Dit is de gemakkelijkste manier om ervoor te zorgen dat de yoghurt die je eet je darmgezondheid daadwerkelijk stimuleert

Ten eerste beveelt Leigh aan om yoghurt in je winkelwagen naast andere koude of bevroren producten te houden terwijl je winkelt, en vervolgens diezelfde items samen te voegen om de yoghurt koel te houden op de weg naar huis. Eenmaal thuis, bewaar de yoghurt op een middelste plank en vermijd de koelkastdeur, waar de temperatuur meer fluctueert. "Dit helpt ervoor te zorgen dat de levende en actieve culturen en de kwaliteit van de yoghurt worden gehandhaafd", zegt Leigh.

Eenmaal thuis, bewaar de yoghurt op een middelste plank en vermijd de koelkastdeur, waar de temperatuur meer fluctueert. "Dit helpt ervoor te zorgen dat de levende en actieve culturen en de kwaliteit van de yoghurt worden gehandhaafd", zegt Leigh.

2. Een beetje onderzoek kan een lange weg gaan als het gaat om het vinden van de yoghurt die aan je behoeften voldoet

Leigh wijst erop dat niet alle yoghurts probiotica bevatten en er zijn veel verschillende soorten probiotische stammen, die elk verschillende voordelen opleveren. Weten welke specifieke spanningen (indien aanwezig) in uw yoghurt zijn, is de sleutel om te weten wat u eruit haalt. Volgens Leigh bijvoorbeeld, de veelgebruikte Lactobacillus rhamnosus gg Er is aangetoond dat spanning de immuungezondheid ondersteunt. Het is echter niet altijd eenvoudig. Ten eerste merkt Leigh op dat de Food and Drug Administration (FDA) het gebruik van het woord 'probioticum' op voedseletiketten niet reguleert. Dat betekent dat u dieper moet graven om meer te weten te komen over specifieke stammen-vooral omdat niet alle yoghurts probiotica bevatten.

De eerste stap, zegt Leigh, is het zoeken naar het productlabel naar de specifieke stammen in de yoghurt. De namen van deze stammen bestaan ​​meestal uit het geslacht, de soort en de specifieke stam, uitgedrukt als een combinatie van getallen en/of letters. Het aansluiten van de stamnaam op een zoekmachine kan u helpen erachter te komen welke voordelen-als de bepaalde spanning is geassocieerd. "Er zijn producten die veel verschillende 'probiotica' in één formule bevatten, maar zonder de spanningsinformatie kunt u niet bepalen of de bacteriën in het product daadwerkelijk probiotische stammen of culturen zijn onderzocht zonder een bestudeerd voordeel," zegt Leigh.

Leigh benadrukt ook dat als het gaat om het aantal probiotische stammen in een portie yoghurt, meer niet altijd beter is. "Afhankelijk van het voordeel waarnaar u op zoek bent, heeft u misschien maar één probiotische spanning nodig om dat voordeel te krijgen," zegt ze. Hetzelfde geldt voor het aantal kolonievormende eenheden (CFU's), wat het aantal levende micro-organismen in het product is. "Het aantal CFU's dat nodig is om het voordeel te krijgen, is afhankelijk van de probiotische spanning, dus zonder een beetje onderzoek is het moeilijk om te weten of je de benodigde hoeveelheid krijgt", zegt Leigh.

Leigh beveelt ook aan om te zoeken naar probiotische producten met meerdere voordelen. "Sommige yoghurtmerken kunnen bijvoorbeeld dubbele plicht doen door uw darmgezondheid en uw immuunsysteem te ondersteunen. Activia+ multi-baten drinkbare yoghurt is een geweldig voorbeeld-het zit boordevol probiotica, ondersteunt je darmgezondheid en heeft als vitamine D, zink en vitamine C om het immuunsysteem te ondersteunen."

3. Combineer uw yoghurt met plantaardig voedsel om uw dieet te diversifiëren

Hoewel yoghurt op zichzelf veel zwaar tillen kan doen als het gaat om de darmgezondheid, kan het mengen met plantaardige voedingsmiddelen smaak, textuur en extra boosting-voordelen toevoegen.

Onder verwijzing naar bevindingen van het American Gut Project, een crowdfunded Citizen Science Project dat gegevens verzamelt over het menselijk microbioom, merkt Leigh op dat mensen die 30 verschillende soorten planten per week consumeren, een grotere darmbacteriën diversiteit hebben-een indicatie van een goede darmgezondheid -Vergelijkbaar met degenen die 10 of minder planten per week hebben geconsumeerd. "Gelukkig combineren veel plantaardige voedingsmiddelen heerlijk met yoghurt, zoals fruit, granen, groenten en zelfs noten," zegt Leigh. De afhaalmaaltijden? Als u uw yoghurtkom met gedroogde veenbessen, kersen, bananenplakken, pindakaas, geroosterde amandelen of chia (of al het bovenstaande) is een belangrijke machtsverplaatsing voor uw darmgezondheid.

De wellness-intel die je nodig hebt, zonder de BS die je je vandaag niet aanmeldt om het nieuwste (en beste) welzijnsnieuws en door deskundige goedgekeurde tips te hebben die rechtstreeks in je inbox worden geleverd.