Dit zijn de voedseltrends die je in 2020 over het overnemen van hele voedingsmiddelen ziet

Dit zijn de voedseltrends die je in 2020 over het overnemen van hele voedingsmiddelen ziet

2. Meer alternatieve bloem

De stijging van glutenvrije eters (en mensen die koolhydraten snijden) heeft geleid tot een toename van het aantal alternatieve bloem op de markt, en Whole Foods belooft de plek te zijn om een ​​behoorlijk aantal te vinden. Naast degene waar je waarschijnlijk al van hebt gehoord, zoals amandelmeel en havermeel, voorspellen Whole Foods Trend -spotters meer interessante mensen om volgend jaar uit te komen, zoals bananenmeel en Tigernut -bloem.

3. Voedsel uit West -Afrika

Whole Foods 'heeft consequent een oog op internationale trends in hun jaarlijkse voorspellingen, en West -Afrika is hun opvallende regio voor 2020. Naast Moringa (een van Well+Good's Wellness -trends in 2018), verwacht meer voedsel te zien gemaakt met andere West -Afrikaanse nietjes, zoals graankorrels zoals Sorgum, Teff en Millet.

4. De koelkast en vriezer als de hub van de keuken

Nou+goed gemeld eerder dit jaar op de gezonde make -over die het bevroren voedselgedeelte heeft gekregen. Niet alleen zien de voeders van Whole Foods het ook, ze verwachten dat dit gedeelte van de supermarkt nog meer bevolkt wordt met gezonde snacks in 2020. Het lijkt erop dat je een grotere koelkast nodig hebt.

5. Gemengd vlees

Ook+goed eerder gemeld, er komen een hele reeks producten uit die vlees combineren met groenten om flexitaire consumenten het beste van twee werelden te geven. Whole Foods heeft ook opgemerkt. Hoewel je nog steeds veel volledig veganistische alternatieven zult zien uitkomen, kun je ook verwachten dat je meer van deze gemengde producten naast hen ziet.

6. Meer innovatieve alternatieven voor alcohol

Terwijl de nuchter-nieuwsgierige scène blijft wint, komen er meer alcoholalternatieven uit en gaan ze veel verder dan alleen Seltzer en Kombucha. Bij goed+goed, hebben we alt-alcoholproducten gemaakt met adaptogenen, nootropics en botanicals. Nu lijkt het erop dat je veel van dit soort producten kunt krijgen bij je lokale hele voedingsmiddelen. Gezondere, betere opties zijn zeker de moeite waard om een ​​glas op te heffen.

Bekijk de trends van Whole Foods van vorig jaar om te zien hoe ze zich hebben afgespeeld. Nou+Good zal binnenkort ook zijn wellness -trends aankondigen. Dit is wat we voorspelden voor 2019.