Een voedingsdeskundige legt uit waarom diëten niet echt werken

De meeste mensen die zich in deze start-en-stop-cyclus bevinden, worden jarenlang dieet, waardoor ze verder worden gebracht van het vinden van een evenwichtige benadering van eten waarmee ze kunnen leven. Deze alles-of-niets-mentaliteit maakt het onmogelijk voor mensen om een ​​levensstijl te veranderen door gedragsveranderingen die langer duren dan de vervaldatum van het dieet. Het neemt ze ook verder weg van het benutten van hun eigen unieke behoeften. Het ontwikkelen van gezonde, duurzame gewoonten die een persoon voor het leven kan behouden, is de sleutel tot het handhaven van de gezondheid.

2. Dieet kan het risico op het ontwikkelen van wanordelijke eetgewoonten vergroten

Het hebben van een geschiedenis van diëten of andere technieken voor gewichtsbeheersing kan een persoon in gevaar brengen voor binge-eetstoornissen, volgens de National Eating Disorders Association. Zelfs als uw doel niet is om af te vallen, maar om een ​​bepaald ideaal van gezondheid te bereiken, kan het snijden van voedselgroepen of het tellen van calorieën en macro's gemakkelijk obsessief en gevaarlijk worden.

"Clean eten" en orthorexia nervosa wordt gedefinieerd door iemand die "gezondheid" tot extreem brengt met dieetgedachten, acties en gedragingen om dit ideaal te bereiken. Dit wordt gekenmerkt als ongeordend eten en kan van invloed zijn op diegenen die op dieet zijn voor gewichtsverlies of die dieet om een ​​ideaal beeld te krijgen van “gezondheid."Hoe meer iemand geobsedeerd is door voedselkeuzes, hoe groter het risico om wanordelijke eetgewoonten te ontwikkelen.

3. Dieet kan de "gebrek aan mentaliteit" vergroten

Als je ooit eerder op dieet bent geweest, klinkt dit misschien als een bekende situatie. Je gaat uit eten of gaan naar een sociale bijeenkomst terwijl je op een dieet bent en wordt voedsel aangeboden dat je 'niet kunt hebben', waardoor je steeds meer hyperaware, overgevoelig en gericht op die voedselkeuze maakt.

Dieet of eten van voedsel strak gereguleerd door calorieën, macro's of enige vorm van meting te tellen, kan een persoon die dieet geïsoleerd voelen. Naast de fixatie op voedsel, is het een fixatie op het gebrek aan mentaliteit-dat kan niet, niet mogen hebben, verbodenheden Terminologie-die een verhaallijn versterkt dat sommige voedingsmiddelen slecht zijn. Het plaatsen van morele waarden op het voedsel dat we eten, heeft de neiging om in oordelen te kruipen die we op onszelf plaatsen, en eigenwaarde mag niet worden bepaald door wat we eten.

Voedsel is veel meer dan alleen voeding voor onze cellen. Het is traditie, cultuur, plezier en vreugde.

4. Dieet kan de vreugde en het plezier uit de voedselervaring halen

Als je eerder op dieet bent geweest, weet je dat we geen wetenschap of een studie nodig hebben om ons te vertellen dat dieet het plezier en de vreugde uit de eetervaring kan nemen. We hebben samengewerkt met klanten in onze wellness -praktijk die vroeger elk ons ​​voedsel dat ze aten, meten, elke calorie hebben geteld en elke macronutrient hebben opgeteld. Dit maakte ze niet alleen bezig met voedselkeuzes, het nam ook enige vreugde van de ervaring.

Veel reguliere diëten vereisen een constante, onophoudelijke tracking van voedsel op een dagelijkse basis. Hoewel het kan beginnen met goede bedoelingen, kan deze hyperfocus op voedsel en de inname ervan leiden tot een negatieve associatie met honger en maaltijden. Het gebruik van genoemde trackingapparaten kan absoluut noodzakelijker zijn, maar een constant gebruik, maar niet medisch noodzakelijk kan veel meer kwaad dan goed doen.

Voedsel is veel meer dan alleen voeding voor onze cellen. Het is traditie, cultuur, plezier en vreugde. Bij Nutrition gestript helpen we mensen hun gezondheidsdoelen te bereiken zonder dieet. Dat omvat intuïtief eten, het herformuleren van ideeën over "gezond" en "doelgewicht", het definiëren van gezondheid buiten de aantallen op een schaal en het begeleiden van mensen om een ​​gezondere relatie met voedsel te cultiveren. Indien aanwezig (of alles!) van dit klinkt goed voor je, ik nodig je uit om deel te nemen aan mijn gratis 5x5 framework -workshop. Het is ontworpen om u te helpen een gezonde relatie met voedsel te onderhouden, zich energiek te voelen door uw maaltijden en erachter te komen precies Wat werkt voor jou.

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN is een geregistreerde diëtistische voedingsdeskundige en de oprichter van Nutrition Stripped, die gezond voedsel behandelt als meer dan alleen brandstof en geeft deskundig advies over het gebruik van zijn voedingsstoffen en smaken om je een geweldig gevoel te geven.

Waar moet McKel over schrijven? Stuur uw vragen en suggesties [email protected].