Ontmoet de oprichters van Chiyo, een zwangerschaps- en postpartum maaltijddienst die traditionele Chinese geneeskunde weven in de vouw van voeding

Chiyo's Shiitake -pap bevat bijvoorbeeld gekookte volle granen, zoals boekweit. "Dus wanneer volle granen worden gekookt, is het gemakkelijker om te verteren, maar ook in staat zijn om u de energie, de goede koolhydraten en de voedingsstoffen die u nodig heeft te bieden". "Deze dingen zijn ideaal voor postpartum."

Andere ingrediënten in de plannen van Chiyo zijn kruidenbouilles. "Het heet Sheng Hua Tang, en dat is specifiek voor de eerste week van postpartum wanneer je alle oude baarmoeder voering, al het oude bloed, wilt verdrijven", zegt Jolorte. "Dit zijn zeer traditionele kruiden die in TCM worden gebruikt, en we hebben in feite kunnen helpen ze te formuleren met behulp van onze bottenbouilloncollageen, de kruiden, en maken ze tot zeer gemakkelijk te gebruiken bouillonbotjes."Klanten kunnen deze blokjes gebruiken door ze toe te voegen aan acht ons heet water, waardoor ze toegankelijker zijn voor de moderne persoon, voegt Jolorte toe.

Terwijl de westerse voeding "het eten van de regenboog" aanmoedigt-zegt dat dit een kant kan zijn van broccoli, wortelen of erwten op een Amerikaanse plaat-tcm-root-diëten, nemen een ander niveau van complexiteit aan. Een Chinese maaltijd heeft daarentegen minimaal vijf of zes verschillende soorten groenten op tafel, die meestal vol zijn met vezels en ontstekingsremmende voedingsstoffen. Bovendien zijn de meeste, zo niet alle groenten, gekookt, omdat "rauw voedsel een beetje moeilijker te verteren is in het perspectief van TCM", zegt Gong.

Waar levert Chiyo zich af

Voor mensen gevestigd in New York, New Jersey of Connecticut, is de lokale levering beschikbaar op zondagavond (of maandag maar met een extra vergoeding). Iedereen die zich buiten het Tri-State-gebied bevindt, kan landelijke verzending kiezen (opmerking: alleen postpartum maaltijden zijn beschikbaar voor deze optie); Maaltijden die onder deze optie zijn gekozen, worden verpakt op ijs en verzonden via overnachting verzending.

Het maakt niet uit of je zwanger wilt worden of net bent bevallen, Chiyo is hier om moeders en aanstaande moeders te ondersteunen tijdens hun reis, en biedt gezonde, voedingsstof-dichte maaltijden die zijn geworteld in TCM-tradities. U kunt hier uw persoonlijke plan ontdekken of hier standaardplannen kiezen.

Maar wacht, er is meer! Wil de eerste zijn die horen over de nieuwste (en beste) winkelproductdruppels, aangepaste collecties, kortingen en meer? Meld u aan om de Intel rechtstreeks in uw inbox te laten bezorgen.