Hoe paprika te kweken, de zonminnende zomerfruit met een crunch

Dat gezegd hebbende, als je je tuin controleert en merkt dat het bewoonbaar is voor paprika, wil je wachten op late lente en zomer of totdat je consequent 70 graden dagen ervaart om deze baby's te planten.

Hoe je paprika groeit

1. Koop zaden, of een kleine peperplant, in het tuincentrum

Als je je paprika wilt halen uit een zaadpakket, kun je je groeiende project binnen ongeveer 10 weken voor de laatste vorst van het seizoen starten. "Dit werkt het beste als je een kweeklicht hebt omdat paprika's in alle stadia veel licht nodig hebben, en zelfs een zonnig raam biedt waarschijnlijk niet genoeg licht", zegt Schanen.

U kunt uw zaden zaaien in een fijne gestartte zaad-startmix of bodemblokken gebruiken. Je wilt ook je zaaien op een warme plek plaatsen, zoals bovenop je koelkast. Zodra ze ontkiemen, verplaats ze ze onder het kweeklicht. "Wanneer de wortels de cel hebben gevuld, verplaats je de zaailing naar een grotere twee tot drie-inch pot. Knijp of snijd de hoofdsteel af om twee sets bladeren achter te laten wanneer de plant ongeveer acht centimeter lang is. Dit zal meer vertakking bevorderen, wat zal leiden tot een grotere oogst, "legt Schanen uit.

Natuurlijk kunt u uzelf veel problemen besparen (en mogelijk hartzeer) door te wachten op warmer weer, een babypeperplant te kopen bij uw plaatselijke kinderkamer en het een dag te noemen. Maar hey, je doet je.

2. Bereid de grond voor

"Zorg ervoor dat je de paprika's plant in een hoogwaardige organische bodemmengsel gemengd met organische compost", zegt Newman. "Op die manier ontvangen de paprika's de voedingsstoffen die ze nodig hebben om te gedijen."

Pro -tip: paprika's geven de voorkeur aan een hoog pH -groeimedium om bloesem -eindrot te bestrijden, een aandoening waar het fruit zich zal vormen met een kleine plek aan het einde die rot en de peper oneetbaar maakt. "De beste verzekering tegen Blossom End Rot is een klein handvol organische dolomiet limoen onder de peper wanneer u in de tuin plant. De limoen verhoogt de pH van de grond, waardoor de bloesem -endrot plaatsvindt, "voegt Newman toe.

3. Houd de grond goed gehydrateerd

Pepers zijn dorstig Fruit-zorg ervoor dat u hun grond in de gaten houdt. "[Pepers] waarderen consistent water, tussen een en twee centimeter water per week om een ​​consistent vochtige, maar niet natte bodem te behouden", zegt Schanen. U kunt deze twee-inch watertoewijzing meten met een blik tonijn. "Water de plant goed aan de basis van de plant op het moment van het planten en behouden van consistent vocht vanaf dat moment", zegt Schanen.

4. Geef de paprika's morele steun en echt steun

"De meeste paprika's hebben wat ondersteuning nodig, zoals een kleine tomatenkooi, en het is goed om het op zijn plaats te zetten op het moment van planten", zegt Schanen. Zorg ervoor dat u de grond stevig rond de kooi pakt, zodat u geen luchtzakken maakt die de waterpeper later kunnen onderbreken. "Nadat de peperplant ongeveer zes centimeter lang is, kan deze worden verplaatst naar een grotere container of rechtstreeks in de tuin", zegt Newman.

5. Oogst de pepers

Ja! Het is de oogstdag ... of is het? "De meeste paprika's beginnen zich te vormen met een groene kleur die in de loop van de tijd langzaam van kleur verandert. Zodra de paprika's van kleur volledig veranderen-zolang je niet groene pepers groeit-zijn ze klaar om te worden geoogst en geplukt bij de stengel, "zegt Newman.

Hoewel het verleidelijk is om je paprika's vroeg te plukken, is het wachten op je beste gok om te genieten. "Het is ook het beste om het fruit te oogsten zodra ze klaar zijn. Het enige doel van een peperplant is om zich te reproduceren, en als gevolg daarvan zal het fruit groeien om zaden in de buurt te laten vallen. Door het fruit te plukken wanneer ze klaar zijn, zal de plant aanmoedigen om meer fruit te produceren, "legt hij uit. Op die manier zul je de hele zomer lang genieten van je paprika.

Als je echt van de ietwat bittere, hartige smaak van groene paprika's houdt, kies dan gewoon wat van het fruit uit de stengels voordat ze "rijp zijn."Op die manier moedig je je plant aan om te groeien en zul je genieten van een divers scala aan paprika.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.