Lijnmelk is de notenvrije alt-melk vol hart-gezonde Omega-3s

Vlaasmelk is misschien een geweldige allergievriendelijke optie, maar hoe stapelt het voedingswaarde op? Hier breekt Gyimah het op, legt het uit en onthult de voordelen en onthult hoe het nutritionaal vergelijkt met koemelk en andere populaire alt-milk-opties.

Bekijk de onderstaande video om te zien welke alternatieve melk de favoriet van een geregistreerde diëtist is:

Vlaasmelk voordelen

Als het gaat om alternatieve melk, zegt Gyimah dat het belangrijk is om te weten dat het hoofdingrediënt eigenlijk water is; Je hebt niet veel van het zaad, de noot, de bonen of een andere bron nodig om de melk te maken. Daarom zegt ze dat veel alternatieve melk niet erg sterke bronnen van voedingsstoffen zijn-en dat geldt voor welke je ook bereikt. "Koeienmelk daarentegen wordt als meer voedingsstofrijk beschouwd omdat het eiwitten, calcium en vitamine D heeft", zegt Gyimah.

Met die disclaimer op de juiste manier geroepen, zegt Gyimah dat er enkele voordelen zijn van deze specifieke ALT -melk, voornamelijk vanwege de lijnzaad zelf. Hier benadrukt ze de biggies om te weten.

1. Het is een goede bron van gezonde vetten.

"De voedingsstof in vlasmelk die me het meest opvalt, is het meervoudig onverzadigde vetgehalte; het is een goede bron van omega-3-vetzuren," zegt Gyimah. "Als je naar andere soorten zuivelalternatieven kijkt, krijg je niet dezelfde hoeveelheid meervoudig onverzadigde vetten."Ze legt uit dat dit soort vetten die omega-3 en omega-6 vetzuren beschrijven-goed voor zowel hersen- als hartgezondheid. Als u geen dierlijke producten eet en allergisch bent voor noten, kan het moeilijk zijn om genoeg te krijgen van deze belangrijke gezonde vetten, waar vlasmelk van pas kan komen.

2. Het heeft sporenhoeveelheden vezels en eiwitten.

Hoewel het herhaalt dat vlasmelk voornamelijk water is, bevatten lijnzaden zelf zowel eiwitten als vezels, dus je krijgt een kleine hoeveelheid van dat voordeel door vlasmelk. Maar Gyimah zegt dat koemelk en sojamelk veel betere eiwitbronnen zijn, beide hebben een hogere eiwithoeveelheid dan vlasmelk.

3. Versterkte vlasmelk bevat vitamine D.

Bij het kiezen van een vlasmelk raadt Gyimah ten zeerste aan om er een te kiezen die is versterkt. "Versterkte vlaszaadmelk bevat vitamine D, een voedingsstof die veel mensen hebben," zegt ze. Vitamine D is belangrijk voor zowel de gezondheid van de darm als de immuungezondheid, dus het is belangrijk om niet te missen.

4. Het is duurzaam.

Gyimah zegt dat een ander voordeel van vlasmelk is dat het een geweldige milieuvriendelijke optie is. Lijnzaden worden meestal in kleine hoeveelheden gekweekt en vereisen niet zoveel water om te groeien als de meeste noten.

In vergelijking met andere alternatieve melk, zegt Gyimah dat vlasmelk geweldig is om voor te gaan als je je inname van omega-3's en omega-6's wilt vergroten, waardoor je hersenen en hart direct ten goede komen. Maar ze doet een herinnering om te gaan voor versterkte vlasmelk, die een rijker voedingsprofiel zal hebben. "Ik vind dit leuk als een optie vergeleken met de meeste andere veganistische melk, met uitzondering van sojamelk, die een sterker voedingsprofiel heeft", zegt Gyimah. "Ook heeft koemelk, koemelk meer eiwitten, calcium en vitamine D."Toch zegt ze over het algemeen dat het haar zegel van goedkeuring krijgt.

3 merken om te proberen

Wil het eens proberen? Hier zijn drie merken om te overwegen, allemaal versterkt-zoals Gyimah aanbeveelt.

Deze vlaszaadmelk wordt ook gemaakt met erwteneiwit, waardoor het eiwit tot acht gram per portie wordt verhoogd. Versterkt met vitamine D en B12, heeft één portie 25 procent van de aanbevolen vitamine D voor de hele dag.

Deze vlasmelk heeft drie gram eiwitten, drie gram vezels en natuurlijk veel omega-3's.

Biologisch zonder toegevoegde suiker, deze vlasmelk is gemaakt met eenvoudige ingrediënten waar je je goed over kunt voelen.

Elke alternatieve melk heeft zijn eigen voor- en nadelen. Als het gaat om vlasmelk, is de grootste professional zijn hart-gezonde vetten. Natuurlijk is het net zo belangrijk om de smaak leuk te vinden. Probeer het eens-het kan gewoon je nieuwe favoriete zuivelvrije vervanging worden.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.