Hoe je je trieste, vriezer verbrand voedsel weer tot leven bracht

Als u echter te maken hebt met voedsel dat uit de vriezer wordt gehaald (uit de winkel of bij u thuis), een tijdje op het aanrecht is gelaten en vervolgens niet in de vriezer wordt gekookt, moet u het niet eten. Het is misschien niet veilig om te consumeren omdat bacteriën de kans hadden om zich te vormen terwijl het buiten zat-vooral als het 60 ° F of warmer was, zegt Nelken.

Over die eetkwaliteit ... zowel Suslow als Nelken hebben gelukkig een paar tips om vriezer verbrande voedingsmiddelen beter te laten smaken. "Met vriezerverbranding kan het de natuurlijke smaak in een voedsel saai maken, dus ik raad aan om kruiden en bouillons op te nemen om het een nieuwe smaak te geven," zegt Nelken. Hij beveelt aan om vriezer te koken, voedsel verbrand op het fornuis (in tegenstelling tot de magnetron) en een miso -bouillon of een kippenbouillon op te nemen.

Suslow zegt dat bessen soms de vriezerverbranding kunnen krijgen, en zegt dat het opnemen ervan in een smoothie een van de gemakkelijkste manieren is om dat aan te pakken. "Het mengen van vriezer verbrand fruit met een andere vloeistofbron moet eventuele problemen van een plezierig gebruik van het product verwijderen", zegt hij. Je kunt hier ook kruiden en kruiden opnemen; Verwarmende, zoals kaneel, gember en kardemom werken allemaal goed in een smoothie en voeg veel smaak toe.

Als u te maken hebt met een voedsel dat zich niet leent om in een vloeistof te worden gekookt, adviseert Nelken opnieuw om goed gebruik te maken van uw pantry -kruiden. "Het enige pantry -kruiden I Zou niet Gebruik om vriezer te revalideren verbrand voedsel is zout, omdat sommige bevroren voedingsmiddelen al veel zout bevatten, "zegt hij. Hij zegt ook dat het toevoegen van citroen- of limoensap het smaakprofiel van de meeste vriezer verbrande voedingsmiddelen kan opvrolijken.

Nu, om te voorkomen dat vriezerverbranding in de toekomst terugkomt ... het gaat erom hoe je dingen opslaat. Zorg ervoor dat je vriezerzakken gebruiken voor vers voedsel dat je bevriest, en krijg zoveel mogelijk lucht uit voordat je die items in de vriezer knalt om het risico op gevangen vocht te verminderen, waardoor die gevreesde ijskristallen veroorzaakt. En probeer op te eten wat je hebt voordat je nieuwe dingen koopt, omdat hoe langer iets in de vriezer hangt, hoe groter de kans is dat het bevroren wordt.

Gelukkig is in het algemeen, met vriezer verbrand voedsel, veilig om te eten en er zijn manieren om het nieuw leven te geven. Het lijkt erop dat ik die reis naar de supermarkt nog een paar dagen kan uitstellen.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.