7 sleutels om een fabelachtig gezond leven te leiden
Lisa Bonbright is een naam die u moet weten. Tijdens het runnen van enkele van de meest opvallende veganistische restaurants van Los Angeles,--de CEO van Café Dankitude and Operating Partner van Weho's jaar oude Gracias Madre-She leeft ook een fabelachtig gezond leven. En ze doet dit zonder het haute hippie stereotype aan te roepen.
Als ik Bonbright ontmoet in Gracias Madre, is ze perfect in het bedrijfsleven in bedrijf Chic-een gedurfde groene trenchcoat, edgy accessoires, een extrasignetbeurs. "Ik geloof dat het belangrijk is om te 'kleden' en er op je best uit te zien. Het maakt een verschil in het bedrijfsleven, "zegt Bonbright, die 52 is, maar werkt alsof ze 29 is, en heeft de energie om te matchen. "Ik hou echt van het dragen van Marni en Jil Sander. Beide hebben tijdloos ontwerp en gebruiken ongelooflijk textiel, wat belangrijk is in het Californische klimaat. En ze kreuken niet gemakkelijk, dus je kunt ze uit de kast of je koffer trekken en in een flits de deur uit zijn."
Terwijl de in Puerto Rico geboren Bonbright, Palos Verdes, zegt dat ze de afgelopen drie decennia persoonlijk gezond is geweest, ze hebben zelfs woorden zoals "Jane Fonda" en "Aerobics" laten vallen-ze was niet van plan het haar werk te maken tot zes Jaren geleden, toen zij en haar echtgenoot, Chris (zowel in onroerendgoedontwikkeling als investering), door toeval de dankbaarheid van Café in Noord -Californië binnenliepen, onmiddellijk verliefd werden op het eten en geobsedeerd raakten door het naar LA te brengen.
Het echtpaar benaderde de oprichters van het restaurant Terces en Matthew Engelhart over samenwerking, en vier jaar geleden werd de eerste dankbaarheid van La Café een realiteit. Er zijn nu twee LA -locaties van CG met een derde set om nu elk moment te openen in het Arts District van DTLA, en een locatie in San Diego zal later dit jaar openen.
Geïnspireerd door haar coole, vriendelijke houding, slimme zakelijke inzicht en, eerlijk gezegd, een prachtige huid, vroegen we Bonbright om ons wat inzichten te geven in haar dagelijkse leven en hoe ze haar drukke schema combineert met gezonde gewoonten. Het is niet verwonderlijk dat ze het allemaal in geweldige gezonde stijl doet.
1. Ochtend routine: Lisa, een vroege risicometer, is om 5:00.M. Om een sprong te maken op e -mails en geniet van de kop koffie die Chris haar heeft gemaakt. De meeste ochtenden van 6:00 tot 7:30 a.M. De twee wandeling Runyon of Franklin Canyons om samen quality time door te brengen en zaken te bespreken. "We krijgen veel volbracht", zegt ze. "Als je wandelt, is er iets niet-confronterends aan je, je kijkt niet naar de persoon in de ogen omdat je in de natuur bent en rondkijkt, dus je bent meer vrij om te communiceren. Als we vechten, is wandelen het beste wat we voor elkaar doen.”(Opgemerkt relatieadvies!) Om 7:30 a.M., Lisa heeft een gezondheidsschudden voor het ontbijt (verse ananas, vers geperst sinaasappelsap, vers amandelap van een van de restaurants, bevroren bananen en aardbeien, eiwitpoeder, tarwekiem en vlaszaad).
2. Voedsel tot nadenken: Bonbright is een gewoonte van gewoonte en houdt het vrij eenvoudig: "Ik eet kleine porties alleen biologisch, niet-verwerkt, meestal plantaardig voedsel. Lunch is vaak een gekke salade of de ik ben bescheiden van CG. Mijn nieuwe ontdekkingsbouillon. "Ik ben altijd gezond in mijn bestelling, maar ik ben geen veganist", zegt ze. "De laatste tijd ben ik verbaasd over de meerdere voordelen van het hebben van een zeer licht diner van bottenbouillon. Ik slaap beter, ik heb meer energie, mijn huid ziet er beter uit, en ik ben eindelijk bijgesneden tot het lichaam dat ik altijd al heb gewild, "zegt ze. Haar snack naar keuze? Bevroren noten en af en toe bevroren chocolade.
3. Houd het schoon: Als entertainment te veel van Madre's heerlijke La Purista Margaritas heeft betekend, gaat Bonbright op een driedaagse café dankbaarheidsreiniging die bestaat uit sappen, een salade voor lunch en meer sappen en een soep 's nachts. Om de drie maanden doet ze het een week lang. Ook om de drie maanden checkt Lisa in de Luxe Health Haven Ranch op Live Oak in Malibu voor hun vierdaagse programma. "Het zet me helemaal weer op het goede spoor", zegt ze. “Het is een herinnering aan hoe ik me wil voelen; Het houdt me gemotiveerd om op een gezond pad te blijven.”
4. Werken het: Naast de bijna dagelijkse ochtendwandelingen raakt ze verschillende van LA's moeilijkste HIIT -trainingen. Ze concentreert zich drie keer per week op krachttraining en woont een mix van Burn60 bij ("Ik hou van de manier waarop Keith Anthony dingen combineert, houdt het uitdagend en super leuk") en zweetgarage ("Christopher Slevin, de eigenaar van Sweat Garage heeft geweldig Energie, luistert echt naar uw behoeften "). "Niets anders draagt bij aan de algehele houding en spiertonusachtige weerstandstrainingen. Het is ook essentieel om mijn energieniveaus hoog te houden, "zegt ze. Op vrije dagen zal ze haar mat uitrollen voor Power Hot Yoga in West Hollywood met Kristin Kaminski bij Equinox.
5. Slaap is belangrijk: "Een grote voor mij is slaap", zegt Lisa. 'Ik sta om 9.00 uur in bed.M. op weekdagen, omhoog om 5:00 a.M."De vroege-tot-bed, vroeg-tot-op-rise routine helpt de persoonlijke behoeften van Bonbright in evenwicht te brengen met het verzorgen van meer dan 300 werknemers in de restaurants. “Ik heb zoveel mensen om om 8:00 uur naar ons kantoor.M., Ik moet een stap vooruit zijn. Als ik vroeg op ben, kan ik veel e -mails doen en hun dag voorbij laten gaan voordat ik er zelfs kom, 'zegt ze.
6. Zorg voor nee. 1: Bonbright heeft een vaste wekelijkse acupunctuurafspraak ("Het maakt me echt duidelijk en houdt mijn lichaam synchroon", zegt ze) en massages van twee keer per maand zijn een prioriteit. Een gebied dat ze nog wil verbeteren? Strekken ... "De absolute sleutel tot oud worden is flexibel zijn", zegt ze.
7. Dankbaarheidstraining: "Het is misschien nog belangrijker dan het schone voedsel, de oefening en de rest ervan," mijmert ze. "Wanneer je andere mensen helpt en een verschil maakt in het leven van mensen, volgen de gezondheid, dieet en lichaamsbeweging allemaal", zegt ze. “Als je je goed voelt over wat je doet, voelt alles goed goed.” -Sari Anne Tuschman
Voor meer informatie, bezoek www.cafegratitude.com en www.Graciasmadreweho.com
(Foto's: Gracias Madre)