'Ik ben een gastro -enteroloog, en dit is het nee. 1 type plantaardige melk voor darmgezondheid '

Soja bevat ook een belangrijk ontstekingsremmend middel dat vaak is gekoppeld aan een langdurige eigenschappen. "Sojamelk bevat isoflavonen, die plantenverbindingen zijn gekoppeld aan verschillende gezondheidsvoordelen, zoals het verminderen van het risico op hartaandoeningen en beroerte, het verlagen van de bloeddruk en het verbeteren van de gezondheid van de bot," DR. Bulsiewicz zegt. Bovendien kan het consumeren van sojamelk volgens de gastro -enteroloog mogelijk het risico op prostaatkanker verminderen. "Hoewel er zorgen zijn dat zuivelmelk het risico op prostaatkanker verhoogt, kan sojamelk de risico's van prostaatkanker verminderen," zegt hij.

Wat meer is, dr. Bulsiewicz merkt op dat sojamelk van nature weinig verzadigd vet bevat, wat ook gunstig kan zijn voor uw cholesterol- en hartgezondheid. En dat is niet dat all-soy melk mogelijk ook kan helpen bij het herstel van het oefening. "In combinatie met weerstandsoefening is aangetoond dat sojamelk de spiermassa vergelijkt vergelijkbaar met zuivelmelk," zegt hij. (Het is echter vermeldenswaard dat deze bevindingen afkomstig zijn van een studie die wordt uitgevoerd naar senioren die spiermassa -verlies ervaren.))

Dus als je instinct je zegt dat je nu 'de sojamelk' moet kopen, moet je misschien luisteren. In feite is aangetoond dat het de gezondheid van de darm stimuleert door ontstekingen te voorkomen en ook te beschermen tegen andere ziekten. “Onderzoek heeft gesuggereerd dat sojamelk veranderingen in het darmmicrobioom veroorzaakt die gunstig zijn, zoals toenemen Bifidobacterie niveaus, "dr. Bulsiewicz zegt. Trouwens, bifidobacteria is een soort goede bacteriën die in je darmen leeft die een belangrijke rol speelt bij de spijsvertering en het afbreken van complexe koolhydraten.

Dat gezegd hebbende, zoals de meeste dingen in het leven, worden niet alle soorten sojamelk gelijk gemaakt. En tot dat moment, dr. Bulsiewicz beveelt aan om altijd organische sojamelk te kopen waar mogelijk. “Vanuit mijn perspectief is het belangrijk dat de sojamelk biologisch is omdat dit ervoor zorgt dat de soja niet is gespoten met glyfosaat, dezelfde chemische stof die in sommige soorten wietmoordenaar wordt gebruikt. Het bewijs suggereert dat glyfosaat meer dan de helft van de bacteriën in ons beïnvloedt en ze mogelijk kan schaden en dysbiose kan induceren, wat de term is die we gebruiken voor een beschadigd microbioom, ”zegt hij.

Wat zijn enkele veel voorkomende misvattingen over het drinken van sojamelk?

Hoewel sojamelk is gekoppeld aan veel voordelen, heeft het door de jaren heen ook een slechte rap gekregen. (Waaraan DR. Bulsiewicz roept B aan.S.) "Soja is belasterd op manieren die ik niet begrijp", zegt hij. "Er zijn beweringen dat het borstkanker veroorzaakt. Toch wordt soja -inname geassocieerd met een lagere kans op borstkanker, en bij mensen met borstkanker wordt een verhoogde soja -inname geassocieerd met een lagere kans op dood of herhaling van kanker, ”zegt hij. Bovendien. Bulsiewicz verdrijft het idee dat het de borstomvang kan beïnvloeden vanwege de oestrogeenspiegels die in de melk worden gevonden. "Er is geen bewijs om dit te ondersteunen", zegt hij.

Hoeveel sojamelk moet u per dag drinken?

In de hierboven genoemde spiermassa -studie toont onderzoek aan dat het drinken van 200 milliliter (een beetje onder een kopje) twee keer per dag kan helpen spiermassa toe te voegen. Maar Dr. Bulsiewicz merkt op dat er potentiële voordelen zijn om nog meer te consumeren. “In de bloeddrukstudie hebben ze bijvoorbeeld tweemaal daags 500 milliliter (ongeveer twee kopjes) geconsumeerd. Het effect van sojamelk op de bloeddruk was sterk en daalde de systolische bloeddruk met 18 punten, wat zo goed is als de meeste bloeddrukmedicijnen, ”zegt hij. Hoewel hij opmerkt dat het onduidelijk is of de bloeddrukvoordelen bestaan ​​met kleinere hoeveelheden sojamelkconsumptie.

Wie zou geen sojamelk moeten drinken

Omdat het niet-zuivelproducten is, is sojamelk ideaal voor mensen met lactose-intolerantie. Maar degenen met soja -allergieën moeten het helemaal vermijden (om voor de hand liggende redenen), en dr. Bulsiewicz merkt op dat degenen met een geschiedenis van nierstenen het ook met mate moeten consumeren. Volgens Mayo Clinic wordt vermoedelijk dat soja invloed heeft op de absorptie van gemeenschappelijke medicijnen die worden gebruikt om een ​​lage schildklier te behandelen (aka hypothyreoïdie), dus het is belangrijk om de tijd te versterken tussen het nemen van uw medicijnen en het consumeren van soja, hoewel ze niet aanraden om het te vermijden allemaal samen. "Plus, als je een lage schildklier hebt, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat je voldoende jodiuminname hebt," zegt hij. Dit komt omdat het consumeren van soja uw risico op het ontwikkelen van hypothyreoïdie zou kunnen vergroten als uw jodium -inname -niveaus laag zijn.

Over het algemeen is soja echter een nuttig voedsel om toe te voegen aan uw dieet, af met de bovenstaande scenario's (of met bepaalde best practices), dus de volgende keer dat u zelf vindt of het sectie Dairy/Non-Dairy, overweeg om een ​​liter op te pakken.

Een RD geeft de volledige overzicht van alternatieve melk:

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.