Waarom RDS Cottage Cheese een superheld noemen voor botgezondheid (en hoe je er meer van kunt eten)

Naast het zijn van een goede bron van botondersteunende calcium-één kopje twee procent Cottage Cheese bevat 17 procent van uw dagelijkse inlaatkaaskaas, is ook rijk aan B12 (noodzakelijk voor gezonde bloed- en zenuwcellen), riboflavine (wat helpt Je lichaam verandert koolhydraten in brandstof en bestrijdt vrije radicalen), fosfor (een bouwsteen voor sterke botten en tanden) en selenium (een sporenmineraal dat beschermt tegen celschade), volgens Curry.

Voedingsprofiel van een kopje Cottage Cheese van twee procent:

• 17 procent dv calcium
• 38 procent DV van B12
• 26 procent dv van fosfor
• 40 procent dv van riboflavine
• 58 procent dv van selenium

Als het gaat om het consumeren van cottage cheese, is het enige om in gedachten te houden dat het, samen met al die prachtige voedingsstoffen, ook veel natrium draagt, volgens Curry. "Ongeveer 30 procent van de aanbevolen inname voor een hele dag", zegt ze. Goed nieuws echter: “Als je druk met hoge bloedingen hebt die gevoelig is voor zout of gewoon een cottage-kaas met een lagere natrium wilt, zul je dit gemakkelijk vinden bij de meeste supermarkten."

Afgezien van het vermogen om de gezondheid van de bot te ondersteunen, is een van de beste gezondheidsvoordelen van Cottage Cheese dat het veel eiwitten bevindt. Dit maakt het een goede optie om te eten voor snack na de training, zegt Curry. "Een halve kop cottage -kaas met perzikplakken zorgt voor het wei -eiwit om spierherstel, het calcium, natrium en kalium te ondersteunen om de elektrolyten verloren te vervangen in zweet, en de koolhydraten die nodig zijn om glycogeenwinkels aan te vullen," zegt ze. “Eet dit binnen 30 minuten na uw training voor de beste resultaten.”

Curry zegt dat het eten van cottage -kaas met fruit haar favoriete manier is om ervan te genieten, maar merkt op dat je het niet hoeft te consumeren op een specifieke manier om zijn voedingsvoordelen te plukken. Dit maakt het een veelzijdig ingrediënt om aan veel gerechten toe te voegen, zoals blijkt uit de samenvatting van recepten voor cottage cheese-recepten.

5 cottage kaasrecepten die van gedachten zullen veranderen over het eiwitrijke voedsel

1. Hartige cottage cheese muffins

Dien dit in onder uw lijst met gezonde ontbijtrecepten en middagsnack-opties omdat deze muffins met eiwitten je zullen vullen, zonder je in een coma in voedsel te laten. Dit recept is glutenvrij en omvat broccoli en cheddarkaas als zijn primaire smaakbronnen. Het beste van alles is dat ze vriesvriendelijk zijn, dus je kunt ze vooruit maken als je de voorkeur geeft aan maaltijdbereid.

Krijg het recept: hartige Cottage Cheese Muffins

2. Blueberry Cottage Cheese Overnight haver

Als het te warm is om na te denken over het aanzetten van de oven of fornuis, komt dit make-ahead ontbijtrecept van pas-de auteur ruilt het in voor een soortgelijk havermoutschotel tijdens de zomermaanden. Het heeft veel eiwitten om je vol te houden tot de lunch, plus, plus, naast calciumrijke cottage-kaas, zul je ook merken dat het pompoenzaden vereist, een goede bron van magnesium, die je lichaam nodig heeft om talloze redenen.

Krijg het recept: Blueberry Cottage Cheese Overnight Haver

3. Cottage Cheese Scrambled Eggs

Als u liever dat uw roerei roomachtig is in tegenstelling tot donzige, zal het vervangen van de melk die u regelmatig kunt gebruiken door Cottage Cheese, u hetzelfde effect geeft, terwijl u meer eiwitten en voedingsstoffen aan de mix toevoegt. Beste deel? Dit recept vereist slechts twee ingrediënten-het wordt niet eenvoudiger dan dat.

Krijg het recept: Cottage Cheese Scrambled Eggs

4. Cottage Cheese Pancakes

Niet echt in het idee om recepten voor cottage cheese te maken die de textuur ervan blootleggen? We hebben je. Gezond voedsel sluipen in vrijwel elke maaltijd is een favoriet tijdverdrijf van ouders over de hele wereld, maar de truc werkt ook op jou, en deze cottage cheese pannenkoeken zullen zo goed smaken dat je een van hun belangrijkste ingrediënten zult vergeten zijn wrongel en wei. We beloven!

Krijg het recept: Cottage Cheese Pancakes

5. Cottage Cheese Lasagna

Zoals hierboven vermeld, heeft Ricotta de neiging om meer te spelen, vooral in pastagerechten zoals lasagne, maar cottage cheese is een uitstekende vervanging die meer voedingsvoordelen zal bieden, terwijl het geen smaakprofiel wordt verstoord. Voor een naadloze ruil, merkt de auteur op om vast te houden aan kaas met kleine l onderbanen.

Krijg het recept: Cottage Cheese Lasagna

Oh Hallo! Je ziet eruit als iemand die van gratis trainingen houdt, kortingen voor geavanceerde wellnessmerken, en exclusieve goed+goede inhoud. Meld u aan voor Well+, onze online community van wellness -insiders, en ontgrendel uw beloningen onmiddellijk.