Harvard's 'Healthy Eat -plaat' is de gemakkelijkste manier om elke maaltijd voedzamer te maken

Als u wilt eten volgens de specifieke kenmerken van dagelijkse voedseldoelen die zijn uiteengezet door het Office of Disease Prevention and Health Services, zullen de voedingsbehoeften afhangen van uw leeftijd en geslacht. De aanbevelingen voor een vrouw tussen de 19 en 30 jaar zijn bijvoorbeeld een 2.000 caloriedieet, waaronder 2.5 kopjes groenten, 1.5 kopjes fruit, een half kopje volle granen, 5 tot 6 gram gevogelte, vlees of vis, 3 kopjes zuivelproducten en 1 tot 2 eetlepels gezonde oliën.

Dat is de reden waarom mijn favoriete onderdeel van het systeem van Harvard is dat het je echt aanmoedigt om je voedingsinname te meten op een manier die het giswerk wegneemt. Een portie ziet er niet hetzelfde uit voor iedereen of elk lichaam-en dat is precies hoe het zou moeten zijn. "Houd uw voedseldoelen bij met het gebruik van maatbekers of gewoon oogbellen", zegt de gezondheidsbrief van Harvard.

Inderdaad, de minder rigide instructies laten ruimte in de keuken voor u om creatief, flexibel en, ja, een beetje zany te zijn met uw gerechten! "Maak het een interessante mix", beveelt Harvard aan. "Strooi bonen, noten en zaden in salades; voeg gebakken groenten zoals courgette of tomaten toe aan een omelet; maak een smoothie met bessen, zaden en bananen. Het is een leuke en gemakkelijke manier om op te bouwen naar uw dagelijkse doelen, en de beloning is een goede gezondheid."Ik ben bijvoorbeeld zo blij dat de voedselpiramide nu een plek heeft in geschiedenisboeken-niet gezondheidsklasse.

Nu het drievoudig heet is buiten, houden deze maaltijden je koel. Plus, de keukengadgets die de $$$ waard zijn.