7 heerlijke manieren waarop u bevroren fruit kunt gebruiken om uw bord een boost van vezels en smaak te geven

Voeg gewoon de bevroren bessen en een scheutje sinaasappelsap (voor extra zoetheid) toe aan een sauspan en kook op middelhoog vuur (af en toe roeren) totdat het aan de kook komt.

2. Heb ze als een snack

Je denkt misschien niet aan snacking op bevroren fruit zoals je een appel of clementine zou doen, maar dat kan. Het leuke is dat je toegang hebt tot fruit die het hele jaar door niet in het seizoen zijn. Feller is een fan van het bevroren mango's bij de hand om te snacken. "Mango's zijn ongelooflijk voedingsstof-dicht en leveren meer dan 20 verschillende vitamines en mineralen", zegt ze.

3. Voeg smaak toe aan uw water

Als gewoon water je laat geeuwen, kan bevroren fruit het helpen om het aantrekkelijker te maken (en je ook het gevoel geven dat je in een spa bent). "Het toevoegen van bevroren fruit geeft het water toe en brengt de smaak naar het volgende niveau", zegt Feller. De smaakmogelijkheden zijn eindeloze daadkantjes, aardbeien, komkommers, kiwi of mango's.

Poon voegt eraan toe dat je het bevroren fruit in je water kunt gooien om het koel te houden-geen ijsblokjes nodig.

4. IJs maken

Ja, je kunt helemaal gezond ijs maken met bevroren fruit. Poon beveelt aan om banaan of avocado te gebruiken (je kunt hier een recept voor avo -ijs vinden). "Deze twee opties zijn een geweldig dessert omdat het alleen de natuurlijke suiker uit de fruit bevat en nog steeds een zoetekauw zal bevredigen," zegt Poon. "De textuur lijkt zo op echt ijs; je merkt het verschil misschien niet eens op."

5. Meng een vinaigrette

De volgende keer dat u een zelfgemaakte saladedressing opmaakt, overweeg dan om bevroren citroenen of frambozen toe te voegen. "Het mengen van slechts een kleine hoeveelheid bevroren fruit in je dressings voegt frisheid, een beetje zoetheid, een ton smaak, evenals wat viscositeit toe," zegt Poon. "Pro -tip: u kunt ook kruidenbatches bevriezen voor eenvoudig gebruik in uw dressings."

6. Maak bessenpannenkoeken

"Ik voeg bevroren bessen toe aan mijn pannenkoekenbeslag samen met wat gemalen noten", zegt Feller. "De textuur is fantastisch met het contrast van knapperige noot en warm gekookte bessen."

7. Maak vriezer fudge

Verlang je naar een gezond dessert? Poon beveelt aan om wat aardbei -kokosvriezer fudge te maken. Begin met het in gooien van 2 kopjes bevroren aardbeien, 1/2 kop amandelboter, 1/3 kop gesmolten kokosolie en 2 eetlepels ahornsiroop in een blender of keukenmachine totdat het glad is totdat het glad is. Verspreid het mengsel in een 9-inch pan en strooi er wat geraspte kokosnoot bovenop. Pop het 's nachts in de vriezer en voila!