Hoe u het mediterrane dieet doet als u niet van vis houdt

2. Neem alternatieve bronnen van gezonde vetten op

Naast eiwit zegt Savage dat het belangrijk is dat uw maaltijd ook uw gezonde vettenbasis bedekt-anders is het niet volledig goedgekeurd door mediterraan dieet. "Noten en zaden, avocado en olijfolie zijn allemaal geweldige bronnen van gezonde vetten," zegt ze. Vooral noten zijn een goede bron van helas-a plantaardige vorm van omega-3-vetzuren. Eierdooiers zijn ook een goede bron van omega-3's, samen met chia-zaden. net als eierdooiers.

3. Aan het einde van de dag draait het allemaal om balans

"Bij het bouwen van maaltijden met het mediterrane dieet, houd rekening met het zoeken naar evenwicht", zegt Savage, als haar laatste tip. Bij het bouwen van uw bord beveelt ze aan om de helft ervan te wijden aan niet-zetmeelrijke groenten (zoals greens, tomaat en komkommer), een vuistgrootte van volle granen of aardappelen, een portie eiwitten en één tot twee porties van Gezonde vetten doen het niet uit als u of geen vis eet.

Savage voegt er ook aan toe dat het ook belangrijk is om ook rekening te houden met de portiegroottes. "Het mediterrane dieet is geweldig omdat het zich richt op echte, hele voedingsmiddelen. Maar alleen omdat een voedsel gezond is, betekent niet dat meer ervan gezonder zal zijn, "zegt ze.

Hier is echter het leuke: eiwitten en gezonde vetten zijn meer verzadigen dan de koolhydraten die onze maaltijden op de bulk zijn, zodat een kleinere portie echt meer kan vullen. Best goed hoe dat uitkomt, is het niet?

Bekijk deze drie door mediterrane goedgekeurde desserts voor een zoete einde aan uw maaltijd. Deel je favoriete recepten in Well+Good's Cook met US Facebook Group.