De ontstekingsstaal van ontsteking

Door ontstekingen te vereenvoudigen, maken we het onbedoeld erger.

"We missen gewoon echt het doel als we te maken hebben met genetische invloeden en stressinvloeden en echt complexe problemen wanneer we het gewoon neerhalen op 'Dit voedsel is het probleem', zegt Roe. "We creëren eigenlijk meer problemen, want nu ben je gestrest over voedsel. Je beperkt, je neemt niet deel aan zoveel sociale evenementen. De meeste sociale evenementen hebben zuivel- en gluten en suiker. We demoniseren deze voedingsmiddelen onder dit mom van welzijn en gezondheid en beschermen u wanneer het echt alleen maar schade bestendt. Door te proberen ontstekingen te voorkomen, creëren we inflammatoire psychische problemen.

Luister hierboven en abonneer je op De put+goede podcast Op Apple, Spotify of waar u ook uw podcasts krijgt.