Zijn deze 5 twijfelachtige ingrediënten op de loer in uw ontbijtvoedsel?

Je ochtend is een overwinning als je erin slaagt om je haar te laten drogen of een meditatie van vijf minuten in te persen voordat je de deur uit gaat. Maar ondanks de a.M. Hustle, je ontbijt is iets waar je altijd op kunt vertrouwen om je goed te behandelen ... goed?

Het hangt eigenlijk af wat je in je kom stopt (of grijpt als je de deur uitloopt). Om erachter te komen wat er echt in uw ontbijt is en wat u moet vermijden, vroeg we Stuart McMillan, boerdermanager voor Legend Organic Farms, voor de echte deal.

En Legend Organic Farms is een slimme barometer, omdat het exclusief ingrediënten kweekt voor het padvoedsel van de natuur, een og van biologische graan, granola en snacks die naam maakt in radicale transparantie. Op zijn site beantwoordt het merk publiekelijk al uw vragen als het gaat om biologisch voedsel (vraag het gewoon en u zult ontvangen). Ontdek voor meer real-talk wat er nu in je kom zou kunnen zijn.

Blijf lezen voor 5 controversiële voedseladditieven in populair ontbijtvoedsel.

1. Residuen van bestrijdingsmiddelen

Eén plaats waar u misschien geen pesticidenresidu hebt overwogen? Uw ontbijtgranen. Volgens een recent rapport gepubliceerd door de milieuwerkgroep, is uw Morning Bowl met havermout, havergebaseerd ontbijtgranen of granola niet bepaald veilig voor chemische onkruidmoordenaars, die kunnen sijpelen door directe toepassing op gewassen (zoals de haver in uw 'maaltijd) of spuiten van het land zelf.

"Hoewel de niveaus over het algemeen laag zijn, blijven er vragen over cumulatieve effecten op deze niveaus of interacties tussen de chemicaliën", zegt McMillan.

U kunt uw blootstelling verlagen door ontbijtfood op te slaan met biologische ingrediënten, omdat "biologische normen het gebruik van dingen als synthetische pesticiden verbieden", legt McMillan uit. Wat betekent dat elke vanillepod, stuk quinoa en maïskorrel in het pad van je natuur Sunrise® knapperige vanillegraan werd geproduceerd zonder schadelijke chemicaliën.

2. Synthetische meststoffen

QQ: Zou je liever planten eten die zijn gekweekt in de grond verrijkt met natuurlijke meststoffen zoals compost of zeewier (en natuurlijk gezond gehouden met beluchten)-of op aardolie gebaseerde meststoffen? Gelukkig voor jou, het pad van de natuur, denkt dat het antwoord daarop ook een no-brainer is.

Op biologische boerderijen die streven naar duurzaamheid op het volgende niveau, vertrouwen boeren op gezonde microbieel-rijke grond in plaats van chemische additieven, wat kan leiden tot hogere concentraties voedingsstoffen en antioxidanten in gewassen. "Biologische boeren zijn verplicht om de bodemvruchtbaarheid en biologische activiteit te behouden en te verbeteren," zegt McMillan. “Een biologisch rijke grond kan leiden tot voedzamer voedsel.”

3. Kunstmatige kleuren en smaken

Je bent misschien een enorm voorstander van het eten van de regenboog-het volle kleurspectrum van fruit en groenten, dat wil zeggen. Kunstmatige kleurstoffen en smaken? Niet zo veel. "Kunstmatige kleuren zijn meestal van aardolie afgeleid en zijn gekoppeld aan ongunstige gezondheidsresultaten", zegt Desiree Nielsen, geregistreerde diëtist en woordvoerder van het padvoedsel van de natuur, die allergische reacties als een mogelijke probleem noemt.

Vertrouwen: u wilt dat uw smaken afkomstig zijn van fruit, groenten en specerijen, niet in een lab. "Kunstmatige smaken [...] worden gemaakt in het lab en kunnen incidentele verontreinigingen bevatten die niet in het ingrediëntenetiket worden vermeld," merkt Nielsen op.

4. Rioleringsslib

Anders dan de twee woorden die je het minst wilt geassocieerd met je ontbijt, verwijst rioolslib naar behandeld afvalwater dat geschikt wordt geacht voor het bevruchten van landbouwgrond. De belangrijkste zorg is dat alles wat in het afvoersysteem wordt gedumpt van huizen tot bedrijven, de mogelijkheid heeft om op gewassen te belanden.

"Omdat moderne rioleringssystemen afvoerwater ontvangen van industriële activiteiten, heeft het over het algemeen verschillende aanhoudende verontreinigende stoffen aanwezig in het slib, die we willen vermijden om op het land te solliciteren," zegt McMillan, verwijzend naar zware metalen, radioactief materiaal en drugsresten en medicijnresiduen. Om het te voorkomen, ga je organisch. "De toepassing van rioolslib op landbouwgronden is verboden in biologisch voedsel."

5. Genetisch gemodificeerde ingrediënten

Genetisch gemodificeerde organismen (GGO's) vormen de meerderheid van de bewerkte voedingsmiddelen die we eten, maar ondanks dat ze fel worden besproken, is er geen overtuigend onderzoek naar hun langetermijneffecten op ons. "Helaas hebben we misschien nooit een overtuigende bewijsbasis omdat we GM -voedingsmiddelen zo lang consumeren dat het hebben van een goede controlegroep (een zonder GM -consumptie) onmogelijk is," zegt Nielsen.

Of je nu op het hek bent over GM-zaden of niet, het ondersteunen van biologische bedrijven die niet-GM-zaden gebruiken, zoals de padvoeding van de natuur, is een stem voor voedseldiversiteit. "Meer dan de helft van de wereldwijde zaadmarkt is van slechts drie bedrijven: Monsanto, DuPont en Syngenta," zegt Nielsen. “Het kiezen van niet-GM-voedingsmiddelen is een stem voor voedseldemocratie en een grotere autonomie voor boeren in hun groeiende praktijken."Dus met elke handvol zomerbessen granola, ondersteun je ook de bewuste voedselbeweging.

Shop Nature's Path Foods

Koop nu zomerbessen granola $ 6 kopen nu pompoenzaad + vlas granola $ 5 kopen nu sunrise® knapperige vanille -granen $ 5 kopen nu Heritage Flakes® $ 5

In samenwerking met het pad van Nature's Path Foods

Topfoto: Nature's Path Foods