Boodschappen doen staat op het punt om veel beter te worden, volgens de CEO van Whole Foods
Gelukkig was ik in staat om de CEO van Whole Foods John Mackey deze vragen zelf te stellen tijdens zijn recente bezoek aan het Well+Good Headquarters in New York City. Mackey was in de stad om zijn nieuwe boek te promoten, Het hele Foods -kookboek, wat in wezen een complete gids is voor plantaardig eten. Maar hij deelde ook zijn voorspellingen voor de toekomst van boodschappen, zowel bij Whole Foods als in de industrie. (Hij heeft tenslotte een stoel op de eerste rij.))
Ondanks de Amazon -overname zegt Mackey dat Whole Foods dat zal doen altijd Wees een plek waar klanten niche kunnen ontdekken, lokale merken-volle stop. "Dit werd een media -verhaal dat niet op iets gebaseerd was, naar waarheid, behalve anekdotes van klanten die binnen zouden komen, geen lokaal product konden vinden, en op de een of andere manier denken dat Amazon ons dwong ze te laten vallen", zegt hij. "We verminderen niet alleen het lokale voedsel, we verhogen ze niet alleen."Beschouw de recordset rechtstreeks.
Hij beweert ook dat Whole Foods zijn gezondheidsgerichte focus zal blijven behouden; De prioriteiten verschuiven op geen enkele manier op dat front. (Dus verwacht niet dat je Whole Foods plotseling organische merken of iets dergelijks ziet weggooien.))
Mackey voegt eraan toe dat de toekomst van boodschappenwinkelen wordt getipt in het voordeel van de consument: "Mensen kunnen elk voedsel krijgen dat ze willen, wanneer ze het willen, tegen een prijs die ze willen betalen," zegt Mackey. Terwijl supermarkten blijven evolueren: "Ik denk gewoon dat de consument gaat regeren. Dat is waar we naartoe gaan. En snel."
Deze focus op klanten is een belangrijke reden waarom Mackey zegt dat hij zo enthousiast was om te fuseren met Amazon. "Het hogere doel van Amazon is om 's werelds meest klantgerichte bedrijf te zijn", zegt hij. "Ze bouwen hun hele bedrijfsmodel rond [maken] de klanten gelukkig, en Whole Foods probeert hetzelfde te doen."Hij praat niet alleen over het gesprek; Whole Foods heeft regelmatige focusgroepen op verschillende locaties in het hele land om rechtstreeks van consumenten te horen wat werkt-wat niet is. Ze vormden ook begin vorig jaar een partnerschap met klantgegevenswetenschapsbedrijf Dunnhumby om meer inzicht te krijgen in wie hun consument is. En het belangrijkste is dat er aanwijzingen zijn dat sinds de acquisitie van Amazon, de prijzen zijn gedaald, althans op bepaalde items die de consument altijd gelukkig zullen maken.
Met Whole Foods die meer van Amazon's "Give the People What They Want" Spirit aanneemt, zal de keten zijn grootste pijnstillende kassa-lijnen-achtige Amazon Go-winkels kwijtraken? Mackey zegt dat dat niet in de directe toekomst is voor Whole Foods.
Over het algemeen: "Ik denk wel dat [model van het niet hoeven uit te checken] zich over de tijd zal verspreiden", zegt hij. "Ik vermoed wel dat dit de toekomst zal zijn; waar we gewoon de winkel binnenlopen, we zijn geïdentificeerd [via een app], we krijgen wat we willen, en we zijn er rekening mee."Dat wil zeggen, als je in een supermarkt stapt bij alles wat Amazon's Prime Now Two-Hour Whole Foods-levering steeds noodzakelijk maakt. En immers, gemak bovenaan de wensenlijst van elke consument.
Dit is hoe Kate Middleton en Meghan Markle Grocery Shop (ja, ze doen het eigenlijk). Plus, zeven gedachten die iedereen heeft tijdens het lopen van de gangpaden.
