Het wetenschappelijke oordeel over de gezondheid van eieren

De American Heart Association zegt ook dat regelmatige consumptie van eieren de gezondheid van de hart niet negatief zal beïnvloeden, en opmerken tot een gepubliceerde in The American Journal of Clinical Nutrition Dat suggereert dat het eten van maximaal 12 eieren per week gedurende drie maanden geen cardiovasculaire risicofactoren voor mensen met prediabetes en type 2 diabetes verhoogt.

En naast het bieden van vitamine D (die moeilijk uit voedsel te halen kan zijn), is choline een andere voedingsstof die in eieren wordt gevonden die het waard is om te roepen. Dit is het omdat het wordt beschouwd als een essentiële voedingsstof, wat betekent dat hoewel je lichaam er een deel van produceert, je voedingsmiddelen moet eten die het bevatten om genoeg te krijgen. Choline is een belangrijk onderdeel van hersen-, lever-, cellulaire en hartgezondheid. Eieren bieden 147 milligram choline per portie, wat ongeveer een kwart van wat de hele dag wordt aanbevolen.

Het punt? Eieren kunnen voor iedereen worden opgenomen als onderdeel van een gezond dieet. In plaats van op te hangen of je drie per week of een dozijn moet eten, is de grote afhaalmaaltijden dat ze gekoppeld zijn aan positieve gezondheidsvoordelen, niet negatief. En het is ook belangrijk op te merken dat het onderzoek dat hier wordt benadrukt, allemaal inhoudt geheel ei.

Zijn eieren slecht voor je? Beschouw het mysterie gebarsten.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.