Ik heb geprobeerd een week lang zuivelproducten te knippen - dit is wat er gebeurt

Aangezien er eindeloze alternatieven zijn voor van zuivelachtige voedingsmiddelen, hoe moeilijk kan het zijn om zeven dagen lang zuivelvrij te gaan?

Blijf lezen om te zien wat er is gebeurd als ik een week lang zuivelprikte.

Navigeren door mijn leven na de zuivelproducten

Ik realiseerde me al snel dat Dairy op de loer ligt in zoveel dingen naast kaas en melk. Het moeilijkste deel voor mij was het kijken naar mijn inname. Ik moest zijn Dat persoon die de ober vroeg om ervoor te zorgen dat het gerecht vrij was. (Dit was vooral beschamend op een avond in een Italiaans restaurant met de ouders van mijn vriendje, die er ontstak uitzagen toen ik stevig kaas en boter voor mijn pasta weigerde.) Er was een voordeel aan dit alles: het dwong me om thuis meer te koken, wat een andere resolutie van mij is.

Saladedressings waren ook moeilijk. Op mijn eerste zuivelvrije dag moest ik de dressing in mijn favoriete salade ruilen bij SweetGreen (die meestal wordt geleverd met komkommer Tahini Yogurt)-hoewel ik ontdekte dat ik de veganistische optie nog meer leuk vond. (Spicy cashew -dressing ftw!))

Over het algemeen was het snijden van zuivelproducten niet de moeilijkste verandering om te maken-het vereist gewoon ijverigheid, vooral wanneer je je eigen voedsel niet voorbereidt. En ik zorgde ervoor dat ik het advies van Bella opvolgde om voldoende calcium te krijgen door groenten en gezonde vetten.

Hoewel ik het moeilijker vond om suiker te snijden, en ik stel me voor dat het snijden van gluten buitengewoon moeilijk zou zijn, kwam het vrijmaken van zuivelproducten met grote voordelen die ik aan het einde van de week heb opgemerkt.

De voordelen van een zuivelvrij dieet

Ik kan niet ruzie maken met het feit dat het snijden van Dairy wonderen doet voor je maag. Ik heb nooit krampen of spijsverteringsproblemen gevoeld tijdens mijn eliminatieweek, en ik voelde me aanzienlijk minder opgeblazen.

Maar het meest opwindende was dat ik niet uitbrak alle. Op de zevende dag tuurde ik in de spiegel en besefte dat er iets uit was-ik had geen enorme cyste (of twee) op mijn kin groeien. En het was de week voor mijn menstruatie, wat meestal de absoluut slechtste tijd is voor mijn huid.

In plaats daarvan had ik de duidelijkste teint die ik in maanden heb gehad, en er was geen boze ontsteking te vinden. Zou zuivel kunnen snijden, eindelijk de oplossing zijn voor mijn puistige ellende? (Dat is tenslotte voor Alicia Keys gewerkt.))

Het dilemma is natuurlijk dat kaas heerlijk is-zou ik het nooit meer aanraken? Ik ga proberen het niet te doen (of tenminste, ik zal gewoon een veganistische optie bereiken). De voordelen wegen zeker op tegen de smaak-ik voel me gezonder, en ik heb geprobeerd een heldere huid te krijgen jaar. Ik zal alles doen om deze gloed te behouden.

Sorry, boter: ik denk dat ik kan Stop met je.

Oorspronkelijk gepubliceerd op 26 december 2016; Bijgewerkt 3 juli 2018.

Andere manieren om een ​​stralende teint te krijgen? Nip aan deze negen smoothies voor een gezonde, gloeiende huid. Of voeg een darmgezondheids, schoonheidsversterking toe aan uw routine.