4 manieren waarop je lichaam je vertelt dat je niet genoeg vezels eet (omdat je dat waarschijnlijk niet bent)

4 manieren waarop je lichaam je vertelt dat je niet genoeg vezels eet (omdat je dat waarschijnlijk niet bent)

Vezel is niet bepaald het meest sexy onderwerp (laten we eerlijk zijn, als je "Fiber" hoort, is het bijna onmogelijk om niet aan kak te denken). Maar gebrek aan sexiness terzijde, het inpakken van veel vezels in uw maaltijden is een uiterst belangrijk onderdeel van gezond eten.

"Het is essentieel voor een goede spijsvertering en houdt uw darmmicroflora gezond en gelukkig" Smoothies & Saps: Prevention Healing Kitchen. Vezel helpt ook bij het verminderen van uw risico op chronische ziekten, waaronder kanker, hart- en vaatziekten en diabetes type 2 en houdt uw cholesterol onder controle, voegt Jennifer Martin-Biggers, PhD, MS, RDN, de VP van wetenschappelijke aangelegenheden en onderwijs bij Hum Nutrition toe.


Experts in dit artikel
  • Frances Landeman-Roth, RD, geregistreerde diëtist en auteur van Smoothies & Saps: Prevention Healing Kitchen
  • Jennifer Martin-Biggers, PhD, MS, RDN, ik ben een expert op het gebied van voedingsonderzoekscommunicatie, gespecialiseerd in het bevorderen van gedragsverandering en het communiceren van voedingsonderzoek aan een verscheidenheid aan publiek. Ik heb mijn carrière van meer dan 10 jaar in voeding en diëtetica doorgebracht in verschillende gebieden, waaronder klinisch diabetesonderzoek, medische voedingstherapie in de patiënt, voeding van de gemeenschap, academisch onderzoek en onderwijs en voedingsindustrie. Ik ben op de hoogte van het monitoren en beoordelen van trends in voeding, evenals het ontwikkelen, monitoren en evalueren. Ik ben een actief lid van de Academie voor Nutrition and Dietetics, de American Society for Nutrition en het Institute for Food Technologists. Ik ben een geregistreerde diëtistische voedingsdeskundige en heb een BS in diëtetiek, MS in voeding en doctoraat bij voedingswetenschappen.

En inderdaad, de kortere termijn symptomen van een dieet met weinig vezels kunnen op zijn zachtst gezegd onaangenaam zijn. "Er is natuurlijk het feit dat als je niet genoeg vezels eet, je dagenlang kunt gaan zonder te poepen-en dat voelt gewoon niet goed!'zegt Landeman-Roth. We moeten dagelijks 25-35 gram totale vezels krijgen, maar volgens Landeman-Roth schieten de meeste Amerikanen erg tekort aan die aanbeveling, wat betekent dat de die dieetborden van lage vezels die zijn vermeld ongelooflijk gebruikelijk zijn.

"Het niet consumeren van voldoende vezels is een verlies ook omdat voedingsmiddelen met veel vezels de neiging hebben om ook een verscheidenheid aan gezonde micronutriënten en fytonutriënten te hebben", zegt Dr. Martin-Biggers. Twee grote misvattingen zijn dat voedingsmiddelen met veel vezels niet goed smaken en dat hoog vezelvoedsel er "vezelachtig" moet uitzien, die beide verre van de waarheid zijn, zegt liman-roth. "Avocado's worden bijvoorbeeld geladen met vezels! Een kopje bevat 10 gram."Vezel wordt ook gevonden in vers fruit zoals aardbeien en peren, groenten, volle granen, bonen, peulvruchten, noten en zaden.

Hier, vier tekenen met weinig vezels, of manieren waarop uw lichaam u vertelt dat het meer van de heerlijke bovengenoemde voedselgroepen wil.

Signalen met lage vezels en signalen dat uw lichaam kan profiteren van het eten van meer vezelsrijk voedsel

1. Poepen is een extreme (en zeldzame) sport.

"Je weet waarschijnlijk al dat je zonder vezels constipeerd kunt raken, maar bovendien kan het moeilijk zijn om te poepen als je eenmaal gaat. Het krijgen van voldoende vezels-evenals waterhelpen die je gemakkelijker gaat zonder te worstelen, "zegt Landeman-Roth.

Om specifiek te worden, is onoplosbare vezels verantwoordelijk voor het toevoegen van bulk aan uw ontlasting, wat helpt uw ​​spijsverteringssysteem te leveren met iets substantieel om te passeren. Oplosbare vezels helpt meer water in je ontlasting te blijven, waardoor je nummer-twos zachter, meer aanzienlijk en daarom minder pijnlijk is om door je darmen te gaan. Door meer van deze beide vormen van vezels in uw dieet te consumeren, kunt u zorgen voor een soepelere (en frequentere) badkamersbezoeken.

2. Je hebt allemaal honger. de. verdomd. tijd.

Tijd om te controleren of je op het vezelachtige voedsel hebt gesleept. "Vezel helpt ons meer voller te voelen", zegt Largeman-Roth. Dit komt omdat vezels niet worden afgebroken en door ons lichaam wordt gebruikt, dus het duurt langer voordat het door ons spijsverteringsstelsel gaat. Dit langzamere proces betekent ook dat uw darmwanden meer tijd hebben om de vitamines en voedingsstoffen uit uw maaltijd te absorberen.

3. Je hebt niet meer pep in je stap.

Je ochtendkoffie is verre van de enige voedselgroep die je veel energie kan bieden. "Voel je laag in energie of traag kan eigenlijk een teken zijn dat je niet genoeg vezels eet", zegt DR. Martin-Biggers. "Het helpt de afgifte van voedingsstoffen tijdens de spijsvertering te vertragen, wat ook zorgt voor een langzamere afgifte van suikermoleculen uit de koolhydraten die we eten."Dit komt omdat vezels je lichaam helpt af te breken en koolhydraten geleidelijker te absorberen, wat helpt de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en spikes en crashes te vermijden.

4. U hebt verhoogd cholesterol of bloeddruk.

"Niet genoeg voedsel met vezels eten betekent dat je de cholesterolverlagende voordelen van vezels mist", zegt Landeman-Roth. "Hierdoor kan uw totale cholesterolgehalte worden verhoogd."Van de vezel is aangetoond dat het triglyceriden verlagt, wat uw risico op hartaandoeningen verlaagt en uw HDL (de 'goede' cholesterol) niveaus, daarom is voedingsvezels gekoppeld aan lagere niveaus van cholesterol in het bloed en lager.

Er zijn veel factoren die kunnen bijdragen aan een hoger cholesterol en bloeddruk, maar een lage vezelinname is er een van hen. Dit wordt verergerd door het feit dat vezelsrijk voedsel vol zit met vele andere hart- en algemene voordelen voor de gezondheidszorg. Praten over een win-win.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.