4 Whole30-compatibele saladedressing recepten om je bureau te lunchen, alles behalve verdrietig

Ingrediënten
1/2 kop Whole30 goedgekeurde mayonaise
½ avocado
¼ Cup kokosmelk
1/2 kop gehakte peterselie
¼ beker koriander
2 eetlepel gehakte dragon
3 eetlepel gehakte bieslook
2 el limoensap
2-4 ingeblikte ansjovis
Zout en zwarte peper naar smaak

1. Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine en mix tot glad, ongeveer 30 tot 45 seconden.
2. Gebruik het eindproduct als saladedressing of dip voor een Crudité -schotel. De dressing zou ongeveer een week in de koelkast moeten duren.

Romige balsamico dressing

"Deze romige Whole30 Balsamic -dressing is super veelzijdig en zo lekker: taart, een beetje zoet en romig. Perfect over salad greens bij elke maaltijd (zelfs ontbijt!), je wilt altijd een pot van dit spul in je koelkast houden." - Cheryl Malik van 40 schorten

Ingrediënten
1 kopje licht smakende olijfolie of avocado-olie
1 ei
1 theelepel mosterdpoeder
1/2 citroen, gejuicht
1/2 theelepel zout
1 kopje balsamicoazijn
1 kopje kokosnoot Aminos
1 kopje olijfolie

1. Combineer alle ingrediënten behalve de kop olijfolie of avocado -olie in een pot die niet veel breder is dan het hoofd van de onderdompelingsmixer.
2. Druk de onderdompelingsmender in de pot en, beginnend met de blender onderaan, begin te mengen, wachtend tot je het mengsel onderaan ondoorzichtig en geëmulgeerd wordt voordat je de blender omhoog verplaatst. Trek geleidelijk het menggereedschap omhoog, waardoor elke sectie wordt geëmulgeerd, voordat u verder gaat.
3. Wanneer het hele mengsel op een geüniformeerde manier dikker wordt, roer de normale olijfolie erdoor.

Italiaanse dressing van goede seizoenen

"De originele [saladedressing] bevat onnodige suiker, maltodextrine, xantham gom en de altijd mysterieuze natuurlijke smaak. Deze zelfgemaakte versie is in vijf minuten klaar en de smaken zijn veel helderder en frisser dan die winkel-gekocht spullen."-Melissa Joulwan van goed gevoed

Ingrediënten
1 1/2 TSP grof (granulatie) knoflookpoeder
1 1/2 TSP grof (granulatie) uienpoeder
1 1/2 theelepel gedroogde peterselie
1 1/2 theelepel zout
1 1/2 TSP gedroogde oregano -bladeren
1⁄2 theelepel gemalen zwarte peper
1/2 theelepel gedroogde basilicumbladeren
1/4 theelepel gedroogde tijmbladeren
1/8 TSP selderijzaden
2 el water
1/4 kopje rode wijnazijn
2/3 kop extra-virgin olijfolie

1. Combineer de droge kruiden, water en azijn in een pint-formaat Mason Jar.
2. Wervelen met een stokblender, of klop met een vork, tot gecombineerd. De vloeistof wordt ondoorzichtig en een beetje schuimig.
3. Met de blender die binnen de pot loopt, of terwijl hij continu roer met een vork, voeg de olie toe en mix tot geëmuleerd.

Honingmosterd dressing

"De dressing is mayo-vrij, met slechts een paar ingrediënten-mosterd, honing of datums, citroensap en olijfolie."-Michele Rosen van Paleo Running Momma

Ingrediënten
1/2 koppakte ontpit Medjool -datums
1/4 kopje pittige bruine mosterd
1 el vers citroensap
3 el lichte olijfolie of avocado -olie

1. Plaats datums, water, mosterd en citroensap in een snelle blender of keukenmachine en meng hoog totdat de mix is ​​gepureerd.
2. Met de blender die blijft rennen, stroomt langzaam in de olie totdat de dressing volledig is gecombineerd.

Geen zorgen, Whole30 fanatici, ook de rest van je maaltijden zijn ook bedekt. Hier zijn acht conforme ontbijtopties en jongen- En Door de volwassen goedgekeurde kipnuggets.