60% van de ouders voelt druk om hun familie 'perfecte' maaltijden te serveren, hier zijn 3 e goedgekeurde tips voor het afwerpen van voedselschulding
Een enquête in opdracht van General Mills in 2021 met meer dan 1.000 deelnemers bleek dat ouders overweldigend druk voelen om een "perfect dieet" voor hun families te implementeren. Die druk is sterk beïnvloed door sociale media, waarbij 60 procent van de ouders het erover eens is dat sociale media extra druk op hen uitoefenen als de 'beste', en 34 procent merkt op dat het zien van afbeeldingen van 'perfecte' familiemaaltijden op sociale media hen voelt Voedselschuldige over wat hun gezin eet.
Maar hier is het ding: het perfecte dieet bestaat niet, en Tracy Lockwood Beckerman, RD, wil dat schreeuwen van de daken. "Als ik van een zin in de Engelse taal kwijt zou kunnen zijn, zou het het 'perfecte dieet' zijn," de moeder en gastheer van Well+Good's Jij versus eten zegt. “Er is geen 'perfect dieet' en het zal nooit bestaan. Wat meer kans heeft om te bestaan, is een eetpatroon dat ruimte heeft voor zowel chocolade als groenten.”
Het evenwicht is misschien gemakkelijker gezegd dan gedaan, maar het toestaan van ruimte voor al het voedsel is de sleutel in een gezond dieet. En hoewel de methoden voor het omgaan met voedselschuldig ongelooflijk genuanceerd zijn en uniek zullen zijn voor de situatie van elke persoon en familie, heeft Beckerman een paar advies voor ouders die in die druk navigeren.
Blijf lezen voor de gezinsgerichte tips van Beckerman over het weggooien.
1. Model uitgebalanceerd eetgedrag
Kinderen zijn als sponzen-ze absorberen alles, inclusief de manieren waarop hun ouders zich verhouden tot voedsel. Als een ouder belichaamt met evenwicht, is het zeer waarschijnlijk dat een kind het zal oppakken. "Daarom is het belangrijk om maaltijden te eten met uw kinderen die zowel pizza als groenten bevatten, evenals desserts die zowel fruit als cupcakes bevatten", zegt Beckerman.
Aan de andere kant, als de ouder worstelt met hun eigen relatie tot voedsel, kan dat ook de eetgewoonten van het kind beïnvloeden. "Hoe sneller de ouders voedselregels kunnen verwijderen en zichzelf kunnen laten genieten van voedsel zonder grenzen, hoe eerder hun kinderen zullen aanslaan in datzelfde positieve etenspatroon," zegt Beckerman.
Als u persoonlijk worstelt met schulde aan voedsel, beveelt Beckerman aan om samen te werken met een geregistreerde diëtist die gespecialiseerd is in wanordelijk eten. Om kinderen een positieve basis te geven om hun ontluikende relaties met eten op te bouwen, is ze een grote fan van het betrekken van je kinderen bij het leren over eten. Nodig ze uit om te helpen eten te maken, met de ingrediënten te spelen en recepten te vinden die je graag samen maakt en eet om hun sponsachtige kwaliteiten voor het goede te gebruiken.
2. Onthoud dat snelle maaltijden voedzaam kunnen zijn
Uit het General Mills Survey bleek dat 77 procent van de ouders als "zelfgemaakt" ontbijt voedendder dan "handige" beschouwde. Maar hier is de sitch: voedzaam en handig hoeft zich niet wederzijds uit te sluiten als het gaat om het ontbijt.
"Ochtenden hoeven geen uitgebreide productie te zijn om gezond te zijn", zegt Beckerman. "De beste optie kan 's ochtends de gemakkelijkste zijn, vooral!-Wanneer de tijd misschien niet aan uw zijde staat.Soms kan een optie voor voedingsstoffen zo eenvoudig zijn als een kom ontbijtgranen."
“De essentiële voedingsstoffen die in ontbijtgranen worden gevonden, ontbreken vaak in een standaard dieet, waaronder vezels, volkoren, vitamines en mineralen.”-Tracy Lockwood Beckerman, RD
Voor haar en haar familie, dat lijkt op het opslaan van haar voorraadkast met algemene molens grote G-granen zoals Cheerios, Kix en Fiber One voor hun eenmalige combinatie van voeding (ze bevatten voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen, samen met een geheel graan) en gemak.
"Er is veel verkeerde informatie en vaak een negatieve connotatie rond voedingsmiddelen die worden gevonden in het midden van de [supermarkt] -winkel, die ze allemaal als lege calorieën kenmerkt van enige voeding; dat kan echter niet verder van de waarheid zijn, 'Zegt Beckerman. "Veel voedingsmiddelen die in het midden van de winkel worden gevonden, zoals ontbijtgranen, zijn boordevol goede voeding en zijn gemakkelijk en handig, waardoor we minder tijd kunnen doorbrengen met koken en opruimen, en meer tijd aan onze kinderen de lange en korte termijn."
3. Focus op vooruitgang
Het verlichten van de druk die dieetcultuur en voedselregels kunnen uitoefenen op ouders is gemakkelijker gezegd dan gedaan, maar Beckerma beveelt aan om te beginnen met het focussen op vooruitgang met een kant van zelfcompassie.
"Ouderschap is al moeilijk genoeg, en het gooien van een extra laag druk om het 'perfecte dieet' te creëren, kan ouders in een tizzy brengen en hen afleiden van het leveren van een gezonde en evenwichtige boodschap als het gaat om voedsel," zegt Beckerman. "Daarom kunnen ouders hun kinderen bepaalde voedingsmiddelen of zelfs hele voedselgroepen verbieden, die uiteindelijk averechts kunnen werken op de weg."
Door voedselregels te vermijden en het evenwicht aan te moedigen, kunt u helpen uw kinderen op te zetten om een gezonde relatie te hebben met voedsel als ze opgroeien, wat op zijn beurt zal helpen de doordringende voedingsmiddelen van dieetcultuur te bewerken. Over het algemeen is het maken van een gezonde eetkeuzes geen one-size-fits-all deal, maar jezelf genade geven terwijl je erachter komt wat voor je gezin werkt kan helpen. Zoals Beckerman zegt: "Ouderschap draait helemaal om vooruitgang, niet over perfectie!"
Topfoto: General Mills
