Ik was vroeger een eiwitpoederhater, totdat ik deze probeerde

De eerste keer dat ik ooit eiwitpoeder verbruikte, was ik 17 en had net geprobeerd een P90X -training in de woonkamer van mijn vriend na school. Ik had zo dorst na wat voelde als een miljoen sit-ups, ik nam een ​​gigantische swig van een willekeurig eiwitdrankje, maar bleef sputteren na het doorslikken van het kalkachtige mengsel dat alleen zwak smaakte naar vanille.

Onnodig te zeggen dat eiwitpoeder sindsdien niet precies bovenaan mijn boodschappenlijst staat. Voorbij de textuur en smaak die het niet helemaal eens was met mijn gehemelte, vroeg ik me altijd af waarom ik een eiwitsupplement nodig had als ik het gevoel had dat ik genoeg van de macronutriënt kreeg van de kip, eieren en bonen in mijn dieet.

Welnu, volgens Brittany Michels, MS, geregistreerde diëtist voor de Vitamin Shoppe, hebben veel mensen (en veel van haar eigen klanten) eigenlijk moeite om voldoende eiwitten uit hun voeding te halen, wat belangrijk is omdat eiwitten een aantal vitale functies hebben in het lichaam.

Ten eerste ondersteunen de aminozuren in eiwit neurotransmitter en hormoonproductie (twee behoorlijk belangrijke functies, zou ik zeggen). Ten tweede helpt eiwit ook bij herstel, wat betekent dat mijn spieren misschien niet zo verlamend pijnlijk zijn geweest na mijn eerste P90X-ervaring als ik dat eiwitdrank daadwerkelijk had afgemaakt.

"Voor degenen die consequent werken, kan het krijgen van adequate eiwitten op het juiste moment een groot verschil in hersteltijd maken", zegt Rebekah Blakely, Rd voor de vitamine -shoppe. "Een eiwitpoeder levert de nodige aminozuren op een efficiënte manier aan de spieren."

Oké, dus misschien gaf ik de voordelen van eiwitpoeder niet genoeg krediet. Maar er is altijd één extra probleem geweest dat me weg heeft gehouden: mijn gevoelige maag. In mijn vorige run-ins met een eiwitversterkte smoothie, zou ik de rest van de dag een oncomfy-bloat hebben, samen met een paar te veel reizen naar het toilet.

Ik kende mijn trackrecord met eiwitpoeders, ik dacht niet dat iets ooit me zou omzetten-totdat ik gezegend planteneiwit had geprobeerd. Het is een plantaardig eiwitpoeder dat erwteneiwit gebruikt met 100 procent veganistische ingrediënten (zonder kunstmatige smaken, zoetstoffen of toegevoegde suiker), waarvan Michels verzekerde dat ik het veel gemakkelijker zou maken om te verteren.

"Hoewel iedereen kan genieten van gezegend planteneiwit, is het op maat gemaakte ontwerp een droom voor degenen die vatbaar zijn voor spijsverteringsproblemen", zegt ze. Ik voelde me gezien als altijd, ik besloot om een ​​paar weken gezegend te proberen om te zien of het opzwellen van een heerlijke middag smoothies me in een langdurige plantaardige eiwitpoederdrinker kon veranderen.

"Hoewel iedereen kan genieten van gezegend eiwit, is het op maat gemaakte ontwerp een droom voor degenen die vatbaar zijn voor spijsverteringsproblemen."

Ik was vanaf het begin aan een prettige start dankzij de smaken die ik op elke container vond: vanille chai, gezouten karamel, chocolade-kokosnoot, s'mores, aardbeien mylk en koekjescrisis. Ik bedoel, kom op, heb je niet al honger nadat je die combo's hebt gelezen? Voor mijn eerste smoothie ging ik met vanille chai gemengd met amandelmelk, banaan, bosbessen en aardbeien. Ik zou de uitbarstingen van kruiden uit het gezegende poeder in elke slok kunnen proeven, plus, het vulde me veel langer dan mijn gebruikelijke zonder sans-eiwit smoothie.

Na Vanilla Chai gaf ik elke smaak een eerlijke schot, en degenen die een blijvende herinnering achterlaten aan mijn smaakpapillen waren choc -kokosnoot (dessert meet eiwit, eiwit ontmoet dessert) en aardbei mylk, die smaakt als nippen aan gesmolten aardbeienijs. En had ik al gezegd dat er geen kalkachtige nasmaak is om over te spreken?

Om het echt op de proef te stellen, nam ik gezegend voor een spin (err, sip) post-sweat sesh. Na elke training sloeg ik een snelle shake op en begon op te merken dat ik niet wakker werd met het gevoel dat ik mijn armen of benen de dag daarna niet kon bewegen en ook geen gehurkte wiebelen uit bed.

De laatste test voor dit plantaardige eiwitpoeder was echter om te kijken of het mijn notoir gevoelige spijsverteringssysteem aankan en de reactie van mijn lichaam is echt wat me heeft verkocht.

"Erwten -eiwit is een van de gemakkelijker verteerde planteneiwitten, met meldingen van minder spijsvertering van streek of bloat", zegt Michels. En het wordt als minder grimmig beschouwd dan andere plantaardige eiwitten op de markt, voegt ze eraan toe.

Tot nu toe heeft mijn maag zelfs niet gehandeld eenmaal In Defiance-en ik heb deze smoothies de afgelopen 14 dagen opgeslapen. Ben ik net een eiwitpoeder geworden (*pauzes voor dramatisch effect*) minnaar?

Topfoto: Getty Images/Westend61