Ik ben een chef -kok die onze plaats inneemt, altijd pan 2.0 voor een testrit met veel disphale. En verschrikkelijk deze koekenpan doet het allemaal

Ik ben een chef -kok die onze plaats inneemt, altijd pan 2.0 voor een testrit met veel disphale. En verschrikkelijk deze koekenpan doet het allemaal

Natuurlijk, als dit allemaal niet overtuigend genoeg is, om de deal te verzoeten, biedt het bedrijf gratis verzending, een 100-daagse tevredenheidsgarandeerde proefperiode en gratis rendement.

Foto: Onze plaats

Hoe u uw pan in topvorm kunt houden

Natuurlijk, net als elk type kookgerei, uw altijd pan 2.0 zal in de loop van de tijd zeker wat slijtage krijgen. Dus, om de pan in topvorm te behouden, biedt onze plaats een paar aanbevelingen.

Terwijl de pan technisch gezien vaatwasmachinebestendig is, raden de fabrikanten aan om het te handwas als deze in plaats daarvan volledig is afgekoeld. Ze stellen ook voor om schuren en schurende schoonmaakmiddelen te vermijden, lage medium warmte toe te passen en metalen gebruiksvoorwerpen te vermijden om de anti-aanbakcoating te behouden. Bovendien wordt het gebruik van kookoliën met hoge rookpunten aangemoedigd (maar de meeste aerosolsprayoliën worden ontmoedigd). Als u zich aan deze suggesties houdt, kan uiteindelijk de levensduur van uw pan helpen verlengen, zodat u deze altijd kunt blijven gebruiken.

Ik heb de altijd pan 2 geprobeerd.0, en hier is mijn eerlijke recensie

Ja, ik was meer duizelig toen de kartonnen doos waarvan ik dacht dat het een paar laarzen was voor mijn kustcowgirl -zomer bleek de nieuwe Pan 2 te zijn.0. In de doos komt de pan, het deksel, een nestelende stoombootmand, een houten lepel (die is ontworpen om perfect in de groeven van de pan te passen), en een handleiding voor de eigenaar.

Foto: Maki Yazawa

Hoewel er acht prachtige kleuren-stoom, blauw zout, char, salie, kruiden, lavendel, azul en rosa-te kiezen zijn (misschien wel de moeilijkste beslissing/toewijding), ging ik met de blauwe zoutoptie, die veel donkere IRL was dan afgebeeld op de website. Aan de buitenkant heeft de pan (en het deksel) grijsachtige ondertoon en ligt ergens tussen de marine en lichtblauw (meer scheef naar de donkere kant) en een matte, ultra-leek die luxe schreeuwt. Aan de binnenkant is het een zacht grijs dat geeft ... dolfijn?

Nu het leuke deel: het testen. Ik besloot de dingen eenvoudig te houden. En een gebakken ei is zo eenvoudig als het wordt. Volgens de aanbevelingen in het boekje verwarmde ik de pan met een spritz van mijn favoriete high-roken punt kookolie avocado-oliespray door gekozen voedingsmiddelen. (Het is niet-aerosol, trouwens.) Toen brak ik in een groot ei en liet het wegbakken.

Laat me eerst zeggen dat ik geschokt was over hoe gelijkmatig het ei overal kookte. De pan had geen hotspots, wat meestal het geval is op mijn gaskachelbrander, die de neiging heeft om heter te worden aan de randen waar de vlam het meest directe contact heeft met mijn pannen. De altijd pan 2.0 heeft het uiterst goed gedaan om de hitte gelijkmatig te verspreiden.

Foto: Maki Yazawa

Wat nog indrukwekkender was, was de effectiviteit van de anti -aanbakcoating op de pan. Degenen die gefrituurde eieren maken, weten maar al te goed dat het gebruikte type pan absoluut kritisch is. Eén verkeerde keuze kan u uren kosten om eierresten op het oppervlak van uw pan te schrobben. Maar dit was helemaal niet het geval met de altijd pan 2.0, waardoor het gefrituurde ei met gemak en gratie over de pan konden glijden en over de pan schuiven. Ik was zelfs in staat om het ei om te draaien met een gemakkelijke film van de pols---------een ontmoedigende taak die ik meestal koste wat kost vermijd. (En voor degenen die aan mij twijfelen, kwam de dooier in feite ongeschonden uit.))

Tl; dr?

Wat ik het meest leuk vind aan deze pan, afgezien van de voor de hand liggende esthetische redenen, is het nog mooier in persoon-is dat het niet zwaar is. (In tegenstelling tot mijn Le Creuset -kookgerei, waar ik van hou en aanbid, maar nauwelijks kan tillen na een lange dag.) De altijd pan 2.0 is compact, duurzaam, erg anti-stick (zoals het volgende niveau), en ... het is gewoon zo verdomd mooi om naar te kijken.

Gelukkig kan ik bevestigen dat de altijd pan 2.0 is Dus De hype waard. En hoewel de prijs aan de hogere kant ligt, snapt je echt waar je voor betaalt. Daarom zal ik er een kopen voor mijn zus, die er al maanden zo snel mogelijk een wil.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.