Elk ingrediënt in deze no-bake datum en walnoot-eiwitbeten bestrijdt ontsteking

Het enige wat u hoeft te doen om deze snack te maken, is alle ingrediënten in een keukenmachine mengen en ze in kleine hapklare ballen rollen. Dan rol je ze opnieuw, dit keer om ze te coaten in kokosvlokken, die nog een laag zoetheid toevoegen. Laat ze tot het laatst afkoelen in de koelkast-dat is het.

"De kardemom geeft deze ballen een heel mooie pittige kick en er zit een vleugje zeezout in", zegt Ridgen, na een hap. "Het is nootachtig, zoet, zout en kruidig ​​allemaal in één.'Klaar om je snacktime -dromen uit te laten komen? Ontvang het recept hieronder en bekijk de aflevering om precies te zien hoe het is gedaan.

Datum- en walnootballen recept

Ingrediënten
2 kopjes zachte ontpit datums (als je datums echt moeilijk zijn, moet je ze misschien in warm water weken voordat je aan de keukenmachine toevoegt.))
2 kopjes rauwe walnoten
1/2 eetlepels grond kaneel
1 theelepel gemalen kardemom
Knijpen van zeezout, optioneel
1 kop ongezoete geraspte kokosvlokken

1. Voeg de datums, walnoten, kaneel, kardemom en zout (als ze te gebruiken) toe aan een keukenmachine en maal tot het goed is gecombineerd en vormt een bal. Mogelijk moet u de zijkanten een paar keer schrapen, maar sommige chunkier -stukjes zijn prima om erin te laten.

2. Doe de kokosnoot in een kom en zet opzij.

3. Leg wat perkamentpapier neer op een snijplank of uw aanrecht en rol de datum- en walnootmengsel uit in ballen van één inch.

4. Zodra je de gewenste vorm hebt, laat je een voor één in de kokosnoot en jas volledig in de kokosnoot vallen.

5. Herhaal met alle bars en bewaar in een luchtdichte container totdat ze klaar zijn om te consumeren. Bewaar in de koelkast of op kamertemperatuur.

Krijg meer gezonde receptideeën in Well+Good's Cook With Us Facebook Group.