Libanese witte koffie is de go-to-after-diner drankje voor een betere spijsvertering

Voeg 1 tot 2 theelepel oranje bloesemwater toe om Libanese witte koffie te maken. Je kunt zoeten met suiker, honing of een andere zoetstof naar keuze, maar hoe minder zoetstof je toevoegt, hoe beter, zegt Massoud. Je kunt het ook naar het volgende niveau brengen door smaken als kamille of mint toe te voegen. "Nip voorzichtig en wees niet verlegen in het hebben van een tweede, je bent niet verplicht om je aan te houden", zegt hij.

Oranje bloesemwater kan ook worden toegevoegd aan hartige sauzen, dressings, eenvoudige siropen, granaatappels, bessen, sappen, koud water en limonade. "Oh mijn god, het is hemels in limonades", zegt Massoud. "Het zal je limonade meenemen naar een geheel nieuwe dimensie met wat verse munt. Ongelooflijk! Zoals goddelijk! Echt goddelijk!"

Je besluit echter om oranje bloesemwater te gebruiken, zegt Massoud om plezier te hebben. "Het ingrediënt zelf is extreem gezond en heeft veel voordelen", zegt Massoud. "Maak er kennis mee. En laat dan je innerlijke chef je toestaan ​​om te experimenteren."