Eet dessert, brandvet? Ja, volgens deze vooruitstrevende chef-kok

De eindresultaten, zegt hij, zijn "net als je favoriete desserts die je hebt opgroeien, maar er is geen suiker en je krijgt eiwitten en voedingsstoffen."Het is helemaal net zo goed (en goed voor je) als het klinkt, en de voedselwereld neemt op de handel gebracht om een ​​kookprogramma te organiseren op het nieuwe broerkanaal van Snapchat, en hij werkt ook aan zijn eigen bakmix, die is ingesteld, die is ingesteld, die is ingesteld, die is ingesteld, om in september te lanceren.

Klaar om suiker te dumpen En Eet meer dessert? Het is helemaal mogelijk om te scrollen voor twee exclusieve recepten door Crosby Tailor, de koning van Superfood Sweets.

Jing'd Up Maca Toffee Crunch Smoothie

Als je dit decadente drankje eenmaal hebt geprobeerd, zul je nooit meer naar een saaie oude milkshake hunkeren. Verklaart kleermaker: "De Jing'd Up Maca Toffee Crunch Smoothie is volledig suikervrij en bloedsuikerspiegel, met 28 gram eiwit van botbouillon en collageeneiwit, de perfecte hoeveelheid prebiotische vezels en langdurige energie van kogelvrije Hersen octaanolie en amandelboter."

Wat betreft het "Jing" -ding, Tailor heeft drie Jing -kruiden aan de mix toegevoegd, ter ere van zijn Chinese medicijnwortels. "Hij Shou Wu wordt vereerd in de Chinese geneeskunde als een van de meest typische kruiden voor een lange levensduur. Het vult ons aan wanneer we de kaars aan beide uiteinden verbranden, "zegt hij. "Chaga is een zeer krachtige immuunmodulerende paddestoel, terwijl parelpoeder een nietje in je kruiden schoonheidsregime moet zijn-het kan rimpels helpen voorkomen en doorzakken van de huid."Stamina, onoverwinnelijkheid, En Een moordende teint? Dat is een multitasking smoothie.

Ingrediënten
1/2 kopje ijs
6-8 oz. ongezoete kokosnoot- of amandelmelk
1 schep vanille -botbouillon eiwit
1 el kogelvrij collageen -eiwit
1 el lakanto
1 eetlepels natuurlijke stacks prebiotic of 1 el tijger moer bloem
1 TSP gelatiniseerde maca
1/2 theelepel jing kruiden hij shou wu
1/2 TSP Jing Herbs Chaga
1/2 TSP Jing Herbs Pearl Powder
1 el rauwe amandelboter
1 el kogelvrije hersenen octaanolie olie
2 eetlepels cacao nibs
1/2 DROPPER ENGELSE TOFFEE STEVIA

Combineer alle ingrediënten in een blender en mix tot glad.

Prebiotische gingersnaps

"Dit is misschien een van de beste dingen die ik heb gemaakt tot datum-geen grap!"zegt kleermaker. "Deze Butyraat-boostingbeten zijn vrij van geraffineerde suiker, gluten, graan en eieren. De enige suiker komt van organische, ongebonden zwarte riemmelasse. De hoge hoeveelheid ijzer in melasse kan de stemming verbeteren en sommige PMS -symptomen verlichten, terwijl melasse ook stress bestrijdt met B -vitamines en helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren met hoge niveaus van chroom, wat de glucosetolerantie verhoogt."

En ja, je hebt wel gelezen dat deze correct zijn-deze koekjes zijn gevuld met preBiotica, in de vorm van tijgernootmeel. "De meesten van ons zijn zich er zeer van bewust dat probiotica essentieel zijn voor de algehele gezondheid en het welzijn, maar voor het grootste deel krijgen Amerikanen niet genoeg prebiotica, dit zijn zetmeel die zich verzetten tegen de spijsvertering en reizen door de darmen naar de dikke darm om onze goede bacteriën te voeden om onze goede bacteriën te voeden , "legt kleermaker uit. "Het beste deel is dat al deze voordelen in een heerlijke, voedzame en onschuldige koekje gaan. Niet alleen zullen uw nuttige micro -organismen een klein feestje in uw gevoel hebben, maar uw smaakpapillen zullen ook naar beneden gaan."Ga je gang, RSVP" Ja!"

Ingrediënten
Levert een dozijn koekjes op
Deeg
1 kopje tijgernootmeel
1/2 kop amandelmeel
1 theelepel kokosmeel
1/4 theelepel bakpoeder
3 el lakanto
1/4 theelepel roze Himalaya -zout
1 eetlepel kaneel
1/8 theelepel nootmuskaat
2 el kogelvrije grasgevoerde ghee
2 el kogelvrije hersenen octaanolie of MCT -olie of kokosolie
1 el plantage organische niet -gesulfureerde zwarte riem melasse
1/2 TSP vanille -extract
2 theelepel gemalen gember of 1 1/2 oz. vers geperste gember

Kokospijplaten
4 eetlepels vol vette kokosmelk (gekoeld)
1 eetlepels poeders lakanto
1/2 TSP vanille -extract
Knijproze Himalaya -zout

1. Zorg er eerst voor dat je full-vet kokosmelk in de koelkast zit, dus het heeft een kans om te relaxen en enigszins te verharden. (Plaats het niet in de vriezer.) Zodra je het blik hebt geopend, giet je de vloeistof in een apart beker-je hebt alleen het geharde kokosvet nodig. Graaf vier eetlepels volle kokosmelk uit het blik en in je mixer. Als je er geen hebt, kun je ook roeren met een klein beetje kokosvloeistof (ongeveer 1 theelepel) in een grote koffiekopje. Voeg de rest van de ijsingrediënten toe en klop tot een mooie, soepele consistentie. Schep dit in een plastic sandwichzak en plaats in de koelkast.

2. Verwarm de oven voor op 350ºF. Combineer alle ingrediënten van alle droge deeg in een kom in een kom. Met behulp van een mixer (standaard of handheld), meng je alle natte deegingrediënten in een andere kom. Voeg vervolgens de droge ingrediënten toe en weven ze in de gladde textuur van de oliën. Eenmaal gecombineerd, zou het deeg aan de plakkerige kant moeten zijn-je zou het deeg in een grote bal moeten kunnen vormen.

3. Begin met het afbreken van deegballen met eetgrese-size. Bekleed uw bakplaat met perkamentpapier en laat vervolgens koekjesballen op het papier vallen ongeveer twee centimeter uit elkaar. Druk op de koekjes een aanraking om ze plat te maken.

4. Bak gedurende 10 minuten of tot de koekjes een goudbruine rand hebben. Geef ze de tijd om af te koelen op de bakpan en breng ze vervolgens over naar een rek.

5. Op dit punt kun je de glazuur eruit halen, een klein hoekje van de tas knippen en je frisse out-out-van-de-oven Gingersnaps overtreffen, of je kunt de koekjes in de koelkast afkoelen en ze later bedekken. Het hangt er gewoon van af of u wilt dat het kers over de cookie smelt of solide blijft voor een aantrekkelijkere presentatie.

Je andere favoriete comfortvoedsel krijgt ook schone make-overs-check uit deze recepten voor diepe pizza, favorieten in zuidelijke stijl en ijslolly's met een gezonde draai.