3 Food Blogger-goedgekeurde manieren om Trader Joe's Cauliflower Pizza Crust te gebruiken

3 Food Blogger-goedgekeurde manieren om Trader Joe's Cauliflower Pizza Crust te gebruiken

Zegen de glutenvrije goden voor wie de bloemkoolkorstpizza heeft bedacht. (Omdat het leven zonder pizza helemaal geen leven is.))

Er is maar één probleem: het is niet bepaald eenvoudig te maken. Te nat en het kookt niet goed. Te droog en het zal niet binden. Daarom ging het internet in paniek toen Trader Joe een vooraf gemaakte, net-pop-it-in-the-oven-of-magnetron begon te verkopen!-klootzak.

Sinds het vorige maand uitkwam, zijn winkels in het hele land herhaaldelijk uitverkocht. Het is moeilijker om te krijgen dan een paar van die ultracor x bandier star leggings, die de vraag zoekt: wat moet je precies een korst opzetten? Als je het in handen kunt krijgen, verdient het zeker iets meer dan je standaard mozzarella en basilicum.

Als u Trader Joe's Caulicrust Pizza in handen kunt krijgen, verdient het zeker iets meer dan uw standaard Mozzarella en Basil.

Nou+goed op de taak Drie bloggers voor gezonde voeding om het trending ingrediënt te nemen en te gebruiken om een ​​episch en episch heerlijk-gezond diner te creëren. (Volledige openbaarmaking: het kostte meerdere reizen, naar meerdere winkels, voor sommigen van hen om de Caulicrust Down te volgen-als je er geen kunt krijgen, is dit merk een beetje gemakkelijker te vinden en even te schrappen.))

Hier delen ze de onverwachte, voedzame toppings die ze hebben gebruikt om je lokale TJ's te stalken zoals nooit tevoren.

Blijf lezen om drie geniale, door gezonde voedingsblogger goedgekeurde recepten te krijgen voor Trader Joe's bloemkoolpizzabrekten.

Foto: Candice Kumai

Candice Kumai's Sweet Potato Avocado Pizza

Dacht dat zoete aardappelen en avocado's alleen voor toast waren? Nadenken. Professioneel opgeleide chef-kok en best verkopende auteur Candice Kumai vindt Pizza Night volledig opnieuw uit met deze in wezen plantaardige take (behalve voor het sprenkelen van Parmezaanse kaaskool bovenaan). De verse rucola voegt een verfrissende hap toe waardoor het het perfecte zomerdiner is.

Ingrediënten
1 Trader Joe's bloemkoolpizza -korst
2 kopjes ongeplitte zoete aardappelen (ongeveer 2 middelgrote zoete aardappelen), gesneden in 2-inch kubussen
2 eetlepels ongeraffineerde kokosolie
1⁄2 theelepel zeezout
2 kopjes wilde baby rucola
1 rijpe avocado, dun gesneden
2 theelepel balsamicoazijn
2 el geraspte Parmezaanse kaas, pecorino of veganistische kaas

1. Verwarm de oven voor op 450 ° F voor. Pre-bak de bloemkoolpizzabrek voor ongeveer 10 minuten. Draai de omdraaien en bakken nog 10 minuten. Haal de korst uit de oven.

2. Verlaag de oventemperatuur tot 400 ° F. Plaats de zoete aardappelen op één bakplaat, bedek met twee eetlepels kokosolie en bestrooi met zeezout. Plaats het bakplaat in de oven en rooster ongeveer 25 minuten. Verwijder en laat het enigszins afkoelen.

3. Meng de geroosterde zoete aardappelen in een keukenmachine tot het romig is. Gebruik een grote lepel met de pizza met de zoete aardappelpuree. Plaats in de oven om op 400 ° F te verwarmen. Haal zorgvuldig uit de oven.

4. Bedek de pizza met rucola, kaas en avocado -plakjes. Besprenkel met balsamicoazijn en zeezout om af te maken.

Foto: Kara Lydon

Kara Lydon's Summer Vegetable Pizza

Voedingsadviseur en geregistreerde yogaleraar Kara Lydon, RD, ldn-aka de foodie diëtist-staat bekend om het maken van vegetarische maaltijden, dus het is geen verrassing dat haar recept volledig groen is. (Nee echt, ze gebruikt pesto als basis.) Ze schuwt ook geen kaas, met zowel mozzarella als ricotta. Is je giering nog water?

Ingrediënten
1 Trader Joe's bloemkoolpizza -korst
1/2 kopje vioolhead varens, grondig gereinigd en houtachtige stengels verwijderd
1 el olijfolie, verdeeld
1 knoflook kruidnagel, gehakt
1/2 kop gesneden asperges
1/2 kop gesneden morel- of cremini -champignons
3 el groene erwten
3 el pesto
1/2 kopje geraspte mozzarella kaas
1/2 kopje ricotta kaas
Zout en peper naar smaak
Rode pepervlokken, zoals gewenst

1. Bereid de bloemkoolpizzabrek voor de aanwijzingen van de pakket.

2. Breng een pot gezouten water om te koken. Voeg fiddlehead -varens toe en kook acht minuten. Giet water af en zet fiddlehead varens opzij.

3. Verhit in een medium anti-aanbak pan een halve table tables olijfolie op middelhoog vuur. Voeg drie tot vier minuten knoflook, asperges, champignons en erwten toe en bak.

4. Zodra de korst is voorbereid, verspreidt u pesto gelijkmatig over de korst. Strooi mozzarella kaas over de bovenkant en voeg vioolheadvarens, knoflook, asperges, champignons en erwten toe. Dollop kleine lepels ricottakaas gelijkmatig over korst.

5. Plaats pizza onder vleeskuikens en controleer regelmatig, bak tot de kaas bruin en bubbels is, ongeveer vijf minuten.

6. Verwijder uit de oven en besprenkel met de resterende halftabeltelige olijfolie. Voeg zout en peper naar smaak toe en bestrooi met rode pepervlokken zoals gewenst.

Foto: Marie Reginato

Marie Reginato's Pesto Watermelon Radish Pizza

Als je van kaas houdt, maar probeer je aan een plantaardig dieet zoals 8e en meer blogger Marie Reginato te houden, is voedingsgist je maaltijd BFF. De meestal veganistische eter gebruikt gist als basis van haar pesto -brouwsel. (Hoewel ze zelfs hier, kiest ze voor een beetje "echte" kaas.) Haar toppings zijn ver verwijderd van wat je op het menu zult vinden in Papa John's-in plaats daarvan, ze kiest voor verse munt-, rucola- en watermeloenradijs. Dag, vettige pizza -handen!

Ingrediënten
1 Trader Joe's bloemkoolpizza -korst
Handvol rucola
Een paar takjes muntbladeren
Plakjes watermeloen radijs
Sprenkeling van ricotta -kaas
Handvol gehakte amandelen
1/2 kop gestoomde erwten
Knijp van chili vlokken
Zeezout

Mosterd greens pesto
3 kopjes mosterdgreens (of rucola, spinazie of basilicum)
1 handvol walnoten
3 el olijfolie
1 el voedingsgist
Squeeze van citroensap
Zeezout

1. Kook de bloemkoolpizzabrek in de oven volgens de aanwijzingen van de pakket.

2. Meng alle pesto -ingrediënten in een keukenmachine tot romig. Voeg zout en citroensap toe naar smaak.

3. Verspreid een grote klodder pesto over de korst en top met rucola, muntbladeren, radijsschijfjes, ricotta, gemalen amandelen en erwten monteren om uw pizza te monteren en bovenaan te monteren en de bovenste pesto. Besprenkel met olijfolie, rode chili vlokken en een snufje zeezout.

Nu je pizza gezonder hebt gemaakt, hier is hoe je Taco Night, Chloe Coscarelli -stijl opnieuw kunt uitvinden. Of neem je liefde voor de vegetarische naar het volgende niveau en zet bloemkool in je smoothie.