Hoe u allerlei zaden in uw tuin kunt oogsten

2. Okra

Okra die te snel groeit en heel groot wordt, is perfect voor het oogsten van zaden, omdat het te moeilijk is om te eten. "Ik laat ze op de stengel uitdrogen, of breng ze het huis in om op te drogen op een koele en droge plek," zegt Charles. "Ik leg ze plat en zorg ervoor dat ze niet aanraken-ik wil erom ervoor zorgen dat ze gescheiden zijn om ervoor te zorgen dat ze geen vocht van elkaar krijgen en schimmel. Binnen ongeveer 2 tot 3 weken zullen ze droog en hol zijn. Als ze eenmaal volledig droog zijn, barst ik de geharde buiten later en plaats ik de zaden in een zak of glazen pot en label ze."

3. Pepers

Zodra je paprika's volledig rijp zijn, breng je ze naar binnen en snijd ze open om de zaden te verwijderen. Verspreid je zaden eruit en laat ze ongeveer een week drogen in een goed geventileerde ruimte, bewaar ze vervolgens in een glazen container of herbruikbare baggie ($ 10) in een droge en koele plek, zoals de koelkast.

4. Watermeloen

Gooi de zaden niet uit je watermeloen terwijl je de vrucht eet. Bewaar ze in plaats daarvan voor uw tuin. "Ik drogen watermeloenzaden uit door ze op een papieren handdoek te plaatsen en ze een week volledig te laten drogen", zegt Charles. "Dan plaats ik ze in een opslagcontainer."Bewaar ze in een pot of envelop totdat je klaar bent om ze te planten.

Wat een diëtist wil dat je weet over watermeloen:

5. Tomaten

Het oogsten van zaden van tomaten kost een beetje extra werk, maar het is het erg waard als je het volgende jaar een aantal nieuwe planten hebt. Verzamel je rijpe tomaten, verwijder de zaden en laat ze 24 uur in water weken bij kamertemperatuur. Spoel ze vervolgens in een zeef; De gel rond de zaden moet gewoon wegschuiven. Na ze een week uit te drogen, bewaar ze ze op een koele, donkere, droge plek.

6. Groene bonen

Het oogsten van groene bonen is eenvoudig. "Een van de gemakkelijkste methoden voor het besparen van zaadjes is ze op natuurlijke wijze op de plant laten drogen. Als er een paar bonen zijn die ik heb gemist bij het oogsten, laat ik ze bruin op de wijnstok worden en volledig uitdrogen voordat ik ze binnenbreng, "zegt Charles. Zodra ze genoeg gedroogd zijn om de zaden te horen ratelen in de pod, kun je de zaden uit de pod verwijderen of in de pod houden totdat je klaar bent om ze te planten. Bewaar ze in een strak afgesloten pot of envelop in een koele en droge plaats, zoals de koelkast of een kelder.

Zet uw verse tuingroenten om te gebruiken met dit gezonde saladerecept:

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.