Omgaan met eczeem? Dit zijn het voedsel dat je zou moeten eten-en degenen die je moet vermijden

Neem een ​​kijkje in het Instagram van Karen Fischer en je kunt het niet helpen, maar merk op haar benijdenswaardige, gloeiende teint. Maar wat jij niet Zie, is dat de voedingsdeskundige en auteur een leven lang te maken hebben gehad met behoorlijk intense huidstrijd.

"Ik had eczeem als baby, en tegen de tijd dat ik een tiener was, had ik ernstige handdermatitis", zegt ze. "Ik had ook psoriasis in mijn twintiger jaren."Dus toen haar dochter, Ayva, eczeem als baby ontwikkelde vanwege" salicylaatgevoeligheid "-een term die een intolerantie beschrijft voor de natuurlijke pesticidenchemicaliën geproduceerd door planten voor zelfbescherming.

Binnen twee maanden na het starten van Fischer's dieet en supplementplan waren Ayva's rode, jeukende huidplekken volledig verdwenen. En Fischer heeft diezelfde strategie talloze keren in de 15 jaar sindsdien gebruikt, waarbij patiënten met eczeem, rosacea, psoriasis, acne en een veelvoud aan andere huidaandoeningen worden behandeld. (Het is ook de basis van haar nieuwe boek, De eczeem-detox: het laag-chemische dieet voor het elimineren van huidontsteking.))

Dus wat is haar geheim? In de ervaring van Fischer ligt de sleutel tot het genezen van een inflammatoire huidaandoening zoals eczeem in de lever. "Je lever wordt verondersteld chemicaliën in je lichaam te deactiveren, dus als je lever niet bij 100 procent werkt, kunnen er dingen zoals eczeem optreden", legt ze uit. Naast salicylaatgevoeligheid, een talloze andere intoleranties, waaronder amine, glutamaat (MSG), conserveermiddelen, sulfieten en nitraten-kunnen je lever uit de gek houden en wekken ze een richtachtig geval van de aandoening aan. Externe factoren zoals chemische blootstelling kunnen ook een ontstekingsreactie veroorzaken, zegt ze. Denk aan vervuiling, parfum, huishoudelijke schoonmakers of zelfs uw huidverzorgingsproducten.

Zodra een of al deze factoren met je lever hebben geknoeid, zegt Fischer dat ontgiften de naam van het spel is. "Het gaat erom [de eczeem triggers] gedurende drie maanden te vermijden en ze vervolgens opnieuw te testen. Blijf het lichaam uitdagen om sterker te worden, "adviseert ze. Een beetje zoals een schoonheidsbootcamp, met een rustige teint als de eindbeloning.

Klaar om uw eczeem te genezen, voor eens en voor altijd? Scroll naar beneden voor Fischer's tips over welk voedsel je uit je dieet moet snijden, En De helende ingrediënten om aan uw bord toe te voegen.

Wat niet om te eten als je eczeem hebt

Ooit gehoord van de "vuile dozijn?"De (ietwat) verdomde naam voor de meest door pesticiden beladen producten in de supermarkt? Welnu, volgens Fischer heeft Eczeema zijn eigen rooster van No-GoS, en dat zijn het voedsel dat u koste wat het kost wilt vermijden voor uw eerste drie maanden van ontgiften.

Blijf uit de buurt van deze 12 voedingsmiddelen als je vatbaar bent voor eczeem-allen zijn de neiging om rijk te zijn aan salicyyes, amines, MSG, nitraten en andere triggers:

• Druiven
• Sinaasappels
• Kiwi's
• Sojasaus
• Tomaten
• Avocados: hijgen! Sorry, maar ze zijn een van de toonaangevende bronnen van amines en salicyaten.
• Broccoli
• Gedroogd fruit
• Deli vlees
• Eieren: 70-90% van de mensen met eczeem zijn allergisch of gevoelig voor hen
• Suiker
• Zuivelproducten: 89% van de patiënten met eczeem is allergisch voor zuivelproducten

De beste ingrediënten voor het kalmeren van eczeem

Als je koelkast er een beetje kaal uitziet zonder eieren en avocado's, vervang ze dan niet-vervang ze door alkaliserende, ontstekingsremmende, omega-ingrediënten om je huid te beschermen en te verjongen. Fischer stelt voor om het voedsel hieronder te verdubbelen voor de eerste drie maanden van je detox. Vervolgens kunt u langzaam beginnen met het opnieuw introduceren van uw favorieten uit de "vuile tientallen" lijst van eczeem en zien of ze een flare-up veroorzaken. (Alleen alleen als je dat wilt, natuurlijk!)).

• Lijnzaadolie: "Het hydrateert letterlijk de huid van binnenuit", zegt Fischer. "Eczeem is een droge huid. Het maakt mensen gek, en het maakt echt deel uit van de pijn van eczeem."Slechts 1/2 theelepel lijnzaadolie per dag geeft je je vulling van omega-3s.
• Rode Kool: dit ingrediënt krijgt zijn levendige kleur van anthocyanine-A huidbeschermend pigment dat ook wordt aangetroffen in paarse bloemkool. Om op te starten is het ook zeer alkaliserend en natuurlijk ontstekingsremmend.
• Bieten: als het gaat om het cultiveren van die buitenaardse gloed, gaat er niets boven bieten. Ze geven je lever een handje om die vervelende chemicaliën te elimineren, en er wordt zelfs gezegd dat ze je collageensupplementen effectiever maken.
• Saffron: Fischer noemt dit '' s werelds duurste kruiden-maar je hebt er niet veel van nodig om voordelen te hebben."Ze adviseert om saffraan toe te voegen aan een warm kopje rijstmelk goedvoor het slapen gaan om een ​​betere spijsvertering te bevorderen terwijl je slaapt.
• Carob: Reik naar dit cafeïne-vrije cacao-alternatief om je spijsverteringskanaal te kalmeren en je honger te beteugelen.
• Haver: Samen met vezels bevat je overnachting haver ook vitamine E, zink en silica-a moordende combinatie voor een sterke huid.
• Vis: Fischer beveelt aan om een ​​kleinere vis te selecteren die weinig kwik is, zoals zalm, sardines of forel.
• Peren: "Peeled peren zijn zeer laag in natuurlijke chemicaliën. Ze zijn geweldig voor hun oplosbare en onoplosbare vezels, wat helpt het risico op ontstekingsziekten en diabetes te verminderen, "zegt Fischer. Voor een super alkaliserend sap, beveelt ze aan deze schoonheden te combineren met bieten en wortelen-trust, je zult je een.M. Glas OJ.

Wist u dat het ketogene dieet is gekoppeld aan huidproblemen zoals roodheid van het gezicht? Als u zich kunt verhouden, zijn dit de 8 voedingsmiddelen die een voedingsdeskundige aanbeveelt om uw huid te kalmeren.