5 redenen om van witte rijst te houden, volgens een diëtist

Waarom een ​​diëtist van de darm-gezondheid van witte rijst houdt

1. Witte rijst is geruststellend

Qureshi roept nadrukkelijk op dat niet alle voordelen van een voedsel gebonden zijn aan specifieke voedingsstoffen; Genieten van wat je eet is net zo belangrijk. Ze voegt eraan toe dat rijst een belangrijk onderdeel is van de Zuid -Aziatische keuken van haar familie. "Rijst is de component op mijn bord dat alle smaak opslaat en een gerecht tot leven brengt", zegt ze. "Ik ben dol op het eten van witte rijst met curry's, salans, sabzis, roerbak, chili, kabobs, gegrilde groenten en vrijwel alles wat je kunt bedenken."

2. Het is glutenvrij

Als je een soep, stoofpot of ovenschotel die hartelijker wilt maken, maar een glutenvrij dieet volgt, doet witte rijst het werk perfect. Ja, er zijn veel glutenvrije pasta-alternatieven die er zijn, maar witte rijst is waarschijnlijk de meest betaalbare optie die u vindt.

3. Witte rijst geeft je energie

"Witte rijst is een bron van koolhydraten die ons snel energie levert", zegt Qureshi. "Dankzij het freesproces kan witte rijst sneller worden verteerd dan bruine rijst die ons niet alleen met energie levert, maar ook het comfort dat gepaard gaat met het genieten van rijst met uw maaltijd."

4. Het heeft B -vitamines, magnesium en ijzer

De ijzer- en B-vitamines in witte rijst zijn direct gerelateerd aan zijn energierechte eigenschappen waar Qureshi van houdt. Het magnesium in witte rijst is gekoppeld aan een goede slaap, een andere reden waarom het een avondwinst is.

5. Witte rijst is gemakkelijk te verteren

Qureshi wijst er ook op dat witte rijst gemakkelijk is op het spijsverteringssysteem. Sommige voedingsmiddelen, zoals vlees of bladgroen, vereisen meer werk om af te breken. Omdat witte rijst dat niet doet, maakt het het een belangrijke go-to voor nachten wanneer je laat eten of wanneer je gewoon ziek bent en weer in eten gaat.

Het komt erop neer dat alle rijstsoorten nuttig zijn, en dat is precies de reden waarom Qureshi zegt dat de beste manier om ertussen te kiezen is om te gaan voor degene die je leuk vindt. Het beantwoorden van die ober is gewoon gemakkelijker geworden, toch?

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.