Deze 4-ingrediënt veganistische chocoladetaart is zo rijk aan botgezondheidsverhogende eiwitten en calcium

Bovendien bevat soja isoflavon, een verbinding die is gekoppeld aan de gezondheid van de huid en bot. Hoewel er meer onderzoek moet worden uitgevoerd naar de relatie tussen isoflavonen en botgezondheid, geven studies aan dat soja -voedingsmiddelen in de loop van de tijd worden geassocieerd met verbeterde markers van botgezondheid. Plus, zijde tofu-achtige die in dit recept-is gevuld met ongeveer vijf gram compleet eiwit per 100-gram portie.

Als u de voordelen van dit recept van de levensduur wilt maximaliseren, zorg er dan voor dat u donkere chocolade gebruikt met minimaal 70 procent cacao. Onderzoek toont aan dat chocolade met een hoog cacao-gehalte rijker is in flavonoïden en ontstekingsremmende polyfenolen die verband houden met het verminderen van het risico op hartaandoeningen, dementie, en kan zelfs helpen je humeur te stimuleren. (De laatste = duh.))

Waarom we zo veel van dit veganistische chocoladetaartrecept houden

Afgezien van onze #TeamChocolate Alliance, heeft dit eenvoudige veganistische chocoladetaartrecept op plant gebaseerd op een budget slechts vier ingrediënten, nul baktijd, en is echt eenvoudig als taart om te maken. Natuurlijk is de echte ster van de show de romige vulling gemaakt door gesmolten semi-zoete chocolade, zijden tofu en vanille-extract te combineren om het eiwit gevulde dessert te maken dat je de hele zomer lang wilt herhalen.

Recept voor vier-ingrediënt vegan chocoladetaart recept

Levert 8 porties op

Ingrediënten
1 (12 ounce) tas met veganistische semi-zoete chocoladeschilfers
1 (14-ounce) blok van zijden tofu, leeggemaakt
2 theelepel vanille -extract
1 Vegan Graham-Cracker, in de winkel gekochte taartbodem

1. In een kleine, magnetronveilige kom, magnetron de chocoladeschilfers gedurende 45 seconden in de magnetron. Meng met een vork tot het glad is. (Als de chocolade nog steeds klonterig is, magnetron voor intervallen van 20 seconden, tussendoor, totdat de chocolade volledig glad is.))

2. Meng in een blender of keukenmachine de gesmolten chocolade, tofu en vanille tot romig.

3. Giet het tofu-chocolaatmengsel in de taartbodem en plaats in de vriezer gedurende 30 minuten of totdat de vulling stolt. De taart kan maximaal vijf dagen in de koelkast worden bewaard.