10 vegetarische sandwichrecepten die zijn boordevol eiwitten en vezels

10 vegetarische sandwichrecepten die zijn boordevol eiwitten en vezels

Krijg het recept: Cranberry Walnut Vegan "Chicken" Sandwich

Foto: The Kitchen Girl

6. Groenten en hummus sandwich

Kikkererwten in hummusvorm zijn net zo eiwitrijk en kan een romige laag toevoegen die perfect past bij knapperige groenten, wat precies is hoe het hier wordt gebruikt. Ook tussen het brood vindt u pompoenpitten, die de eiwithoeveelheid nog meer omhoog.

Krijg het recept: groenten en hummus sandwich

Foto: citroenen voor Lulu

7. Griekse groene sandwich

In deze sandwich geven hummus en een zelfgemaakte tzatziki -saus (gemaakt met Griekse yoghurt en feta -kaas) beide geweldig eiwitten. Voeg zwarte olijven, gesneden komkommer, tomaat en peper, greens en Griekse kruiden toe en je hebt een lunch die niet frisser kon smaken.

Krijg het recept: Griekse vegetarische sandwich

Foto: Minimalistische bakker

8. Kikkererwten zonnebloem sandwich

Beide primaire ingrediënten voor deze sandwich-chickpeas en zonnebloemzaden-zijn uitstekende vegetarische eiwitbronnen. De kikkererwten worden gemengd met een mix van mayo, mosterd, dille en ahornsiroop die de vulling hartig maakt met een vleugje zoetheid. De gevarieerde smaken doen je smaakpapillen oplichten.

Krijg het recept: kikkererwten zonnebloem sandwich

Foto: desi ~ licious rd

9. Pan-aangebraden pindakaas tofu sandwich

Je hebt misschien tofu en een pindasaus gekoppeld bij het roerbakken, maar de combinatie smaakt net zo lekker tussen brood. Marineren en pan-afschrijven De tofu kost wat tijd, maar het eindresultaat is het waard. Ook gelaagd in deze sandwich zijn guacamole, komkommer, spinazie en bieten.

Krijg het recept: Pan-aangebraden pindakaas tofu sandwich

Foto: Feel Good Foodie

10. Avocado witte bonen sandwich

Bonen worden niet altijd beschouwd als een sandwichingrediënt, een miss-ze zijn een vegetarisch eiwitbestanddeel dat op veel heerlijke manieren absoluut kan worden geïntegreerd. Hier worden ze gemengd met avocado, koriander, knoflook, komijn en olijfolie om een ​​romige spread te maken. Laag op uw groenten en geniet van!

Krijg het recept: Avocado White Bean Sandwich

Krijg meer gezonde receptideeën in Well+Good's Cook With Us Facebook Group.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.