

Dit brood is zo gemakkelijk te maken en de voedingswaarde valt niet te ontkennen. Maar het belangrijkste is dat je je beter voelt na het eten van het brood, en het helpt bij een reiniging.

Deze gezonde broodvervanging zal een verschil maken over hoe je je voelt-en je zult dol zijn op het verschil. Het recept is en ingrediënten zijn eenvoudig; De gezondheidsvoordelen zijn talloze.

Deze gezonde broodvervanging zal een verschil maken over hoe je je voelt-en je zult dol zijn op het verschil.

U kunt dit gebruiken als lunchbrood, ontbijt toast of dessert. Er zijn zoveel smakelijke sandwichopties. Ik hou van avocado erop, en ik ben dol op een hardgekookte eiersandwich met olijfolie, of gerookte zalm en tomaten. Het zorgt ook voor een lekkere traktatie wanneer u rozijnen, kleine stukjes gember of veenbessen toevoegt aan het recept om het te maken van het ontbijt of dessertbrood. Vers fruitjams in het brood zijn ook zo lekker!

Ik maak er graag een paar tegelijk omdat het brood snel wordt opgegeten. Ik snijd en bevries het brood en rooster het dan als je klaar bent om te eten.

Norma Kamali's noten en zaadbrood

Ingrediënten
1 kopje zonnebloempitten
1/2 kopje vlaszaden
1/2 kopje hazelnoten of amandelen
1 1/2 kopjes opgerolde haver
2 el chia zaden
4 eetlepels psylliumzaadschillen (3 el als psylliumschilpoeder wordt gebruikt)
1 theelepel fijn korrel zeezout (voeg 1/2 theelepel toe als je grof zout gebruikt)
1 el ahornsiroop (voor suikervrije diëten, gebruik een snufje stevia)
3 el gesmolten kokosolie of ghee
1 1/2 kopjes water

1. Combineer alle droge ingrediënten in een flexibele, siliconen broodje, roeren goed.

2. Klop ahornsiroop, olie en water samen in een meetbeker. Voeg dit toe aan de droge ingrediënten en meng goed totdat alles volledig doorweekt is en deeg erg dik wordt. (Als het deeg te dik is om te roeren, voeg dan een of twee theelepels water toe totdat het deeg beheersbaar is.))

3. Glad de bovenkant glad met de achterkant van een lepel. Laat minimaal 2 uur, de hele dag of 's nachts op het toonbank zitten. Om ervoor te zorgen dat het deeg klaar is, moet het zijn vorm behouden.

4. Verwarm de oven voor op 350 ° F voor.

5. Bak 20 minuten op 250 ° F. Verwijder van pan naar omdraaien en bak het ondersteboven deeg nog 30 minuten.

Je kunt het snijden en bevriezen en vervolgens toast wanneer je het wilt eten!

Als ondernemer en ontwerper heeft Norma Kamali altijd inspiratie gevonden voor haar modecollecties in wellness, schoonheid en empowerment van vrouwen. Deze ankers hebben haar creatie van de stop -objectiveringsbeweging aangewakkerd, die vrouwen aanmoedigt om hun kracht en hun lichaam te vieren.

Waar moet Norma over schrijven? Stuur uw vragen en suggesties naar [email protected].