Waarom Supermodel Carol Alt in de schijnwerpers zet op rauw voedsel en gezond leven

Carol Alt, die in de jaren 80 slechts ongeveer 500 tijdschriftomslagen verscheen, kreeg haar grote pauze op de cover van de Sports Illustrated Swimsuit Issue In 1982 is ze de laatste tijd druk geweest met de vele feesten rond het 50-jarig jubileum van de kwestie.

Hoewel ze niet zoveel in bikini's is. Het grootste deel van haar tijd wordt nu besteed aan het verspreiden van het evangelie van rauw voedsel en vooruitstrevende gezondheidsoplossingen via verschillende projecten, van haar nieuwe show op Fox News, A Healthy You & Carol Alt, naar haar kookboek, Eenvoudig sexy rauw.

We hebben het legendarische model ingehaald om een ​​gezonde leefadvocaat te maken om meer te weten te komen over haar wellnessgewoonten, en wat ze ziet als de belangrijkste voedsel- en gezondheidsproblemen van onze tijd.

Je hebt bijna 17 jaar een meestal rauw voedsel dieet gegeten. Toen u voor het eerst overstapte, merkte u meteen veranderingen in uw gezondheid op? Oh mijn god, zoals alles veranderde! Zelfs mijn moeder keek me aan en zei: "Wat heb je gedaan? Je ziet er geweldig uit!"Ik zei:" Ik veranderde hoe ik at!'En op dat moment veranderde mijn moeder hoe ze at. Als je zulke resultaten hebt, is dat de moeite waard om voor te veranderen.

Heb je ook andere wijzigingen aangebracht in je levensstijl? Ik begon met eten, en toen ging ik verder. Ik was gewoon zo gefascineerd door hoe we zulke domme dingen voor onszelf aandoen. We gaan van de ene fout naar de andere, alsof we vandaag zoveel chemicaliën in ons eten stoppen, het is gek. Vervolgens ging ik naar de lucht. Ik begon de lucht op te ruimen in mijn kantoor, mijn huis, mijn auto. Toen dacht ik: "Wat raakt mijn lichaam nog meer aan? Water."Dus ik begon op mijn water-ik kreeg alle zeer gezonde filters en dat soort dingen. Het was niet alsof ik meteen overal op koude kalkoen ging. Ik vond dingen die er belangrijk uitzagen om te veranderen en geleidelijk veranderd. Mensen worden erg bang voor verandering. Ze raken in paniek. Ik zeg: "Ontspan en neem het stap voor stap."

Je interviewt gezondheids- en wellness -experts uit alle verschillende gebieden op je nieuwe show. Op basis van alle informatie die u verzamelt, wat denkt u van de grootste bedreigingen voor een goede gezondheid vandaag? Het grootste probleem is dat ons eten is veranderd, en niemand realiseert zich. Je moet echt de wijzigingen bijhouden. En het andere grote ding dat ik zie is verkeerde informatie. Er is zoveel dat mensen niet in staat zijn om de juiste beslissingen te nemen. Ze denken dat er niets beters voor zichzelf te doen is.

Veel van de gezonde praktijken waarvoor u pleit, inclusief rauw eten, worden nog steeds beschouwd als "alternatief" of buiten de mainstream. Denk wel dat mensen van gedachten veranderen over de waarde van de praktijken die uit die wereld komen? Ik denk dat wat er gebeurt is dat ze kijken naar mensen [die rauw zijn] en gaan "ze worden niet ziek, ze zijn altijd zo blij. Waarom kan ik niet zo zijn??"Vroeger was mensen," Raw?!'En kijk naar me alsof ik een buitenaards wezen was. Toen begonnen meer [chef -koks] rauw voedsel te maken en rauwe snacks te verkopen, en het verandert veel. Je kunt nu alles rauw krijgen. -Lisa Elaine gehouden

Voor meer informatie, bezoek www.Carolalt.com