Hoe maak je high-eiwit kaneel toast crunch s'mores bars in 10 minuten (geen kampvuur nodig)

De eerste stap lijkt erg op hoe je Rice Krispie -traktaties zou maken, een ander iconisch nietje uit de kindertijd: je smelt een eetlepel ongezouten boter in een grote pot en voegt drie kopjes mini -marshmallows toe. Dit zal dienen als de lijm, als je wilt, in het recept om alle ingrediënten aan elkaar te binden. Voeg vervolgens twee bolletjes kaneeleiwitpoeder toe (of het eiwitpoeder naar keuze) en roer tot goed gecombineerd. Dan het leuke deel: overvloedige hoeveelheden kaneel toast crunch-granen (aka drie of zo bekers) toevoegen en in de mix van marshmallow-butter vouwen.

Breng het marshmallow-y-graanmengsel om de eiwitrepen te vormen in een ingevette bakpan en dep het naar beneden om een ​​uniforme laag te maken. Zodra je het hebt gevormd, zorg er dan voor dat het wordt ingesteld door het minstens 30 minuten naar de koelkast te brengen. Natuurlijk, zoals de video-verteller zegt, kun je daar stoppen en je hebt een smakelijke rijst Krispies-achtige snack. Als u echter dingen een inkeping wilt opnemen, qua smaak en de eiwitfactor, kunt u ook een zoete, eiwitrijke motregen toevoegen om de bars te garneren.

Terwijl de staven in de koelkast zijn geplaatst, maak je de kers door twee bolletjes vanille -eiwitpoeder te combineren (of opnieuw, welke je ook de voorkeur geeft), een kwart kopje poedersuiker en een kopje melk. Mix tot het zijdezacht is en schuim het op bovenop de gekoelde repen. En hoewel je misschien bent zeer geneigd om er meteen in te graven, je wilt de glazuur opnieuw in de koelkast laten instellen. Gelukkig is slechts een uur of twee in de koelkast meer dan genoeg.

Zodra het solide is, breng het dan over naar een snijplank en deel de balken naar wens. Je kunt ze er een op elkaar stapelen met de kers in het midden om een ​​eiwitsandwich te maken. En als je een beetje extra extra zhuzh wilt toevoegen, besprenkel de tralies met een beetje chocolade er bovenop.

Dus, waarom deze eiwitrijke balken maken?

Afgezien van de nostalgie-inducerende vreugde, zijn deze zoete staven een heerlijke middag pick-up. En hoewel ze waarschijnlijk niet de meest Betalanceerde snack voor het bed, het is een geweldig gevoel om je innerlijke kind de snackie te voeden die ze verlichten. Plus, volgens geregistreerde diëtisten, is een beetje extra eiwit voordat je het hooi raakt een van de belangrijkste ingrediënten om een ​​goede nachtrust te bereiken (terwijl je natuurlijk bewust blijft van hoe de suiker in dit recept je slaap kan beïnvloeden). Het is ook vermeldenswaard dat eiwitpoeder, een hoofdingrediënt in dit recept, de smaak kan beïnvloeden en een tackier textuur kan geven aan dit leuke brouwsel. Maar als je bekend bent met het eten van eiwitrepen, is het niet te onaangenaam of ongelijk.

Een RD deelt enkele van de beste keuzes voor eiwitrepen:

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.