4 redenen waarom uw kopje koffie mogelijk niet het volledige potentieel voor de gezondheidsboost is

Sommige gezondheidsexperts zeggen ook dat het gebruik van Splenda, of andere kunstmatige zoetstoffen, ook niet bepaald een geweldige vervanging is. Een studie gepubliceerd in de International Journal of Occupational and Environmental Health ontdekte dat muizen die gedurende hun hele leven dagelijks sucralose (het belangrijkste ingrediënt in splenda) kregen, uiteindelijk leukemie en andere bloedkanker ontwikkelden. Hoewel de Food and Drug Administration kunstmatige zoetstoffen als veilig heeft beschouwd, is het nog steeds iets om er rekening mee te houden.

Dus wat is een zoete koffieliefhebber om te doen? Gans stelt voor om iets te bereiken dat je waarschijnlijk in je voorraadkast hebt. "Kaneel is een geweldige manier om koffie te verzoeten en is eigenlijk bekend dat het gezondheidsvoordelen heeft vanwege de antioxiderende eigenschappen, zoals het risico op hartaandoeningen en bepaalde kankers kan verminderen en kan helpen ons immuunsysteem in evenwicht te brengen", zegt ze. Ongezoete versies van soja, amandel en havermelk hebben allemaal een natuurlijk zoete smaak die ook de bitterheid van koffie doorsnijdt. Extra gedurfd voelen? Probeer hete saus.

Fout 2: Creamers met veel verzadigd vet gebruiken.

Er is ook niets mis met het toevoegen van Creamer aan je koffie, maar Gans zegt dat het type creamer dat je gebruikt ertoe doet. In termen van voedingsdichtheid, ze zijn zeker niet allemaal geschapen. "Als een persoon een beetje gebruikt, geen probleem, hoe hardhandiger ze echter meer zijn, hoe meer ze moeten kiezen om verstandig te kiezen", zegt Gans. Wanneer je je creamer winkelen doet, zegt ze dat het een goed idee is om het voedingspaneel te bekijken, omdat sommige creamers veel verzadigd vet bevatten, wat de gezondheid van de hart negatief kan beïnvloeden.

"Omdat verzadigde vetten worden geassocieerd met een verhoogd risico op hartaandoeningen, kan een persoon die van zijn kopje koffie aan de lichte kant houdt, overwegen om de gewone creamers tegen te houden en te ruilen voor een plantaardige creamer. Plantengebaseerde creamers zijn meestal hoger in hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, "zegt Gans. Er is tegenwoordig zeker geen tekort aan plantaardige creamers op de markt, dus als je er geen kunt vinden in je plaatselijke supermarkt, kun je er gemakkelijk een online bestellen.

Fout 3: Niping ongefilterde koffie

Het is niet alleen wat u in uw koffie stopt die ertoe doet; Hoe je het brouwt, speelt het ook een rol. "Onderzoek [toont] dat het drinken van ongefilterde koffie geassocieerd is met een hoger sterftecijfer dan gefilterde koffie," zegt Gans, verwijzend naar een studie van 508.747 mensen die in het tijdschrift zijn gepubliceerd European Journal of Preventive Cardiology. De bevindingen waren gebaseerd op 18 jaar van gegevens en volgens de resultaten van het onderzoek was ongefilterde koffie slechter voor de gezondheid omdat het niet gebruik van een filter chemicaliën en oliën kan toestaan ​​die LDL -cholesterol bevatten die een negatieve invloed hebben op het hart om in koffie te komen.

Bovendien ontdekten de onderzoekers dat, hoewel het gebruik van een Franse pers mogelijk populair is, deze methode van brouwen niet zo goed doet als een goed oud papierfilter als het ging om het behouden van Cafestol en Kahweol (de specifieke koffieolie die LDL bevatten cholesterol) uit de mok. Idem Turkish-stijl brouwen; Deze brouwmethode filtert ook minder cafestol en kahweol, wat meer betekent in de resulterende kopje koffie. De afhaalmaaltijden hier: zorg ervoor dat uw koffie wordt gefilterd als u het nipt met hartgezondheid in gedachten.

Fout 4: met vervuilde bonen gebruiken

Last but zeker not least is het feit dat de kwaliteit van uw koffiebonen ertoe doet. "Sommige koffiebonen kunnen mycotoxinen hebben, die worden gevormd door schimmel", zegt Gans. Hoewel ze uitlegt dat dit in kleine hoeveelheden onschadelijk is en de hoeveelheid schimmel ver onder wat als onveilig wordt beschouwd, als u wilt dat uw beker net zo vol is met gezondheidsvoordelen als het kan zijn, is het de moeite waard om ervoor te zorgen dat u koopt wat u koopt is getest op de afwezigheid van schadelijke verbindingen zoals aflatoxine (toxines geproduceerd door schimmel). Koffiemerken die hun bonen laten testen door een derde partij, zullen dit op hun website aangeven. Doe je onderzoek voordat je voor die bonen schiet, maar de kans is groot dat dit niet iets is dat je ooit nodig hebt om slaap te verliezen.

Het herhaalt dat alleen koffie een drankje is die vol voordelen is. Maar als je ervoor wilt zorgen dat het zo gezond mogelijk is, zal het van pas komen dat de bovengenoemde tips in gedachten houden. Je gezonde ochtendgewoonte is net gezonder geworden.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor cult-fave wellnessmerken en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.