Een dermatoloog en een diëtist zweren door dit darmvriendelijke superfood voor het voorkomen van eczeemfakkels

Board-gecertificeerde dermatoloog Dendy Engelman, MD, stemt ermee in. "Kimchi en andere gefermenteerde voedingsmiddelen bevatten probiotica, zoals melkzuur, en vitamines uit fermentatie waarvan bekend is dat ze immunostimulerende effecten hebben," legt ze uit. “Deze effecten helpen om slechte bacteriën in het GI -kanaal te voorkomen en goede bacteriën te bevorderen, die kunnen helpen bij het bestrijden van infectieuze en atopische ziekten.”Dr. Engelman voegt eraan toe dat de melkzuurbacteriën van Kimchi ook ontstekingsremmend zijn, waardoor het risico op jeukende en ongemakkelijke eczeemflare wordt verminderd,.))

Er is ook wat solide onderzoek die ook de eczeem-bestrijdende krachten van Kimchi ondersteunt. Ten eerste citeert Tamburello een studie uit 2021 gepubliceerd in het tijdschrift Preventieve voeding en voedselwetenschap. "Onderzoekers ontdekten dat zes stammen van melkzuurbacteriën in kimchi helpen bij het verlichten van eczeemsymptomen bij muizen," deelt ze. Nog belangrijker, hoewel een andere studie in 2017 in de Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition zag veelbelovende resultaten bij 7.222 menselijke deelnemers tussen de leeftijd van 19 en 49. Onderzoekers ontdekten dat de consumptie van 85 tot 158 ​​gram kimchi per dag "aanzienlijk geassocieerd is met een lagere aanwezigheid van AD", aka atopische dermatitis (het meest voorkomende type eczeem). In feite hadden degenen die kimchi in dit bereik aten een 32 procent lagere aanwezigheid van AD in vergelijking met degenen die dagelijks minder dan 36 gram kimchi aten, of helemaal geen.

Ter referentie, 150 gram kimchi komt overeen met ongeveer één kopje, dus probeer te streven naar iets meer dan de helft van dat per dag (minimaal) als je hoopt je weg te eten naar eczeem -reliëf. Maar Dr. Engelman vermeldt dat meer heel goed vriendelijk kan zijn. "Het consumeren van meerdere porties kimchi per dag is geassocieerd met het hebben van beschermende effecten tegen eczeem en het verminderen van de kans op het ontwikkelen van eczeem," deelt ze.

Bovendien roept Tamburello een paar belangrijke fyi's op als het gaat om winkelen voor de beste kimchi om uw darm en huid te ondersteunen. “Zorg ervoor dat je op zoek bent naar kimchi die rauw en ongepasteuriseerd is voor maximale probiotica en eczeem-bestrijdende voordelen, zoals de milde en klassieke kimchis van Cleveland Kitchen. Warmte doodt de gezonde bacteriën in kimchi, dus gepasteuriseerde, plankstabiele kimchi zal niet dezelfde eczeem-bestrijdende voordelen hebben, ”legt ze uit.

Extra door DERM goedgekeurde tips voor eczeemverlichting

Behalve het inpakken van je bord met meer kimchi, dr. Engelman deelt nog een paar tips die u wilt volgen in uw zoektocht om eczeemsymptomen te beteugelen.

Ten eerste adviseert ze het gebruik van een lotion of vochtinbrengende crème met melkzuur, omdat blijkt dat dit krachtpatser ingrediënt wonderen doet voor de eczemateuze huid in dieet En actuele vormen. "Melkzuur fungeert als een zachte exfoliant en bevochtigingsmiddel, die werkt om zowel dode huidcellen te verwijderen als vocht in de huid te behouden", legt ze uit. Ze stelt voor om deze verrijkte vochtinbrengende crèmes en anti-emtik crème regelmatig toe te passen om irritatie en ontsteking op afstand te houden.

Van daaruit, dr. Engelman merkt op dat de winter vooral belastend is voor degenen die vatbaar zijn voor eczeem, omdat de lucht koud en droog is-nog meer, dus als je de hele dag binnenshuis blijft met de verwarming. In dit geval stelt ze voor te investeren in een luchtbevochtiger. "Bevochtigers helpen de lucht op een optimaal vochtigheidsniveau te houden, wat een gevoelige huid helpt bij het gehydrateerd blijven, zodat jeuk, irritatie en schilferigheid worden verminderd of niet optreden". Haar persoonlijke favoriet is de luifelbevochtiger: “Het maakt geen gebruik van alleen mist gefilterde en gehydrateerde lucht-zodat het vocht in de lucht altijd schoon is.”(FWIW, het krijgt ook Team Well+Good's Stamp of Gooding.))

Bekijk de video hieronder voor meer tips over hoe je droog, jeukende huid kunt verlichten.