Je kunt gezondere, gelukkiger groenten en kruiden groeien door metgezel te planten. Hows How

Je kunt gezondere, gelukkiger groenten en kruiden groeien door metgezel te planten. Hows How

In DR. Nations 'eigen tuin in El Granada, Californië, plantte ze gewoon alleen tomaten, maar ze begon onlangs Basil naast hen te planten en heeft voordelen opgemerkt in termen van hun opbrengst, gezondheid en smaak. "Ik heb geen hoornwormen meer gehad, maar mijn tomaten zijn gewoon geweldig", zegt ze.

De basisregels van begeleidende planten

Houd er rekening mee dat veel van het bewijsmateriaal waarvoor bijbehorende werkparen werken anekdotisch is; Verschillende tuiniers zullen zeker bij verschillende combinaties staan. Maar over het algemeen, denk aan combinaties die elkaar aanvullen. Neem aardbeien en spinazie. De brede bladeren van spinazie kunnen aardbeienplanten bedekken om ze te schaduwen en te beschermen tegen ongedierte, en het bevat een verbinding die het redelijk ongediertebestendig maakt.

Vermijd combinaties van planten die zullen concurreren om dezelfde middelen of lijden aan dezelfde problemen, zoals aardappelen en paprika (beide behoren tot dezelfde plantenfamilie, nachtschade). Interplant geen gewassen die voldoende ruimte nodig hebben om hun bladeren te verspreiden of omhoog te groeien, zoals broccoli en poolbonen, omdat ze elkaars groei zullen stunt.

U wilt ook voorkomen dat u planten gebruikt die de neiging hebben het over te nemen waar ze worden geplant. Het sterke aroma van Mint maakt het bijvoorbeeld een nuttig afschrikmiddel van ongedierte, maar Oneto zegt dat het de neiging heeft om elk tuinbed dat het bevindt, dat andere planten kan belemmeren. Een alternatief: plant het in een afzonderlijke container in de buurt of in een pot en begraaf vervolgens de pot in uw tuinbed om de wortels te bevatten, zegt hij.

De eenvoudigste manier om na te denken over wat goed samen kan gaan, is om te overwegen wat smaken goed samen, zegt O'Connor. "Neem Pico de Gallo: als je paprika's en tomaten plant, en uien en knoflook allemaal samen, zul je een mooi ongediertebedien bed hebben", zegt ze. Een andere methode? Oneto denkt aan de plaag die het meest waarschijnlijk de plant in kwestie zal verstoren, en planten iets om het direct tegen te gaan.

De beste starter -begeleidende plantencombinaties

Foto: W+G Creative

1. Bonen + pompoen + maïs

O'Connor noemt peulvruchten 'de heilige graal van begeleidende planten', omdat ze over het algemeen resistent zijn tegen ongedierte en nuttige stikstofbevestiging kunnen bieden waar andere planten van zouden profiteren. "Stikstof helpt planten te groeien, zodat je deze grote bladplanten krijgt", legt ze uit. "Als je [bonen] op de grond verlaat als ze dood zijn en ermee mulchen, zal het de grond echt verbeteren."Plant ze met de klassieke drie zussen die squash en maïs-of elke andere plant die schaduw nodig heeft.

2. Uien of knoflook + dille

De Allium-familie (waaronder uien, knoflook, bieslook en prei) is over het algemeen een betrouwbare begeleidende fabriek voor de meeste ongediertevrije groenten vanwege zijn natuurlijke antiseptische eigenschappen, zegt O'Connor. Deze planten worden echter meestal bedreigd door insecten zoals trips te zuigen, zegt Oneto. "Ze zijn een vrij grote volgorde van insecten die een eetlust hebben voor zowat alles", zegt hij. Om met deze ongedierte te kampen, planten dille of peterselie. Volgens OneTo mixen ze "echt goed met zo ongeveer alles" omdat hun complexe ondergrondse wortelsystemen ongediertebestendig en zelfvoorzienend zijn. Ze trekken ook verschillende nuttige insecten aan, zoals lieveheersbeestjes, die snacken op trips en ander ongedierte.

3. Wortelen + rozemarijn of salie

Oneto zegt dat wortelen behoorlijk winterhard zijn, maar kwetsbaar zijn voor wortelvliegen die zich in het hart van wortelen boren en ze verpesten. Gelukkig kunnen geurige kruiden zoals Rosemary en Sage die ongedierte afschrikken met hun sterke geur.

4. Peppers of aubergines + goudsbloemen

Neven en neven pepers en aubergines behandelen hetzelfde ongedierte: wormen en lygus -insecten. Om hen te helpen gedijen, bevelen O'Connor en OneTo Marigold aan. "Ik heb goudsbloemen gezien en sommige brassicas zoals rucola gebruikten veel voor [nachtschade]", zegt hij. Marigold trekt nuttige insecten aan zoals lieveheersbeestjes en groene lacewings, zegt Oneto, plus parasitaire wespen die ander ongedierte eten. (Basilicum en uien kunnen deze planten ook ondersteunen.))

5. Tomaten + basilicum

Ze smaken niet alleen geweldig samen in Caprese salade-tomato's en basilicum zijn perfecte begeleidende planten, zegt O'Connor. Het aroma van de basilicum steert insecten af ​​die schade aanrichten aan tomatengewassen zoals trips en tomatenhoornwormen. Men denkt dat deze koppeling zelfs de smaak van beide verbetert. (Dit wordt niet ondersteund door studies, maar O'Connor en DR. Naties zeggen dat veel tuinders dit anekdotisch melden).

6. Kool, bloemkool of broccoli + oregano

Als je ooit een koolblad hebt onderzocht en bijtgaten hebt gevonden, heb je waarschijnlijk het werk van een koolmuser gezien, een van de belangrijkste plagen van deze familie. Deze kruisbloemige groentefamilie heeft ook problemen met kevers en diamondback -motten. Aromatische kruiden zoals oregano, rozemarijn en tijm wijken die huisdieren af ​​met hun geur. "Koolmotten houden echt niet van nasturtiums, die ook gewoon heel groot en mooi zijn", voegt O'Connor toe.

7. Aardbeien + spinazie + tijm

Aardbeien zijn een veel voorkomende startplant voor veel huizentuiniers, maar helaas behoorlijk plaaggevoelig; Ze lijden vaak aan slak-, slak- en bladluisinplichtingen. Tijm en basilicum helpen hierbij. Naast ongediertebestrijding geven bladgroenten zoals spinazie aardbeien schaduw. O'Connor houdt ook van het combineren van het fruit met borage, een kleine stervormige bloem, die nuttige bestuivers aantrekt.

8. Pompoen + goudsbloemen of nasturtiums

O'Connor houdt vooral van goudsbloemen, geraniums en nasturtiums als een begeleidende plant voor elk type pompoen (inclusief pompoenen en pompoen) om pompoen insecten te bestrijden. Deze bloemen afstoten ook wortel-knoop nematoden, bladluizen en verschillende kevers en vliegen-gemeenschappelijke plagen die squashhes treffen.

9. Courgette + maïs + zonnebloemen

Maïs werkt hier vanwege de Three Sisters -methode, en zonnebloemen kunnen ook extra schaduw bieden om u te helpen monster courgette te laten groeien. Handige bloemen trekken ongedierte-etende insecten aan, en stikstoffixers zoals erwten en bonen maken de grond bijzonder voedzaam.

3 tips voor thuistuiners om metgezel te starten

1. Begin klein

U hoeft geen uitgestrekte tuinplot te hebben om metgezel te planten. Dr. Naties beveelt aan om klein te beginnen met slechts een paar begeleidende paren in een bed of container, zoals tomaat en basilicum, om te zien hoe het gaat. Maak je geen zorgen over het starten van een stel planten, want dan wordt het te ingewikkeld en je kunt je ontmoedigd worden.

2. Bewaar notities over uw voortgang en groeipercentages

Een van de beste manieren om uw voortgang in uw tuin te volgen, is om actief notities te maken over wat er werkt en wat niet is. Dr. Naties gebruiken een diepgaande spreadsheet, maar het houden van een rennende notitie op je telefoon of in een papierkussen om te volgen wanneer je bepaalde zaden hebt geplant en welke combinaties lijken te werken en niet alles wat je nodig hebt. "Je moet experimenteren en aanpassen, en het gaat om een ​​leercurve", zegt ze. Als je plotseling op merkt dat je aardbeien plumper groeien, is het handig om terug te kunnen gaan en te kijken of het planten naast dille zou kunnen zijn om te bedanken.

3. Begin met een sterke bodembasis

Bodem is ongelooflijk belangrijk om planten alle voedingsstoffen te krijgen die ze nodig hebben om groot en weelderig te worden. Begin met hoge kwaliteit bodem of potmix en voeg compost toe. Dr. Naties probeerden de biologische koeienmest in de grond te mengen die dit jaar haar gewaardeerde tomaten heeft voortgebracht, maar je zou je plaatselijke tuincentrum kunnen vragen om tips om wat het beste werkt in je kweekzone (raadpleeg de USDA Plant Hardiness Zone -kaart voor de ideeën over wat en wanneer wanneer en wanneer om te planten waar je woont).


Citaten + goed + Goede artikelen Referentie Wetenschappelijk, betrouwbare, recente, robuuste studies om een ​​back -up te maken van de informatie die we delen. U kunt ons vertrouwen tijdens uw wellness -reis.
  1. Ali, Ahmad, et al. “Knoflooksubstraat induceert de ontwikkeling van de komkommers en vermindert fusariumvergeet door regulatie van de structuur van de bodem microbiële gemeenschapsstructuur en diversiteit in herplant gestoorde grond.” International Journal of Molecular Sciences, 2020, https: // doi.org/10.3390%2fijms21176008. Toegang tot 30 aug. 2023.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.