Nieuwe lunchideeën nodig? Deze eenvoudige, hoge vezel saladerecepten hebben je bedekt

3. SOG-vrije draagbare salade

Als je niet thuis werkt, is de kans groot dat je meer dan eens een doorweekte salade bent tegengekomen. (En ooit genoeg zou zijn geweest.) Natuurlijk, het is fris als je het 's ochtends inpakt, maar tegen de middag zijn die sla bladeren verwelkt en slap. Bekijk de video hierboven voor een draagbaar saladerecept dat de hele dag zijn integriteit onderhoudt.

Krijg het recept: SOG-vrije draagbare salade

4. Pittige daikon salade

Daikon Salad is een klassiek Koreaans bijgerecht dat veel mensen die niet zo bekend zijn met de Koreaanse keuken over het hoofd zien en dat is een grote fout omdat deze eenvoudige salade heerlijk is. De Daikon -radijs zijn gekookt met knoflook en Gochugaru, een verscheidenheid aan rode chili -vlokken die worden gebruikt in het Koreaanse koken. Voeg het eiwit van uw keuze toe om er een goed afgeronde maaltijd van te maken.

Krijg het recept: Spicy Daikon Radish Salad

5. Koperen penny salade

Als je nog een feta over hebt van al je gebakken feta -pasta, is dit eenvoudige saladerecept de perfecte plek ervoor. Boerenkool is de vezelrijke basis en het recept roept ook op tot wortelrondes (vandaar de naam "koperen cent"), amandelen, de feta natuurlijk, en een dremon-honey dressing letterlijk druipend in gezonde vetten.

Krijg het recept: Julia Turshen's Copper Penny Salad

6. Rucola en squash salade

Denk niet dat een salade ook comfortvoedsel kan zijn? Dit recept zal bewijzen dat u het mis hebt. Het combineert warme, geroosterde eikelspompoen met rucola, veenbessen, esdoorn en gember. Elke hap zal je tot je kern verwarmen.

Krijg het recept: rucola en squash salade

7. Garlicky boerenkool Caesar salade

Deze heerlijke boerenkool Caesarsalade is stiekem veganistisch En komt binnen enkele minuten samen. Sla de zelfgemaakte croutons niet over, het is het beste deel van wat een ongelooflijk heerlijke salade is. Boerenkool plus een geroosterde rijst-Quinoa-mix ook echt het aantal vezels.

Krijg het recept: Garlicky Kale Caesar Salad

Word Well+Good's Cook With Us Facebook Group voor meer gezonde maaltijdideeën en om uw eigen favorieten te delen.