Doet waar u woont, het type dieet dat u moet volgen?

Doet waar u woont, het type dieet dat u moet volgen?

Het traditionele Amerikaanse dieet is niet bepaald het go-to-model voor gezond eten. Het lijkt erop dat iedereen gezonder eet dan Amerikanen van Aziatisch beïnvloede maaltijden (natuurlijk hoog in groenten en weinig zuivelproducten) en diëten geïnspireerd door blauwe zones (de plaatsen in de wereld waar mensen het langst leven) naar de hartelijke Middellandse Zee Middellandse Zee Dieet, en zelfs de Franse keuken. Maar er is een vraag die nooit wordt gesteld wanneer elk van deze eetplannen wordt opgehouden als degene om te leven: werken ze als je niet in de regio woont waar ze zijn ontstaan?

Studies hebben aangetoond dat de omgeving het microbioom beïnvloedt. Wat betekent dit precies voor het type voedsel dat de darm perfect in balans houdt? Werkt een Aziatisch beïnvloed dieet het beste voor microbiomen die aan het oosten worden geacclimatiseerd? Of zal iemand die in Midden -Amerika wonen dezelfde voordelen plukt, geografie opzij?

Hier weegt een gastro-enteroloog om het record recht te zetten, en geeft wetenschap gesteund advies over hoe u een dieet kunt kiezen dat echt het beste is voor uw lichaam.

Doet waar u woont, beïnvloedt het type dieet dat u moet volgen? Scroll naar beneden om erachter te komen.

Foto: Stocksy/Charo Shu Li

Hoe milieu en cultuur de darmen beïnvloeden

Waar je woont, beïnvloedt de bacteriën in je buikwetenschap. In één onderzoek vergeleken onderzoekers de bacteriën van surfers met niet-surfers en ontdekten dat de oceaan letterlijk de microbiomen van surfers verandert. In een andere studie vergeleken onderzoekers de microbiomen van kinderen en volwassenen die in Malawi, de Verenigde Staten en afgelegen dorpen in Zuid -Amerika woonden en vonden ze verschillende verschillen.

Rabia de Latour, MD, een gastro -enteroloog aan de New York University Langone Health, wijst op dat milieu En Cultuur heeft een invloed op de darmen. "Microbiomen verschillen van elkaar om verschillende redenen, waaronder niet alleen het voedsel dat je eet, maar waar je opgroeit en de hoeveelheid antibiotica die je krijgt", zegt ze. "In Amerika krijgen we antibiotica de hele tijd dat we ze waarschijnlijk te veel gebruiken. Maar in Engeland bijvoorbeeld, is het tegenwoordig buitengewoon moeilijk om voorgeschreven antibiotica te krijgen vanwege de kennis van hoeveel het de darm beïnvloedt."Zelfs als je op een natuurlijke wijze werd afgeleverd of door C-sectie een rol speelt in hoe je microbioom eruit ziet.

Natuurlijk speelt wat je eet als je opgroeit ook een rol. Als je opgroeit met het eten van bewerkt voedsel, zal je microbioom er drastisch anders uitzien dan iemand die elke dag kimchi eet en nooit een slokje frisdrank heeft gehad. En dit geldt nu of je nu op het oosten of ten westen van de Stille Oceaan wordt gefermenteerd.

Foto: Stocksy/Trinette Reed

Hoe u een eetplan kiest dat dat doet jouw Lichaam goed

Als het gaat om het uitzoeken van wat je moet eten, waar je woont, waar je woont. Het grootste advies van Latour is om een ​​eetplan te kiezen dat de wetenschap heeft aangetoond, is nuttig. "Sommige diëten zijn rages, maar bepaalde zijn gekoppeld aan betere gezondheidsresultaten, zoals het mediterrane dieet," zegt ze.

"Het is eenvoudig en het is logisch," Dr. Latour zegt waarom ze dit eetplan in het bijzonder leuk vindt. "Het richt zich op fruit en fruit, volle granen, eiwitten en gezonde vetten. Het maakt niet uit welk nieuw dieet begint te trending of welk best verkopende dieetboek uit is, [medische professionals] komen altijd terug op deze aanbevelingen."

Als gastro -enteroloog, dr. Latour weet dat een belangrijke reden waarom u misschien een nieuw eetplan wilt zoeken, is vanwege irritante spijsverteringsproblemen. In die gevallen is haar beste aanbeveling om het low-fodmap dieet te proberen-een eetplan met een laag in fructose, lactose en galactans om echt aan te wijzen wat je maag van streek maakt.

Het omschakelen van uw eetplan maakt uw symptomen niet altijd beter. En zelfs als het doet, Dr. Latour zegt dat het meestal ongeveer twee weken duurt om zich aan te passen, dus vertelt ze haar klanten om een ​​volledige maand te wachten om te zien of een nieuw eetplan werkt.

Omdat elk lichaam anders is, is er niet één strikt eetplan dat voor iedereen zal werken--ongeacht waar je woont. Maar dr. Latour benadrukt dat welke culturele keuken je ook de voorkeur geeft, of je, of je, of er Mexicaans, Japans, Deens of iets anders is dat een verscheidenheid aan voedingsmiddelen heeft en je bord vult met fruit, groenten, volle granen, eiwitten en gezonde vetten is de sleutel. En dat advies vertaalt zich naar elke taal.

Over diëten gesproken, hier is een hele A tot Z -woordenlijst van de meest populaire eetplannen. Plus, hoe je gezond voedsel nog gezonder kunt maken.