10 voedingsmiddelen boordevol choline, een van de beste hersen- en geheugenverhogende voedingsstoffen

2. Choline helpt de hersenen te beschermen tegen cognitieve achteruitgang.

"Choline is een kritieke voedingsstof voor de hersenfunctie", zegt Angelone. In feite is het vooral belangrijk om genoeg te krijgen tijdens de zwangerschap, omdat choline direct gekoppeld is aan het ontwikkelen van de hersenen in de baarmoeder. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat het consumeren van choline-rijk voedsel is gekoppeld aan betere cognitieve prestaties. Het is ook belangrijk voor mensen die een traumatisch hersenletsel hebben meegemaakt. De reden waarom choline op deze manieren zo belangrijk is voor de gezondheid van de hersenen, is omdat het een cruciale rol speelt in de neurotransmitterfunctie; Zonder dat communiceren neurotransmitters ook niet met elkaar.

3. Het draagt ​​bij aan het hebben van een sterk geheugen.

Een specifieke manier waarop choline gunstig is voor de gezondheid van de hersenen, is dat het een sterk geheugen ondersteunt. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat het regelmatig consumeren van choline-rijk voedsel kan helpen beschermen tegen de ziekte van Alzheimer en andere vormen van cognitieve achteruitgang. Dit komt omdat choline een component en voorloper is van acetylcholine, een cruciale neurotransmitter voor geheugengerelateerde hersenfuncties.

4. Het ondersteunt een gezonde lever.

Choline is niet alleen belangrijk voor de gezondheid van de hersenen. Angelone zegt dat het ook de lever ondersteunt. "Choline helpt het metaboliseren van vet, dat in de lever gebeurt", zegt ze. "In feite is een reden waarom veel mensen vettige leverziekte ontwikkelen omdat ze niet genoeg choline krijgen."

5. Choline is goed voor je hart.

Een andere orgelcholine komt direct ten goede: uw hart. "Onderzoek toont aan dat het cholineconsumptie direct gerelateerd is aan het verlagen van het risico op hartaandoeningen", zegt Angelone. Hoewel de link is vastgelegd, moet er meer onderzoek worden gedaan om precies te bepalen hoe choline het hart ten goede komt.

Met zo'n cv, vraag je je waarschijnlijk af waar je je boodschappentjes mee moet vullen om ervoor te zorgen dat je genoeg krijgt van deze hersenversterking, multitasking voedingsstof, toch? Angelone zegt dat hoewel er geen officieel vastgesteld bedrag is van hoeveel choline we nodig hebben om per dag te consumeren, het algemeen wordt aanbevolen om volwassenen tussen 400 en 550 milligram per dag te krijgen. Vervolgens ontdek wat de beste voedingsmiddelen met choline zijn, dus u kunt aan dit aanbevolen dagelijkse bedrag voldoen.

Het 10 top cholinevoedsel

1. Eieren

Eieren zijn een uitstekende bron van choline, met 147 milligram per portie. Dat is ongeveer een kwart van wat de hele dag wordt aanbevolen.

2. Vlees

Vlees is een van de belangrijkste bronnen van choline, waarbij rundvlees en kip bijzonder hoog zijn in de voedingsstof. Eén portie rundvlees heeft 117 milligram choline, terwijl een portie kip 72 milligram heeft.

3. Runderlever

Als je echt je choline -vulling wilt krijgen, is lever de beste bron waarvoor je kunt gaan. Een portie runderlever heeft meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse waarde met 356 milligram per portie. Het is logisch: choline is Goed voor de lever.

4. Vis

Vis is notoir goed voor de gezondheid van de hersenen en het is niet alleen vanwege alle omega-3's; Het is ook een goede bron van choline. De National Institutes of Health roept COD specifiek op als hoog in de voedingsstof, met 71 milligram per portie.

5. Soja bonen

Als u geen vlees eet of dierlijke producten consumeert, betekent dit niet dat u gedoemd bent om deze belangrijke voedingsstof te missen. Sojabonen bevatten ook choline, dus het consumeren van voedingsmiddelen zoals tofu, tempeh en edamame zijn allemaal choline-bevattende voedingsmiddelen die je kunt werken in je maaltijden.

6. Aardappelen

Choline wordt ook gevonden in sommige groenten, met name aardappelen. Eén portie heeft ongeveer 57 milligram. Het is gewoon een andere reden waarom de knol zo voedingsstoffen is.

7. spruitjes

Een andere vegetarische vol choline is spruitjes. Een portie heeft ongeveer 32 milligram van de voedingsstof die geen ton, Maar elke druppel in de emmer tellingen-vooral als je voornamelijk veganistisch of plantaardig eet.

8. Erwten

Als u choline voornamelijk via planten krijgt, is erwten een andere vegetarie om toe te voegen aan uw boodschappenlijst. Net als Brussel-spruiten, bevat het niet veel, maar het werken van verschillende met choline gevulde groenten zoals deze maakt een groot verschil wanneer ze allemaal samen worden gecombineerd.

9. Bonen

Bonen zijn echt een krachtpatser. Choline is slechts één hersen- en hart-gezonde voedingsstof die je erin zult vinden. Alsof je nog een reden nodig hebt om ervoor te zorgen dat je voorraadkast altijd bij hen is gevuld, toch, toch?

10. Bloemkool

Als je helemaal gaat over bloemkoolpizza, cauli-rice en cauli-gemalen aardappelen, geweldig! Het betekent dat u al choline in uw maaltijden werkt. Eén portie heeft 24 milligram van de voedingsstof. Nogmaals, het is niet veel, maar in combinatie met sommige andere voedingsmiddelen op deze lijst is het zeker een verschil.

Zoals je kunt zien, is er zeker geen tekort aan manieren om je choline te eten. Zelfs als u zich niet bewust was van de voedingsstof, is de kans groot dat ten minste een paar choline-rijk voedsel al een steunpilaar in uw dieet is. Als u dierlijke producten consumeert, krijgt u waarschijnlijk genoeg choline zonder er zelfs maar aan te denken. Als je veganistisch, vegetarisch of plantaardig bent, is het nog steeds 100 procent mogelijk om voldoende choline te krijgen-het kan gewoon meer aandacht trekken. Het is zeker de moeite waard, vooral als Brain Health een van uw gezondheidsdoelen is. Choline doet het hele lichaam heel goed; Mis het niet.

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.