5 ontstekingsremmende recepten met olijven, het gouden kind van hart-gezonde ingrediënten

Toch, alles om te zeggen: het is het minste wat verrassend is om te horen dat olijven een van de top 10 ontstekingsremmende voedingsmiddelen in de blauwe zones zijn, kunnen er geen genoeg van krijgen. Dus, hoe kunnen we meer van 'em in ons dagelijkse leven opnemen? Blijf lezen om verschillende hartig te weten te komen En zoete olijfrecepten om hen de aandacht te geven die ze verdienen. (Eindelijk!))

5 olijfrecepten die je hart gelukkig maken

1. Olijfoliecake

Ja, verjaardagstaart en duivels etenstaart zijn heerlijk. Maar heb je ooit Olive Oil Cake geprobeerd? Het is een game-wisselaar als het gaat om olijfrecepten. De schoonheid ligt in de eenvoud van het gerecht en de ingrediënten die worden gebruikt om het te maken. In plaats van te vertrouwen op boter of melk om het beslag van Yumna Jawad van Feel Good Foodie's cake recept te bevochtigen, gebruikt u niemand minder dan olijfolie, die het meest goddelijke en zijdezacht gladde mondarm en diepte van smaak toevoegt die nootachtig, warm en aards is (op de best mogelijke manier). Combineer het met een kopje antioxidantrijke thee, en je hebt de perfecte middagsnack.

En om je keuken uit te dekken met een beetje extra olijfflare, mogen we een jawad's No Kid Hungry Charity Spatula voorstellen met de schattigste (handgetekende (handgetekende!) olijven, ook bekend als een van haar favoriete ingrediënten die haar passie voor mediterrane kookt en haar Libanese wortels vertegenwoordigen.

Krijg het recept: Olijfoliecake

2. Warme gemarineerde olijven met citroenschil, rozemarijn en amandelen

POV: Je schoonouders komen langs voor het avondeten en je probeert indruk te maken voor minder. In plaats van naar je plaatselijke supermarkt te rennen om een ​​te dure antipasto -schotel op te halen, maak je er zelf een met deze warme gemarineerde olijven door thuis te feesten. Wees gerust: degenen die nog steeds een beetje ongerust zijn over het op zichzelf staan ​​van olijven kunnen gemakkelijk slapen, wetende dat deze gemarineerde druipen met gehemelte smaken dankzij een doe-het-zelf rozemarijn en met knoflook geïnfuseerde olie die de belichaming is van de kus van een chef-kok. Niets om hier geïntimideerd over te zijn.

Krijg het recept: Warme gemarineerde olijven met citroenschil, rozemarijn en amandelen

3. Grieks bladpan diner

Girl -diners zijn geweldig en zo, maar dit Griekse platenpan kip diner door terugschakelen ruilt snacks voor een complete maaltijd die net zo gemakkelijk te maken is en alle bases bedekt: eiwitten, groenten, fruit, vezels, antioxidanten en de lijst gaat door. Maar dat is niet alles. Dit recept bevat ook veel van de door de blauwe zone goedgekeurde ingrediënten die we kennen en waar we van houden. Denk: olijfolie (obvi), olijven (we houden van), feta -kaas, citroen, tomaten, paprika en peterselie, om er een paar te noemen. In feite moet dit recept het pan -diner "Longevity" worden genoemd.

Krijg het recept: Grieks bladpan diner

4. Olijftapenade

Heb een handvol ontpit olijven, zongedroogde tomaten, kappertjes, knoflook en wat basilicum of peterselie in de koelkast die op het punt staan ​​te vervallen? Dan moet je het allemaal in een keukenmachine gooien, samen met wat citroensap en olijfolie en pulseren om de liefde te bedrijven en de waterdichte tapenade recept van citroen. Het enige dat nog te doen is, is wat knapperig brood roosteren en de zuige, hartige en umami-rijke verspreid over het oppervlak schuimen. Zwijmelen.

Krijg het recept: Olijftapenade

5. Rundvlees empanadas

Hou van empanadas? Zeg niets meer. Een van de geheime ingrediënten die helpt bij het transformeren van de vulling van deze gevulde deegzakken door het smaken helemaal opnieuw te smaken, is olijven die helpen door de rijkdom van het rundergehakt door te snijden met hun lichte en pittige smaakprofiel. Eet geen rundvlees? Geen probleem. Je kunt dit recept gemakkelijk aanpassen om er een veganistische empanada-versie van te maken die net zo lekker en, nog belangrijker, olijfvriendelijk is.

Krijg het recept: Empanadas

Een RD legt de voordelen van olijfolie uit:

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.