Gezond menu Navigator Thai

Gezond menu Navigator Thai

Tom Yum Soup (Foto: RachelmartIndeSign.tumblr.com)

Zelfs als je weet dat je uit de buurt van de broodmand moet blijven, blijkt dat de gemiddelde restaurantmaaltijd klokken in maar liefst 1.128 calorieën-yep blijken, 1.128 maken het gemakkelijk voor de meest gezondheidsbewoner onder ons om te denken dat we goed eten tijdens het uit eten gaan, als we dat niet zijn.

Voer voedingsdeskundige Heather Bauer in, van Brood is de duivel en schonk roem en ons culinaire kompas. Elke week stuurt Bauer ons naar de gezondste keuzes op restaurantmenu's van elk type.

Vorige week was het Italiaans. Deze week, Thais eten! Chai Yo (dat is "Proost!"), iedereen.

Heather Bauer's Thaise menu Navigational Nugget

Pas op voor de saus! "Veel Thaise gerechten hebben suiker, zout en olie in hun sauzen," waarschuwt Bauer.

Wat te bestellen

Voorgerechten

1. Tom yum soep-Een hete en zure starter die je kunt krijgen met kip, garnalen of tofu.

2. Som Tum (AKA Green Papaya Salad) is een van de persoonlijke favorieten van Bauer en wordt meestal rauw geserveerd. Of vraag om een ​​eenvoudige Thaise salade, die meestal bestaat uit gemengde greens. Zorg ervoor dat je het krijgt met een eenvoudige, lichte chili limoendressing, zegt Bauer.

3. Een zomerrol-combineer hetmet een soep en salade voor een complete maaltijd.

Angel

1. Thais rundvlees of garnalensalade zijn goede opties. Geniet met een lichte app en soep.

2. Kip sate... zonder pindasaus, sorry! Als het wordt vermeld in het voorgerechtgedeelte, maak je geen zorgen: Bauer's Big bij het bestellen van drie voorgerechten (denk aan salade, soep en een lichter eiwit) om een ​​complete maaltijd te maken.

3. Garnalen, tofu of kip in chili basilicumsaus, MaarSla de rijst over. Split het met een vriend en heb een soep om te beginnen.

Wat te overslaan

1. Pad Thai-Het uber-populaire noedelschotel zit boordevol koolhydraten, zout en calorieën. Leer van andere Thaise gerechten te houden. Je kunt het!

2. Gebakken of gebakken tofu. Het heeft veel extra calorieën, omdat tofu olie opslaat.

Andere no-nos: Alles wat romig, gefrituurd of in curry.

Hongerig naar meer? Volgende week morst Bauer haar geheimen om gezond Mexicaans eten te bestellen. Of bekijk de gids van vorige week om Italiaans te bestellen.