7 recepten die de lente de ster van uw maaltijd laten produceren

3. Wortel cake smoothie

Wortelen worden vaak gereguleerd naar de eettafel, maar u kunt er ook 's ochtends absoluut van genieten. Hier worden ze gebruikt om een ​​smoothie te maken die zo decadent is dat het naar dessert smaakt. Ook in dit recept zijn ananas- en verwarmende kruiden zoals nootmuskaat, kaneel en gember.

4. Worteltaart

Als die smoothie je naar het echte werk liet verlangen, hier is een recept voor worteltaart dat 100 procent zal voldoen aan je verlangen. Het is ook glutenvrije, zuivelvrije en lage suiker.

5. Radijs pannenkoeken

De kans is groot dat je al een zoet pannenkoekrecept hebt dat je kent en waar je van houdt, maar hoe zit het met een hartige? "Daikon Radish is een beetje zoet en heeft een beetje kruidigheid die radijs meestal heeft, maar geraspt, het vormt een geweldige basis voor een pannenkoekenbeslag", zegt Mina Park, mede-eigenaar en chef-kok van Baroo in Los Angeles in Los Angeles. Geniet van deze taarten voor letterlijk elke maaltijd van de dag.

6. Radijs kimchi

In dit recept is yeolmu-aka jonge radijs-is gecombineerd met gedroogde kelp, shiitake-champignons, Aziatische peer, knoflook, gember, gochugaru (Koreaanse chili vlokken) en rijstmeel om een ​​voedend bijgerecht te maken. "Het is een heel verfrissend gerecht", zegt Recept Creator Mina Park.

7. Spicy Daikon Radish Salad

Daikon -radijs zijn de ster van dit recept van Mina Park om een ​​eenvoudig maar smaakvolle bijgerecht te maken. Zorg ervoor dat je veel knoflook en gochugaru bij de hand hebt.

Word Well+Good's Cook With Us Facebook Group om de maandelijkse uitdaging aan te gaan en meer Replices in Spring Produce te zien.